Französisches Weinrezept bringt dem vietnamesischen Team eine neue Philosophie

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Philippe Troussier liebt Frankreich. Er wurde in Paris, der Hauptstadt des sechseckigen Landes, geboren. Das Ego eines Landes, das untrennbar mit der Romantik, der Flatterhaftigkeit, der Entdeckerlust und der Abenteuerlust der Franzosen, insbesondere der Generation der 40er und 50er Jahre des 20. Jahrhunderts, verbunden ist, ist in diesem Militärführer deutlich präsent.

„Bitte nennen Sie mich bei meinem Namen“

Trainer Troussier richtete diese Botschaft an seine Fans. Seine Kollegen nennen ihn oft mit seinem Vornamen Philippe (Philip, nicht Phi-lip-pe). Sein Nachname wird, außer vielleicht von seinen Assistenten, selten korrekt ausgesprochen. Fans und Reporter sind es gewohnt, den Tr-Laut im Vietnamesischen zu lesen.

Der Cheftrainer der vietnamesischen Nationalmannschaft heißt „Philip Thu-xi-ê“, nicht „Trâu-di-ê“ oder „Tru-di-ê“. Denn das ist die korrekte Aussprache seines Nachnamens, des Namens seiner Familie, eines Clans in Paris. Wohin er auch geht, Troussier vergisst nie seine Wurzeln: eine Familie mit fünf Geschwistern, in der er der Älteste ist, eine klassische Erziehung , in der seine Eltern ihm stets die Fürsorge für seine jüngeren Geschwister anvertrauen.

Vielleicht ist Troussier deshalb immer davon überzeugt, dass das Schicksal ihn in Bezug auf die Ausbildung der nächsten Generationen geprägt hat. Fußball ist für ihn der Weg, dies zu tun.

Herr Troussier hat nicht vergessen, einen typischen Ursprung des Südwestens Frankreichs zu bewahren: den Wein. Troussiers Abenteuer begann vor 40 Jahren und führte ihn durch viele Kontinente und Länder. Doch eines hat er nie geändert: Er bringt Flaschen Wein mit, den er selbst produziert hat, aus seinem eigenen Garten in Bordeaux.

Wein ist für Coach Troussier nicht nur ein Geschäft. Er ist seine Art, die französische Kultur in jedem Land, das er bereist, zu verbreiten. Wein ist die Quelle einer Mahlzeit, einer Beziehung. Für Herrn Troussier ist es eine unendliche Leidenschaft, neue Leute kennenzulernen und neue Länder zu erkunden!

Die Perspektive und Herangehensweise des französischen Trainers an den Fußball sind die gleichen. Dieser Trainer gibt seinen Schülern Flaschen Wein, was eigentlich eine Metapher für die Lektionen und neuen Dinge über Kultur und Fußball ist, die er ihnen vermitteln kann.

Fußball ist wie Weinherstellung.

Troussier hält Wein und Fußball für untrennbar, da die Prozesse ähnlich sind. Deshalb benannte er seine Weinlinie nach seiner Lieblingsformation: 3-4-3. In einem kürzlichen Interview mit dem Vietnamesischen Fußballverband (VFF) sprach Trainer Troussier leidenschaftlich darüber, über den Weinherstellungsprozess und den Aufbau einer starken Mannschaft.

Die Schüler bekamen Wein von Trainer Troussier.

Er erklärte: „ Jede Fußballmannschaft ist eine Kombination aus Einzelspielern mit unterschiedlichen Persönlichkeiten und unterschiedlichem Alter. Vergleichen wir es mit Wein: Wein kommt aus unterschiedlichen Quellen, unterschiedlichen Ländern und unterschiedlichen Trauben.“

Wir haben also junge und reife Spieler, manche von ihnen sind groß, manche klein. Und als Nationaltrainer und Winzer glaube ich, dass es Ähnlichkeiten in Bezug auf die Entwicklung gibt.

Beim Fußball geht es darum, einzelne, unabhängige Spieler zusammenarbeiten zu lassen. Beim Wein möchte ich aus verschiedenen Trauben den besten Wein herstellen. Dafür brauche ich beim Fußball Zeit, genau wie bei Trauben, die etwa ein Jahr reifen müssen. Ich brauche mein Team, ich brauche Ärzte, ich brauche Physiotherapeuten, ich brauche Torwarttrainer und Co-Trainer, Videoassistenten . Genau wie beim Weinbau brauche ich die Unterstützung eines Teams, um den gewünschten Wein herzustellen .

Der französische Trainer setzt seine Reise in Vietnam fort.

Trainer Troussier ist überzeugt, dass Geduld notwendig ist, um Ergebnisse zu erzielen. Und damit einher geht die Bereitschaft, Risiken einzugehen. „ Wir wissen nicht genau, wie die Ergebnisse aussehen werden. Das ist Teil des Mysteriums. Es kann von vielen objektiven Faktoren abhängen.“

Im Fußball können wir uns verletzen, durch Schiedsrichterentscheidungen oder schlechte Spielfelder benachteiligt werden oder einfach nicht in Form sein. Ähnlich verhält es sich mit dem Wein: Wir können eine schlechte Ernte einfahren, beispielsweise durch Regen, Kälte, Frost … und viele andere Faktoren, die das Ergebnis beeinflussen können. Deshalb denke ich, dass sich beide Bereiche ähneln.

Auch wenn ich kein professioneller Winzer bin, versuche ich, mit den Fortschritten, die ich habe, klarzukommen, so wie ich es auch als Cheftrainer der Nationalmannschaft tue.“

Er ist davon überzeugt, dass es bei der Arbeit als Trainer – sei es im Fußball oder in der Weinherstellung – ebenso sehr darum geht, ein geschlossenes Team aufzubauen, wie einen guten Wein herzustellen.

„ So wie der beste Wein aus reifen Trauben entsteht, spielen auch im Fußball erfahrene Spieler eine wichtige Rolle. Ich nenne sie lieber reife, erfahrene Spieler als alte. Denn auch junge Spieler sammeln, wenn sie früh entdeckt werden, viel Erfahrung im Spitzenfußball “, meinte Troussier.

Xuan Phuong

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