Genießen Sie die Augen und füllen Sie Ihren Magen beim Food-Festival in Ho-Chi-Minh-Stadt zur Feier des vietnamesischen Familientags

Viele Gäste erzählten, dass sie mehrere Tage lang zum Food -Festival kommen werden, um alle köstlichen Gerichte hier zu genießen.

Das Food-Festival zum vietnamesischen Familientag mit dem Thema „Landschaft im Herzen der Stadt“ namens „Countryside“ fand vom 27. Juni bis 2. Juli im alten Tax Trade Center (Ecke Le Loi – Nguyen Hue, Bezirk 1, Ho-Chi-Minh-Stadt) statt. Das Programm ist Teil der Aktivitäten zur Feier des 326. Jahrestages der Gründung von Saigon – Cho Lon – Gia Dinh – Ho-Chi-Minh-Stadt (1698–2024) und des 48. Jahrestages der offiziellen Benennung von Gia Dinh-Stadt nach Präsident Ho Chi Minh, Veranstaltungen zu Ehren der Rolle der Familie im gesellschaftlichen Leben, des 2. neuen ländlichen Kultur- und Sportfestivals auf Stadtebene.

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 1. — *Viele Gerichte erscheinen beim kulinarischen Festival Net Que*

Das Food-Festival erweckt das Bild der Heimat im Stadtzentrum zum Leben, sodass sich alle um den Esstisch versammeln und einzigartige Gerichte genießen können. Bekannte Motive wie Bambustore, Tore aus Kokosnussblättern, traditionelle Kuchenstände oder Handwerksdörfer mit Weberei, Figuren und Kalligrafie sind auf dem Net Que zu finden. Das Food-Festival bietet rund 80 Stände mit traditionellen Kuchen wie Palmkuchen, Schweinehautkuchen, Pfannkuchen und anderen Gerichten wie Nudeln und Reisnudeln.

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 2. — *Gäste können aus zahlreichen Gerichten frei wählen.*

Frau Nguyen Thi Kim Thi (35 Jahre alt) brachte die My Tho-Nudelsuppe mit, um sie den Gästen im Net Que vorzustellen. Die von ihr gekochte Nudelsuppe enthält Brühe aus getrockneten Garnelen, getrockneten Tintenfischen und eingelegtem Rettich. „Ich möchte, dass die Gäste an meinem Stand leckeres Essen genießen und sich an einem sauberen Ort erfreuen“, sagte Frau Thi.

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 3. — *Frau Thi stellt den Gästen Hu Tieu vor.*

Frau Ly Thi Ngoc Dung (43 Jahre) backt Ananaskuchen – ein traditionelles Khmer-Gericht, das sie ihren Gästen vorstellt. Schon als Kind war sie ihrer Mutter beim Verkaufen gefolgt, und später gab ihre Mutter das Geheimnis an sie weiter. „Ich möchte die traditionellen Kuchen bewahren und allen rustikale Gerichte näherbringen“, sagte Frau Dung. Frau Phuong Nhu (21 Jahre, aus Distrikt 8) kam zum Food-Festival, weil sie viele köstliche Gerichte und regionale Spezialitäten genießen wollte. „Heute habe ich Klebreis und Apfelschnecken probiert. Ich werde in den nächsten Tagen wiederkommen, um andere Gerichte zu probieren“, sagte Frau Nhu.

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 4. — *Frau Dung stellt den Gästen Ananaskuchen vor.*

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 5. — *Auch Klebreis ist auf dem Food-Festival vertreten.*

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 6. — *Die Gäste genießen viele traditionelle Gerichte*

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 7. — *Frau macht Banh Thuan am Imbissstand*

Đã mắt, no bụng với lễ hội ẩm thực tại TP.HCM mừng ngày gia đình Việt Nam- Ảnh 8. — *Beim Food-Festival werden traditionelle Kuchen verkauft.*

Etikett: Food-Festival Vietnamesischer Familientag

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