Umgestaltung der Anbaustruktur: Vorteile nutzen und Effizienz steigern.

BAC NINH – In jüngster Zeit haben die Menschen in der Provinz ihre Agrarstruktur aktiv umgestaltet und viele wirtschaftlich wertvolle Nutzpflanzen in den Anbau eingeführt. Nach dem Zusammenschluss der beiden Provinzen setzen die Gemeinden mit ihren jeweiligen regionalen Besonderheiten die Umgestaltung ihrer Anbaustruktur fort, um Potenziale effektiv auszuschöpfen und so das Einkommen der Bevölkerung zu steigern.

Báo Bắc Ninh•07/07/2025

Hohes Einkommen dank neuer Anbaukulturen.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Gai im Dorf Dong Thinh, Gemeinde Bao Dai, besitzt drei Hektar Reisfelder. Da das Gebiet tief liegt, wird es in jeder Regenzeit überschwemmt. Deshalb stellte die Familie 2018 auf den Anbau von Taro um. Frau Gai berichtet: „Die neue Ernte hat hervorragende Ergebnisse und einen höheren wirtschaftlichen Wert als zuvor erzielt. Dank der richtigen Anbautechniken produziert der Taro große, gleichmäßige Knollen mit einem konstanten Ertrag von 8–10 Tonnen pro Hektar. Letztes Jahr erzielte der Taro einen guten Preis (20.000–25.000 VND/kg), und Händler kamen direkt auf die Felder, um ihn nach der Ernte abzukaufen.“ Nach sieben Monaten Anbau erwirtschaftete die Familie einen Gewinn von 260 Millionen VND.

Die Mitarbeiter des Tan Dinh Pflanzenzüchtungs- und Testzentrums erforschen und entwickeln neue Reissorten.

Frau Gais Familie baut derzeit auf ihren gesamten Reisfeldern jeweils eine Zwiebel- und eine Süßkartoffelernte an. Die restlichen Felder werden mit Beifuß und anderem Gemüse bepflanzt. Nach Abzug der Kosten erzielen sie jährlich einen Gewinn von über 300 Millionen VND. Wie Frau Gais Familie haben die meisten Haushalte mit Reisfeldern im Dorf Dong Thinh von dem ertragsschwachen Reis auf den Anbau von Taro, Zwiebeln, Gurken und einigen Blumen (Pfirsichblüten, Lilien, Gladiolen, Pfingstrosen) umgestellt. Seit Jahresbeginn haben viele Kulturen gute Ernten und gute Preise erzielt, was die Bauern zusätzlich motiviert hat.

In der Gemeinde Xuan Cam wurden die ehemals landwirtschaftlich genutzten, tiefliegenden Reis- und Maisfelder entlang des Cau-Flusses größtenteils in Pfirsichplantagen umgewandelt. Aus wenigen kleinen Familien, die Pfirsiche anbauten, ist innerhalb von zehn Jahren ein renommiertes Pfirsichanbaugebiet mit über 300 beteiligten Haushalten auf einer Gesamtfläche von rund 30 Hektar geworden. Während der Pfirsichernte zu Tet erzielen viele Familien nun jährlich 800 bis 900 Millionen VND – ein Vielfaches dessen, was sie mit anderen Feldfrüchten verdienen. Aufgrund der Ausweitung der Pfirsichanbaufläche hat das Volkskomitee der Gemeinde Xuan Cam die Anbauzone geplant und die Transportwege ausgebaut, um Händlern den direkten Zugang zu den Plantagen zu ermöglichen.

Bis Ende 2024 erreichte der Produktionswert pro Anbaufläche in der Provinz Bac Giang 138 Millionen VND/ha/Jahr; in der (ehemals) Provinz Bac Ninh lag er bei 131,3 Millionen VND/ha/Jahr. In vielen Gebieten wurden spezialisierte Anbauzonen für Reis, Gemüse und ertragreiche Obstbäume eingerichtet, die jährliche Gewinne in Höhe von mehreren hundert Millionen bis zu Milliarden VND erwirtschaften.

Bis Ende 2024 erreichte der Produktionswert pro Anbaufläche in der Provinz Bac Giang 138 Millionen VND/ha/Jahr; in der (ehemals) Provinz Bac Ninh lag er bei 131,3 Millionen VND/ha/Jahr. In vielen Gebieten wurden spezialisierte Anbauzonen für ertragreiche Reissorten, Gemüse und Obst eingerichtet, die jährliche Gewinne in Höhe von mehreren hundert Millionen bis zu Milliarden VND generieren.

Einen wesentlichen Beitrag zur Wertschöpfung des Agrarsektors leistet das aktive Engagement verschiedener Sektoren und Regionen, die die Bevölkerung beim Umstieg vom ertragsschwachen Reisanbau auf wirtschaftlich wertvollere Nutzpflanzen unterstützen und so die vorhandenen Landressourcen optimal nutzen. In der Provinz Bac Giang wurden im Zeitraum 2017–2024 insgesamt 10.000 Hektar Land von der Reisnutzung umgewidmet, hauptsächlich für den Anbau von Dauerkulturen. Der Rest wird mit einjährigen Nutzpflanzen oder Reisanbau in Kombination mit Aquakultur bepflanzt. In der ehemaligen Provinz Bac Ninh lag der Fokus aufgrund begrenzter landwirtschaftlicher Nutzfläche stets auf dem Anbau von Nutzpflanzen mit hohem wirtschaftlichem Wert. Felduntersuchungen zeigen, dass in den tiefer gelegenen Gebieten der Gemeinden Gia Binh und Luong Tai unrentable Reisfelder von den Bauern für den Anbau von Obstbäumen, Blumen und Zierpflanzen genutzt werden.

