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Gemeinsam mit den Kindern kochen und die magische Freude von Tet wiederentdecken.

Báo Dân tríBáo Dân trí23/01/2025

(Dan Tri Zeitung) – Tet (das Mondneujahr) findet noch immer jedes Jahr regelmäßig statt, aber spüren Kinder den Zauber von Tet noch so wie ihre Eltern einst? Ist Tet allmählich aus den Erinnerungen der Kinder verschwunden?
Knorr versteht den gemeinsamen Wunsch von Eltern, ihren Kindern ein unvergessliches und freudvolles Tet-Fest zu ermöglichen und ihnen die Bedeutung des Festes näherzubringen. Deshalb präsentiert Knorr die Geschichte „Auf der Suche nach dem verlorenen Tet“. Darin beauftragt eine Gruppe Kinder ihre Mütter, in der Küche neue Menüs zu kreieren und Tet-Suppen zu verfeinern, um so Tet nach und nach wiederzuentdecken. Doch plötzlich ertönt eine Warnung: „Tet verblasst.“ Früher war Tet in den Erinnerungen der Mütter mit einem magischen und wundervollen Duft verbunden: Der Duft von Blättern, Klebreis und Fleisch, der vom sanft knisternden Feuer in Großmutters Küche aufstieg, verwandelte sich auf wundersame Weise in den vollen Geschmack der Tet-Kuchen. Verblasst Tet auch für Kinder heute? Ist es für sie nur noch ein langer Urlaub zu Hause, begleitet von Klagen wie: „Was soll denn an Tet Spaß machen?“ Vielleicht ist Tet einfach nur ein langer Urlaub, in dem Kinder viel Zeit zum Fernsehen oder Videospielen haben. Um Kindern die Bedeutung von Tet näherzubringen, präsentiert Knorr den Kurzfilm „Verliert Tet an Bedeutung?“.
Cùng con vào bếp, tìm lại Tết vui diệu kỳ - 1
Werden die Kinder allmählich des Tet-Festes (vietnamesisches Neujahrsfest) überdrüssig?
Diese faszinierende Herangehensweise an das Thema regt die Zuschauer zum Nachdenken an: Warum hat sich Tet (das vietnamesische Neujahr) so verändert? Interessieren sich Kinder nicht wirklich für Tet, oder verstehen sie einfach nicht die Bedeutung des Festes und haben deshalb nicht an den Feierlichkeiten teilgenommen? Wo findet man das wahre Tet, und wer wird es finden? Wird Tet jemals wieder so fröhlich sein wie früher? Eine Mutter lässt ihr Kind in die Küche, ohne Angst vor Unordnung, damit es ein authentisches Tet erleben kann. Die beiläufigen Klagen des Kindes berühren die Mutter. Es ist Zeit für sie, aktiv zu werden und sich auf die Suche nach dem verlorenen Tet zu begeben.
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Die Mission „Auf der Suche nach dem verlorenen Tet-Fest“ mit ihren Hinweisen.
Der erste Ort war der Markt, wo die Kinder die Zutaten für die köstlichen Tet-Gerichte selbst entdecken konnten. Sie beobachteten das geschäftige Treiben beim Kaufen und Verkaufen und bewunderten frische Garnelen, Fisch und Gemüse – Dinge, die sie sonst nur selten sahen oder berührten, sondern nur in den dampfenden Mahlzeiten ihrer Mütter. Der zweite Ort war die vertraute Küche, wo die Kinder ihrer Kreativität freien Lauf ließen, um die ihnen von ihrer Mutter übertragene Aufgabe zu erfüllen: ein leckeres Tet-Essen zu kochen und mit nach Hause zu bringen. Die älteste Schwester, Ty, zeigte stolz ihr Können mit einer selbstgeschnitzten Karottenblume, während Teo auf chaotische Weise Frühlingsrollen rollte und die kleine Ti unschuldig sagte: „Wo immer es Spaß macht, bin ich dabei!“
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Die Kinder dürfen die Küche nach Herzenslust erkunden und dabei alle traditionellen Neujahrstabus ignorieren, die den Frieden stören könnten.
