Der Preis einer vietnamesischen Nusssorte hat weltweit einen beispiellosen Höchststand erreicht und auch geröstete und gemahlene Nüsse sind sehr gefragt.

Vietnams Exporte von verarbeitetem Kaffee erreichten im Jahr 2024 erstmals 1,18 Milliarden US-Dollar, und auch die Kaffeepreise erreichten neue Rekorde.

Laut dem Bericht der Import-Export-Abteilung ( Ministerium für Industrie und Handel ) ist die Kaffeeernte vielerorts erfolgreich abgeschlossen worden. Anfang Februar 2025 stiegen die Preise für Robusta-Kaffee auf dem Inlandsmarkt im Vergleich zu Ende Januar 2025 leicht an. Der Kaffeepreis am 10. Februar 2025 stieg im Vergleich zum 31. Januar 2025 um 200 VND/kg und lag zwischen 128.000 und 129.000 VND/kg.

Nach Angaben der Generalzollbehörde exportierte Vietnam im Januar 2025 134.000 Tonnen Kaffee im Wert von etwa 729,0 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 5,0 % beim Volumen und 6,2 % beim Wert im Vergleich zum Dezember 2024. Im Vergleich zum Januar 2024 ist dies ein Rückgang von 43,7 % beim Volumen und ein Anstieg von 0,3 % beim Wert.

Insbesondere die Preise für vietnamesischen Kaffee stiegen deutlich. Dementsprechend wird der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesischen Kaffee im Januar 2025 5.440 USD/Tonne erreichen, ein Anstieg von 1,1 % im Vergleich zum Dezember 2024 und von 78,1 % im Vergleich zum Januar 2024.

Vietnams Exporte von verarbeitetem Kaffee erreichten im Jahr 2024 erstmals 1,18 Milliarden US-Dollar, und auch die Kaffeepreise erreichten neue Rekorde. Foto: Dak Lak Zeitung.

Dies steht im Gegensatz zum Weltmarkt , wo die Kaffeepreise Anfang Februar 2025 in entgegengesetzte Richtungen schwankten: Die Preise für Robusta-Kaffee sanken, während die Preise für Arabica-Kaffee stark anstiegen.

Nach Angaben der Import-Export-Abteilung sanken die Preise für Robusta-Kaffee aufgrund des starken Verkaufsdrucks der vietnamesischen Kaffeebauern nach Tet. Während die Preise für Arabica-Kaffee aufgrund verstärkter Käufe der Anleger auf Rekordniveau stiegen, stützte die gegenüber dem US-Dollar stärkere brasilianische Währung die Preise.

Im Jahr 2025 wird das Phänomen La Niña voraussichtlich das Phänomen El Niño ablösen, was die Kaffeeanbaugebiete Brasiliens beeinträchtigen könnte. Dadurch erhöht sich die Gefahr von Frost, der die Kaffeepflanzen zerstören und die erwarteten Erträge stark beeinträchtigen kann. Im Erntejahr 2025–2026 wird die Kaffeeproduktion des Landes voraussichtlich auf ein Dreijahrestief fallen.

An der Londoner Börse sank der Preis für Robusta-Kaffee-Futures zur Lieferung im März 2025 und Mai 2025 am 10. Februar 2025 im Vergleich zum 31. Januar 2025 um 3,0 % bzw. 2,5 % auf 5.561 USD/Tonne; 5.564 USD/Tonne.

An der New Yorker Börse stieg der Preis für Arabica-Kaffee-Futures zur Lieferung im März 2025 und Mai 2025 am 10. Februar 2025 im Vergleich zum 31. Januar 2025 um 8,3 % bzw. 7,8 % auf 404,35 Uscent/lb; 396,7 Usent/lb.

An der brasilianischen BMF-Börse stieg der Preis für Arabica-Kaffee zur Lieferung im März 2025 und Mai 2025 am 10. Februar 2025 im Vergleich zum 31. Januar 2025 um 10,4 % bzw. 9,9 % auf 505,25 US-Cent/lb bzw. 500,0 US-Cent/lb.

Ein positives Signal für Vietnams Kaffeeexporte ist, dass der Anteil verarbeiteten Kaffees für den Export steigt. Nach Angaben der Generalzollbehörde werden die Exporte Vietnams an verarbeitetem Kaffee im Jahr 2024 1,18 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem Anstieg von 35 % gegenüber 2023 entspricht und 21 % des gesamten Kaffeeexportumsatzes ausmacht. Dies ist das erste Mal, dass die Exporte von verarbeitetem Kaffee die Marke von einer Milliarde US-Dollar überschritten haben.

Der vietnamesische Markt für verarbeiteten Kaffee wächst, insbesondere in der EU. Laut Eurostat stiegen die Exporte verarbeiteten Kaffees in die EU im Zeitraum 2015–2023 stark an und erreichten im Jahr 2023 31.000 Tonnen, fast dreimal so viel wie 2015.

Allerdings ist der Export von verarbeitetem Kaffee noch immer mit zahlreichen Herausforderungen verbunden. Lediglich 12 % der Exporte in die EU sind stark verarbeiteter Kaffee und die vietnamesische Kaffeemarke genießt kaum Bekanntheit. Die meisten Markenkaffeeexporte stammen von ausländischen Unternehmen, die Rohkaffee zur Verarbeitung aus Vietnam importieren.

Daher ist die Markenbildung für verarbeiteten vietnamesischen Kaffee notwendig, um den Wert zu steigern und den Markt zu erweitern.

Quelle: https://danviet.vn/chua-tung-co-gia-mot-loai-hat-cua-viet-nam-lap-dinh-the-gioi-rang-xay-ra-ban-cung-dat-hang-20250219151908625.htm