Bananen helfen, den Blutdruck zu senken, aber wie isst man sie richtig?

Menschen mit hohem Blutdruck sollten sich auf eine Ernährung konzentrieren, die reich an Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, magerem Eiweiß und fettarmen Milchprodukten ist.

Darüber hinaus tragen kaliumreiche Lebensmittel, darunter Bananen, laut Eating Well auch zur Senkung des Blutdrucks bei.

Nährstoffzusammensetzung von Bananen

Bananen sind vollgepackt mit wichtigen Nährstoffen, die die Gesundheit fördern, darunter Kalium, Magnesium und Vitamin C.

Bananen können helfen, den Blutdruck zu senken

Kalium spielt eine Schlüsselrolle bei der Regulierung des Blutdrucks und der Erhaltung der Herzgesundheit. Magnesium unterstützt die Muskel-, Nerven- und Herz-Kreislauf-Funktion. Vitamin C wirkt antioxidativ, schützt Zellen vor Schäden und stärkt das Immunsystem.

Eine mittelgroße Banane enthält etwa 400 bis 450 Milligramm Kalium, das hilft, den Natriumbedarf in Ihrer Ernährung auszugleichen. Laut der American Heart Association (AHA) kann eine hohe Natriumaufnahme den Blutdruck erhöhen. Glücklicherweise kann Kalium die Blutgefäßwände entspannen und die Natriumausscheidung über den Urin erhöhen.

Darüber hinaus sind Bananen auch reich an Antioxidantien wie Vitamin C und Catechinen, die zur Verbesserung der Endothelfunktion beitragen und den Blutdruck senken.

Eine Studie aus dem Jahr 2022 in der Fachzeitschrift Food Science & Nutrition ergab außerdem, dass der Ballaststoffgehalt von Bananen, insbesondere lösliche Ballaststoffe wie Pektin, zur Regulierung des Blutdrucks beitragen kann, indem er den Cholesterinspiegel senkt und die Herzgesundheit verbessert.

Caroline Young, eine Ernährungsberaterin aus den USA, warnt jedoch, dass der Verzehr kaliumhaltiger Lebensmittel, darunter auch Bananen, für Menschen mit Nierenerkrankungen gefährlich sein kann.

Empfohlene Menge an Bananen

Obwohl jedes Lebensmittel seinen eigenen Nährstoffgehalt und Nutzen hat, sollten wir sie in Maßen genießen. Bananen haben viele positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit, aber zu viele Bananen erhöhen den Kaloriengehalt und können die positiven Auswirkungen zunichtemachen.

Normalerweise können Sie täglich ein bis zwei mittelgroße Bananen essen. Diese Bananenmenge versorgt Ihren Körper mit der notwendigen Menge an Kalium, Ballaststoffen und Nährstoffen, ohne Nebenwirkungen zu verursachen.

Da jeder Mensch einen anderen Kaliumbedarf hat, sollten Menschen mit hohem Blutdruck ihren Arzt aufsuchen, um herauszufinden, wie viel Kalium sie genau benötigen, sagt Caroline Young.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/chuoi-giup-ha-huyet-ap-nhung-an-sao-cho-dung-185231004140526329.htm