Pflanzenstrukturumbau: Vorteile nutzen, Effizienz steigern

BAC NINH – In jüngster Zeit haben die Menschen in der Provinz ihre Struktur aktiv verändert und viele Pflanzenarten mit hohem wirtschaftlichem Wert in den Anbau gebracht. Nach dem Zusammenschluss der beiden Provinzen und den unterschiedlichen Faktoren der einzelnen Regionen haben die Gemeinden ihre Anbaustruktur weiter verändert, ihr Potenzial optimal genutzt und die Menschen so zu höherem Einkommen verholfen.

Báo Bắc Ninh•07/07/2025

Hohe Erträge durch neue Kulturpflanzen

Der Haushalt von Frau Nguyen Thi Gai im Dorf Dong Thinh in der Gemeinde Bao Dai umfasst drei Hektar Reisfelder. Das Gebiet liegt tief und daher jedes Jahr während der Regenzeit überschwemmt wird, stellte die Familie 2018 auf Taro-Anbau um. Sie berichtet: „Die neue Kulturpflanze ist ertragreich und wirtschaftlich wertvoller als zuvor. Dank der richtigen Pflege sind die Taro-Knollen groß und gleichmäßig und erreichen regelmäßig Erträge von 8 bis 10 Tonnen pro Acre. Im vergangenen Jahr war Taro günstig (20,000 bis 25,000 VND/kg), und Händler kauften die Felder sofort nach der Entladung.“ Nach sieben Monaten Anbauzeit erzielte die Familie einen Gewinn von 260 Millionen VND.

Mitarbeiter des Tan Dinh Center for Research and Testing of Plant Varies erforschen und entwickeln neue Reissorten.

Derzeit wird Frau Gais gesamtes Feld mit Zwiebeln und Kartoffeln bewirtschaftet, der Rest wird mit Wermut und anderem Gemüse zwischengepflanzt; Nach Abzug der Kosten beträgt der Jahresgewinn über 300 Millionen VND. Wie Frau Gais Familie sind die meisten Haushalte mit Feldern im Dorf Dong Thinh von ertragsschwachem Reis auf Taro, Zwiebeln, Gurken und einigen Blumen (Pfirsich, Lilie, Gladiole, Dahlie) umgestiegen. Seit Jahresbeginn erzielen viele Feldfrüchte gute Ernten und gute Preise, was die Bauern noch mehr begeistert.

In der Gemeinde Xuan Cam wurden die tiefliegenden Felder entlang des Flusses Cau früher für den Reis- und Maisanbau genutzt, heute wird dort hauptsächlich Pfirsich angebaut. Aus nur wenigen kleinen Pfirsichanbauhaushalten hat sich in zehn Jahren ein „berühmtes“ Pfirsichanbaugebiet mit über 300 teilnehmenden Haushalten und einer Gesamtfläche von etwa 30 Hektar entwickelt. Heute verdienen viele Haushalte mit jedem Tet-Pfirsichernte 800 bis 900 Million VND, ein Vielfaches davon, was mit anderen Anbaumethoden zu tun hat. Als Reaktion auf die Ausweitung des Pfirsichanbaugebiets hat das Volkskomitee der Gemeinde Xuan Cam das Anbaugebiet geplant und die Verkehrswege für Händler erweitert, damit diese mit ihren Autos zum Einkaufen anreisen können.

Bis Ende 2024 wird der Produktionswert pro Anbaueinheit in der Provinz Bac Giang 138 Millionen VND/ha/Jahr erreichen; in der Provinz Bac Ninh (alt) liegt er bei 131.3 Millionen VND/ha/Jahr. Vielerorts wurden spezielle Anbaugebiete für Reis, Gemüse und ertragreiche Obst angelegt, die Gewinne von mehreren hundert Millionen bis Milliarden VNDbäumen/Jahr einbringen.

Die aktive Beteiligung verschiedener Sektoren und Kommunen trägt maßgeblich zur Wertschöpfung im Agrarsektor bei. Sie unterstützen die Bevölkerung bei der Umstellung vom ertragsarmen Reisanbau auf andere Nutzpflanzen mit höherem wirtschaftlichem Wert und nutzen dabei die vorhandenen Landressourcen optimal. In der Provinz Bac Giang wurden im Zeitraum 2017–2024 insgesamt 10.000 Hektar Reisanbauflächen umgebaut, hauptsächlich mehrjährige Nutzpflanzen, der Rest wird für einjährige Nutzpflanzen oder Reis in Kombination mit Aquakultur genutzt. In der Provinz Bac Ninh (alt) konzentriert man sich aufgrund begrenzter landwirtschaftlicher Landressourcen stets auf die Produktion von Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert. In den tiefer gelegenen Gebieten der Gemeinden Gia Binh und Luong Tai werden Reisfelder in Obstbäumen, Blumen, Zierpflanzen usw. vermietet. umgewandelt.