Mütter begleiten ihre Kinder während der gesamten „Mission“ und erklären ihnen die Bedeutung jedes einzelnen Tet-Gerichts. „Bambussprossen stehen für Glück, und Bambussprossen-Schweinefleischsuppe symbolisiert den Wunsch nach einem erfolgreichen und reichen neuen Jahr“; „Die Frühlingsrollen sind so fest ineinander gewickelt wie der Zusammenhalt unserer Familie“; oder „Der Beutel mit Tofu und Goldmünzen ist ein Paket voller Segen und Glück“ …
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Lerne von Mama das Geheimnis, wie man köstliche und schmackhafte Tet-Gerichte zubereitet.
Es macht mir nichts aus, wenn meine Kinder etwas verschütten oder die Küche unordentlich machen, denn ich weiß: „Es ist ein Segen, wenn die Kinder so glücklich sind.“ Wenn ich sie dabei beobachte, wie sie ihrer Kreativität freien Lauf lassen und in der Küche lachen, werden auch einige der magischen Tet-Erinnerungen wieder lebendig, als ich mit meiner Großmutter köstliche Gerichte zubereitete. Das Tet-Festmahl, das meine Kinder zubereiten – scheinbar etwas ungeschickt, aber voller Wünsche. Wenn ich die Szene auf dem Markt und in der Küche „entschlüssele“, ist das Ziel meiner Kinder schließlich der festliche Tisch zum Tet-Festmahl.
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Ein überraschendes Festmahl zum chinesischen Neujahr für die ganze Familie, organisiert von den jungen Geheimagenten.
Das Kind bereitete voller Eifer ein herzhaftes Tet-Festmahl für die ganze Familie zu und übermittelte viele herzliche Wünsche aus der kindlichen Perspektive. Ein besonderes Geschenk für Papa: ein riesiger Beutel Tofu gefüllt mit Bambussprossen, der den Wunsch nach einem erfolgreichen und glücklichen neuen Jahr ausdrückte. Die „Frühlingsrollen-Familie“ ist zwar unterschiedlich groß, aber alle sind vereint – ein Symbol für den Wunsch nach einer stets engen Familie. Die Karottenflamme steht für das Küchenfeuer, auf dem die köstlichen Tet-Gerichte zubereitet werden und das dafür sorgt, dass die Küche warm bleibt und die Familie immer zusammenkommt.
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Die ganze Familie genoss das von den jüngeren Familienmitgliedern zubereitete Tet-Festmahl in vollen Zügen.
Der Film endet mit der ausweichenden Antwort der Mutter auf die Frage ihres jüngsten Sohnes: „Warten wir es ab.“ Viele mögen sich nicht sicher sein, ob die Mission „Das authentische Tet finden“ abgeschlossen ist, doch eines ist sicher: Die Suche der Kinder nach Tet hat der ganzen Familie viel Freude und Glück gebracht. Freude darüber, dass die Familie ihre Herzen öffnet und den Kindern erlaubt, ihrer Kreativität freien Lauf zu lassen. Freude über den Geist des Teilens und darüber, dass jedes Familienmitglied dazu beiträgt, die Essenz von Tet in jeder vietnamesischen Familie zu bewahren. Und irgendwo spürt man die Freude einer Marke, die sich seit jeher der Bewahrung der reichen Aromen und der Identität des vietnamesischen Tet von Generation zu Generation verschrieben hat. „Knorr hofft, dass Kinder – ob in 10, 20 oder noch vielen Jahren – jedes Mal, wenn sie Knorr-Gewürze sehen, an ein magisches Tet mit den vielfältigen Aromen vietnamesischer Tet-Gerichte denken werden“, so ein Markensprecher.

Dantri.com.vn

Quelle: https://dantri.com.vn/tet-2024/cung-con-vao-bep-tim-lai-tet-vui-dieu-ky-20240109141512233.htm

Etikett: Tet-Küche

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