Ehemaliges Kriegsgebiet stellt auf Bio-Produktion um

DONG NAI Aufgrund der steigenden Nachfrage nach sicheren Agrarprodukten haben viele Landwirte in der Gemeinde Phu Ly bewusst von der traditionellen Landwirtschaft auf ökologische Landwirtschaft umgestellt.

Erfolg mit dem Mandarinenmodell

Im April besuchten wir die Gemeinde Phu Ly (Bezirk Vinh Cuu, Provinz Dong Nai ) und erlebten eine deutlich positivere Atmosphäre mit vielen geraden Asphaltstraßen und bunten Fahnen am Straßenrand. Das ländliche Gebiet hat sich grundlegend verändert, und die Menschen erlangen Wohlstand auf dem Land des ehemaligen Kriegsgebietes.

Das ländliche Gebiet des Bezirks Vinh Cuu hat sich grundlegend verändert; die Menschen werden auf dem Land des ehemaligen Kriegsgebietes wohlhabend. Foto: H. Phuc.

Herr Co Van Lam, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Phu Ly, führte uns zu Obstanbaumodellen mit hoher Wirtschaftlichkeit und berichtete begeistert, dass die Haushalte in der Gemeinde in den letzten Jahren aufgrund der steigenden Marktnachfrage nach sicheren Agrarprodukten proaktiv ihre Produktionsmethoden von der traditionellen Landwirtschaft auf die ökologische Landwirtschaft umgestellt hätten.

Ein typisches Beispiel ist der Mandarinenanbau der Familie Ha Thang (Weiler Ly Lich 2) mit einer Fläche von 3 Hektar. Herr Thangs Grapefruitgarten ist über 10 Jahre alt und gedeiht prächtig. Er wird biologisch auf Schwemmland am Tri-An-See angebaut, sodass keine Bewässerung das ganze Jahr über nötig ist. Herr Thang erzählte freudig: „Meine Familie verwendet IMO-Hefe zur Fermentation von Fisch aus dem See als Dünger. Wir setzen bevorzugt auf biologische Pflanzenschutzmittel, damit die Bäume viele Früchte tragen und kaum Schädlinge haben. Mein Mandarinengarten ist derzeit mit dem 3-Sterne-OCOP-Zertifikat ausgezeichnet.“

Wie viele Familien in der Gemeinde Phu Ly ist auch die Familie von Herrn Thang seit Langem eng mit Mango- und Cashewbäumen verbunden. Dank des Einsatzes ökologischer Anbaumethoden gedeiht der Mandarinengarten seiner Familie prächtig und liefert durchschnittlich 50 bis 60 Tonnen Früchte, was ihnen jährlich Einnahmen von etwa 900 Millionen VND einbringt.

Als Leiter der Handels- und Dienstleistungskooperative Binh Minh und aufgrund seiner fundierten Ausbildung hat Herr Thang proaktiv ein Modell für den ökologischen Mandarinenanbau entwickelt, das anderen Mitgliedern als Vorbild dienen soll. Obwohl die Bio-Mandarinenbäume dünne Äste und Blätter haben, trägt jeder Baum dennoch eine Tonne Früchte. Im Vergleich zu Mangobäumen ist der Gewinn deutlich höher, weshalb er beschloss, seine gesamten drei Hektar Gartenland für den Anbau von Orangen, Mandarinen und Grapefruits umzustellen.

Thang gründete außerdem den Zitrusbaum-Club in der Gemeinde Phu Ly und mobilisierte gleichzeitig die Bevölkerung, sich zusammenzuschließen und gemeinsam biologisch anzubauen. Dieser Club gilt als Vorläufer der heutigen Handels- und Dienstleistungskooperative Binh Minh. Mittlerweile umfasst der Obstgarten der Kooperative eine Fläche von rund 50 Hektar, auf der Zitrusfrüchte wie grüne Grapefruits, Orangen und Mandarinen angebaut werden.

Die von Herrn Ha Thangs Familie angebauten Bio-Mandarinen gedeihen prächtig. Foto: Minh Sang.

Laut Herrn Thang können Gärtner mit geringem Investitionskapital etwa 50–60 Tonnen Zitrusfrüchte pro Hektar ernten; in guten Erntejahren sind sogar bis zu 80 Tonnen pro Hektar möglich. Die Produkte werden von der Genossenschaft aufgekauft und an Händler, Geschäfte und Agenten für Bioprodukte im Tausch gegen Bargeld geliefert. Daher ermutigt die Genossenschaft ihre Mitglieder, aktiv auf ökologischen Anbau umzustellen und von chemischen Düngemitteln auf organische Düngemittel und biologische Pflanzenschutzmittel umzusteigen. Dies fördert das Wachstum der Pflanzen, verlängert ihre Lebensdauer, steigert die Produktivität und reduziert Krankheiten. Zudem sinken die Produktionskosten um 20–30 %.

Neben dem Inlandsverbrauch strebt die Handels- und Dienstleistungskooperative Binh Minh auch den Export ihrer Produkte an. „Die Nachfrage nach sauberen Agrarprodukten mit klarer Herkunft, die nach Bio-Standards produziert werden, ist ein unaufhaltsamer Trend. Um in der Landwirtschaft erfolgreich zu sein, ist es daher unerlässlich, sicher zu produzieren und Bio-Standards anzuwenden, um Produkte höchster Qualität herzustellen“, bekräftigte Herr Thang.