Im Allgemeinen decken landwirtschaftliche Produkte nicht nur den lokalen Bedarf ab, sondern liefern auch große Mengen an benachbarte Provinzen und Städte und dienen dem Export in anspruchsvolle viele Märkte wie Japan, Korea, die Vereinigten Staaten, EU-Länder usw.

Sicherstellung des strukturellen Gleichgewichts und der Einhaltung von Vorschriften

Nach dem Zusammenschluss der beiden Provinzen wird der Entwicklung einer diversifizierten, modernen Landwirtschaft und deren Wertsteigerung zunehmend Beachtung geschenkt. Die Unterschiede im Gelände und der aktuellen Anbaustruktur schaffen zwar Vielfalt, bergen aber auch das Risiko einer mangelnden Synchronisierung der Planung. Dies erschwert die kontrollierte Umsetzung der Umstellung, wenn die Provinz nicht über einen starken Managementmechanismus und eine entsprechende Politik verfügt. So wurden manche Orte willkürlich Forstbäume auf Reisfeldern gepflanzt, die nicht den Vorschriften für die jeweilige Landart entsprechen.

Dem diesjährigen Plan sollen in der gesamten Provinz über 507 Hektar Reisanbaufläche und Monokulturflächen auf einjährige und mehrjährige Kulturen sowie Reisanbau mit Aquakultur umgestellt werden. Je nach den örtlichen Gegebenheiten und den verfügbaren Flächen wird die Provinz entsprechende Umstellungsmaßnahmen ergreifen. Insbesondere Gemeinden wie Son Dong, Yen The, Lang Giang und Xuan Cam stellen vor allem ertragsarme Reisflächen auf mehrjährige Kulturen oder Reisanbau mit Aquakultur um. Die Gemeinden Luong Tai, Gia Binh und Que Vo konzentrieren sich auf die Umstellung auf einjährige Kulturen.

Gemäß dem Regierungserlass Nr. 112/2024/ND-CP muss die Umstellung der Anbaustruktur ab diesem Jahr auf folgenden Grundsätzen beruhen: Die Umstellung der Anbaustruktur von Reisfeldern auf mehrjährige Nutzpflanzen für andere Reisfelder ist nur gestattet; die Umstellung der Anbau- und Viehzuchtstruktur auf Reisfeldern in Planungsgebieten für den Anbau von ertragreichem und qualitativ hochwertigem Reis ist nicht gestattet; Die Umstellung muss mit dem Plan der Provinz im Einklang stehen und darf weder Umweltverschmutzung noch Bodenerosion verursachen.

Laut Dang Van Tang, Leiter der Abteilung für Anbau und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), übernehmen die neu erlassenen Vorschriften mehr Verantwortung für die Industrie und die Kommunen. Andererseits wird sich durch die Fusion der beiden Provinzen das Gebiet erweitern und Potenziale und Vorteile gestärkt werden. Daher ist eine Strategie erforderlich, um einen nachhaltigen Agrarsektor zu entwickeln, den vorhandenen Landfonds gut zu nutzen und neue Produktionsmodelle mit Spitzentechnologie zu entwickeln. Die Industrie wird die landwirtschaftliche Landnutzungsplanung in der gesamten Provinz Bac Ninh erforschen, überprüfen und aktualisieren und so bei der Erstellung einer Karte spezialisierter Anbaugebiete, der Zonierung für spezialisierte Forstwirtschaft, Obstbäume, Nahrungspflanzen, kurzfristige Industriepflanzen, Heilpflanzen Gemüse und mitwirken. Im Nordwesten der Provinz werden beispielsweise weiterhin spezielle Gebiete für Litschi, Orangen, Grapefruit, Passionsfrucht, Longan und Weintrauben angelegt – mit dem Ziel des Exports.

In der Ebene entlang des Duong-Flusses werden zunehmend hochwertige Reis-, Bio- und Sicherheitsgemüseanbauflächen angebaut. Bezirke und Gemeinden mit großem Potenzial wie Que Vo und Tien Du entwickeln Blumen, Zierpflanzen (Orchideen, Chrysanthemen, Sonnenblumen usw.) und Heilkräuter (Ingwer, Kurkuma, Vielblütiger Knöterich) in Kombination mit ländlichem Tourismus und traditionellen Handwerksdörfern. Die regionale Vernetzung und die Wertschöpfungsketten von der Produktion über die Verarbeitung bis hin zum Verbrauch werden weiterhin gefördert. Die landwirtschaftliche Flächennutzung wird in jeder Region sorgfältig geplant. Der Ausbau der Flächen für den konzentrierten Anbau von Sicherheitsgemüse, Blumen, die Entwicklung hochtechnologischer Landwirtschaftsmodelle und den Zierpflanzenanbau wird Priorität haben.

Bilder und Fotos: Hai Van

Quelle: https://baobacninhtv.vn/chuyen-doi-co-cau-cay-trong-khai-thac-loi-the-nang-cao-hieu-qua-postid421416.bbg