Es liegen Testergebnisse von Lebensmittelproben der Dien Bien 1 Primary School vor.

Am 29. Dezember ergaben die Testergebnisse der Lebensmittelsicherheits- und Hygienebehörde von Thanh Hoa, die am 21. Dezember in der Küche der Grundschule Dien Bien 1 (Bezirk Dien Bien , Stadt Thanh Hoa) entnommen wurden, keine Giftstoffe oder schädlichen Bakterien und alle Testindikatoren lagen innerhalb des zulässigen Bereichs.

Mittagsmenü am 21. Dezember der Grundschule Dien Bien 1

Ein Leiter der Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Thanh Hoa sagte, dass es viele Ursachen für Lebensmittelvergiftungen gebe, die nicht unbedingt auf die Nahrung zurückzuführen seien.

„Das Essen ist nur ein Teil. Daher ist eine weitere umfassende Aufklärung und Bewertung notwendig, um die Ursache dafür zu ermitteln, warum Dutzende von Schülern am 21. Dezember nach dem Mittagessen in der Dien Bien 1-Grundschule unter Übelkeit und Bauchschmerzen litten“, sagte dieser Leiter.

Wie die Zeitung Thanh Nien berichtete, zeigten viele Schüler der Dien Bien 1-Grundschule nach dem Mittagessen am 21. Dezember Symptome wie Bauchschmerzen und Übelkeit und wurden daher zur Behandlung in Krankenhäuser in der Stadt Thanh Hoa gebracht.

Zunächst hatte die Schule berichtet, dass nur neun Schüler an Bauchschmerzen und Übelkeit litten und ins Krankenhaus mussten. Die tatsächliche Zahl der von den Krankenhäusern und Eltern gemeldeten Fälle lag jedoch bei etwa 20 Schülern.

Bis zum 26. Dezember war der Zustand aller Schüler stabil und sie wurden aus dem Krankenhaus entlassen. Das Bildungs- und Ausbildungsministerium der Stadt Thanh Hoa ergreift derzeit weitere Maßnahmen, um zu prüfen, ob Einzelpersonen oder Gruppen gegen die Vorschriften verstoßen haben und entsprechende Disziplinarmaßnahmen ergreifen werden.

Das Mittagessen am 21. Dezember in der Dien Bien 1 Grundschule umfasste: weißen Reis, frittierte Fischfrikadellen, Kürbissuppe mit Schweinehackfleisch, gebratenen Chinakohl mit Schweinefleisch und gekochte Jicama. Die Verpflegung der Dien Bien 1 Grundschule wird von der Phuc Nguyen Service Development Trading Joint Stock Company (mit Sitz in Thanh Hoa) übernommen.

Unmittelbar nach dem Vorfall forderten zahlreiche Eltern von der Schule einen Wechsel des Schulverpflegungsdienstleisters.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/thanh-hoa-co-ket-qua-xet-nghiem-mau-thuc-an-cua-truong-tieu-hoc-dien-bien-1-185231229100033819.htm