Verknüpfung der Bio-Produktion mit dem Export

In der gesamten Gemeinde Phu Ly gibt es derzeit 387 landwirtschaftliche Haushalte, die moderne Techniken und Technologien anwenden und dadurch eine hohe Wirtschaftlichkeit erreichen. Dies hat sich positiv auf die Produktion ausgewirkt, beispielsweise durch wassersparende Bewässerung, Düngung über Rohre, den Einsatz biologischer Produkte im Anbau, die Aufbereitung organischer Düngemittel zur Düngung der Pflanzen sowie die Anwendung der VietGAP-Produktionsstandards für saubere Mangos und Mandarinen, um an nationalen und internationalen Messen teilzunehmen und den Export anzustreben.

Bauern in der Gemeinde Phu Ly produzieren Mandarinen nach VietGAP-Standards für den Export. Foto: MS.

Herr Nguyen Quang Chien, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Phu Ly, sagte: „Derzeit gibt es in der Gemeinde zwei landwirtschaftliche Genossenschaften, die ein Modell zur Anwendung von Biotechnologie bei der Mandarinenproduktion nach VietGAP-Standards umsetzen und bisher 3-Sterne-OCOP-Produkte erhalten haben. Erfreulicherweise haben die Bauern ihre landwirtschaftlichen Produktionsmethoden weiterentwickelt und achten nun verstärkt auf die Interessen der Verbraucher, die Lebensmittelsicherheit und den Umweltschutz.“

Laut Herrn Chien sind die lokalen Mandarinenprodukte von hoher Qualität noch nicht in ausreichender Menge vorhanden, um größere Absatzmärkte wie Supermärkte zu bedienen, sondern können hauptsächlich nur an Händler geliefert werden.

Der Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Vinh Cuu, Herr Nguyen Tran Phuoc Loc, erklärte, dass die Förderung des ökologischen Landbaus nicht nur eine Regierungspolitik, sondern auch ein zunehmend wichtiges Anliegen der Landwirte im Bezirk sei. Der Bezirk konzentriert sich auf die Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft, und bisher wurden 15 Hektar Obst- und 1 Hektar Gemüseanbaufläche nach ökologischen Standards zertifiziert. Darüber hinaus verfügt der Bezirk über mehr als 238 Hektar ökologisch bewirtschaftete Flächen. Dies schafft günstige Voraussetzungen für die weitere Entwicklung des ökologischen Landbaus im Bezirk.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dong Nai gibt es in der gesamten Provinz derzeit 25,3 Hektar zertifizierte Bio-Anbauflächen mit vielen Produkten wie Pfeffer, Durian, Gemüse usw.; gleichzeitig sind 8 konzentrierte Bio-Produktionsgebiete mit einer Gesamtfläche von fast 19.000 Hektar in den Bezirken Cam My, Nhon Trach, Vinh Cuu und Dinh Quan geplant.

Die ökologische Landwirtschaft in der Provinz Dong Nai hat jedoch die Einschränkung, dass die bestehenden Modelle zur Verknüpfung von Produktion und Konsum zwar vorhanden sind, die Vernetzung aber noch gering und nicht eng genug ist. Daher ist der Absatz von Bioprodukten weiterhin schwierig, und die meisten Erzeuger müssen sich nach wie vor eigene Absatzmärkte suchen, deren Preise kaum über denen konventioneller Produkte liegen. Um diese Einschränkungen zu überwinden, konzentriert sich Dong Nai daher auf den Aufbau von Wertschöpfungsketten entlang der gesamten Wertschöpfungskette für ökologische Agrarprodukte.

Dong Nai bietet zahlreiche Maßnahmen zur Förderung der Entwicklung der ökologischen Landwirtschaft an. Foto: Frau [Name fehlt].

Herr Nguyen Van Thang, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dong Nai, sagte: „Das Ministerium koordiniert sich mit den verschiedenen Sektoren und lokalen Behörden, um die Entwicklung eines Projekts zur Förderung des ökologischen Landbaus in der Provinz zu beschleunigen. Dazu gehört die vollständige Finanzierung der Identifizierung von Regionen und Gebieten, die für die ökologische Produktion geeignet sind, sowie die Übernahme der Kosten für die Ausstellung von Zertifikaten für Produkte, die den Standards für ökologischen Landbau entsprechen, um den Inlands- und Exportbedarf zu decken.“

Laut Herrn Thang strebt Dong Nai an, bis 2025 den Anteil ökologisch bewirtschafteter landwirtschaftlicher Nutzflächen an der gesamten landwirtschaftlichen Nutzfläche auf etwa 1,5 % zu erhöhen, was etwa 33.000 Hektar entspricht. Die heutige landwirtschaftliche Produktion konzentriert sich nicht nur auf die Steigerung von Produktivität und Qualität, sondern muss auch den Schutz der Umwelt und der menschlichen Gesundheit sowie die Lebensmittelsicherheit gewährleisten.

„Die Entwicklung des ökologischen Landbaus ist ein Weg, die steigende Nachfrage der Verbraucher nach qualitativ hochwertigen Produkten zu befriedigen. Derzeit setzt der Agrarsektor der Provinz Dong Nai zahlreiche Lösungen um, um bestehende Probleme, Schwierigkeiten und Hindernisse bei der Produktion und dem Konsum von ökologischen Agrarprodukten zu beseitigen und die ökologische Produktion in der kommenden Zeit weiterzuentwickeln“, betonte Herr Nguyen Van Thang, Direktor des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums von Dong Nai.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/chien-khu-xua-chuyen-minh-sang-san-xuat-huu-co-d384477.html