Insgesamt decken die landwirtschaftlichen Produkte nicht nur den lokalen Verbrauchsbedarf, sondern liefern auch große Mengen an benachbarte Provinzen und Städte und werden in viele anspruchsvolle Märkte wie Japan, Südkorea, die Vereinigten Staaten und EU-Länder exportiert.

Sicherstellung des strukturellen Gleichgewichts und der Einhaltung der Vorschriften.

Nach dem Zusammenschluss der beiden Provinzen rücken die Möglichkeiten zur Entwicklung eines vielfältigen und modernen Agrarsektors und dessen Wertschöpfung zunehmend in den Fokus. Die Unterschiede in Topografie und Anbaustruktur schaffen zwar Vielfalt, bergen aber auch das Risiko von Planungsfehlern und Schwierigkeiten bei der Steuerung des Umwandlungsprozesses, falls es der Provinz an strengen Managementmechanismen und -richtlinien mangelt. In einigen Gebieten kam es bereits vor, dass Menschen willkürlich Forstbäume auf Reisfeldern anpflanzten und damit gegen die entsprechenden Vorschriften verstießen.

Dem diesjährigen Plan zufolge werden in der gesamten Provinz über 507 Hektar Land, die bisher für den Reisanbau und den Monokulturanbau von Reis genutzt wurden, für den Anbau von einjährigen und mehrjährigen Nutzpflanzen sowie für Reisanbau in Kombination mit Aquakultur umgestellt. Je nach den Gegebenheiten und der Verfügbarkeit von Land in den einzelnen Gebieten werden in der Provinz unterschiedliche Umstellungsstrategien verfolgt. So werden beispielsweise in Gemeinden wie Son Dong, Yen The, Lang Giang und Xuan Cam vorwiegend ertragsschwache Reisanbauflächen für den Anbau von mehrjährigen Nutzpflanzen oder für Reisanbau in Kombination mit Aquakultur umgestellt. Gemeinden wie Luong Tai, Gia Binh und Que Vo hingegen konzentrieren sich auf die Umwandlung von Flächen für den Anbau von einjährigen Nutzpflanzen.

Gemäß Regierungsdekret Nr. 112/2024/ND-CP muss die Umstellung der Anbaustruktur ab diesem Jahr bestimmten Grundsätzen folgen, darunter: Die Umwandlung von Reisanbauflächen in Dauerkulturen ist nur auf anderen Reisanbauflächen zulässig; die Umstellung von Nutzpflanzen und Vieh auf Reisanbauflächen in Gebieten, die für den Anbau von ertragreichem und qualitativ hochwertigem Reis vorgesehen sind, ist verboten; und sie muss mit dem Provinzplan übereinstimmen und darf keine Umweltverschmutzung oder Bodendegradation verursachen.

Laut Herrn Dang Van Tang, Leiter der Unterabteilung Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), übertragen die neu erlassenen Bestimmungen dem Staat eine höhere Verantwortung für die Branche und die Kommunen. Andererseits erfordern die durch den Zusammenschluss der beiden Provinzen vergrößerte Fläche sowie das gesteigerte Potenzial und die Vorteile eine nachhaltige Strategie für die landwirtschaftliche Entwicklung. Diese muss die vorhandenen Landressourcen effektiv nutzen und gleichzeitig neue, technologiegestützte Produktionsmodelle entwickeln. Die Branche wird den landwirtschaftlichen Flächennutzungsplan in der gesamten Provinz Bac Ninh prüfen, überarbeiten und aktualisieren und dabei die Entwicklung spezialisierter Anbaukarten sowie die Zonierung für Forstwirtschaft, Obstbäume, Nahrungspflanzen, kurzfristige Industriekulturen, Heilpflanzen und Gemüse unterstützen. Beispielsweise wird die nordwestliche Region der Provinz weiterhin spezialisierte Anbauflächen für Litschis, Orangen, Pomelos, Passionsfrüchte, Longan und Weintrauben – mit dem Ziel des Exports – entwickeln.

Die Region des Duong-Flussdeltas erweitert die Anbauflächen für hochwertigen Reis, gesundes Gemüse und Bio-Gemüse. Potenzielle Bezirke und Gemeinden wie Que Vo und Tien Du fördern den Anbau von Blumen und Zierpflanzen (Orchideen, Chrysanthemen, Sonnenblumen usw.) sowie Heilkräutern (Ingwer, Kurkuma, Vielblütiger Knöterich) in Verbindung mit ländlichem Tourismus und traditionellen Handwerksdörfern. Die Förderung regionaler Verbindungen und Wertschöpfungsketten von der Produktion über die Verarbeitung bis zum Konsum steht weiterhin im Fokus. Auch die Entwicklung von landwirtschaftlichen Flächennutzungsplänen für jede Region wird berücksichtigt. Priorität hat die Ausweitung der Anbauflächen für konzentrierten, gesunden Gemüseanbau, den Blumenanbau, die Entwicklung moderner Agrartechnologien und den Anbau von Zierpflanzen.

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