| Vietnamesische Durian hat in China nur einen Marktanteil von etwa 5 %. Die Wahrheit über den Verkauf junger Durian |
Herr Nguyen Nhu Cuong, Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ), gab Reportern der Zeitung „Industry and Trade“ ein Interview zu diesem Thema.
Die Ernte junger, unreifer Früchte wird die Qualität und den Ruf vietnamesischer Durianfrüchte auf dem Weltmarkt erheblich beeinträchtigen. Es ist notwendig, Regelungen zu erlassen, die die Ernte junger Durianfrüchte untersagen. Warum aber soll dies nur eine vorübergehende Maßnahme sein?
Kürzlich erließ das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung die Entscheidung Nr. 362/QD-TT-CCN vom 9. Oktober 2023 über die technischen Verfahren für das Beschneiden von Blumen und Früchten sowie die Durianernte.
| Das Landwirtschaftsministerium hat Verordnungen erlassen, die die Ernte junger Durianfrüchte untersagen. Foto: PV/Vietnam+ |
Der Inhalt des Prozesses konzentriert sich auf verschiedene Techniken zur zusätzlichen Bestäubung, zum Beschneiden von Blüten und Früchten, zur Vermeidung von harten Fruchtsegmenten und verbrannten Fruchtteilen sowie zur Durianernte. Diese Techniken beeinflussen Ertrag und Qualität der Durianfrüchte. Bislang fehlt jedoch eine separate, umfassende Studie dieser Techniken für jede Sorte, jedes Anbaugebiet und jede Durian-Saison.
Dieses Verfahren ist daher vorläufig und basiert auf Forschungsergebnissen und praktischen Erfahrungen von Experten und relevanten Abteilungen, um den Produktionsbedarf zeitnah zu decken. Das Ministerium für Pflanzenproduktion wird das Verfahren anhand von Rückmeldungen aus dem Antragsverfahren und der laufenden Produktion aktualisieren und ergänzen.
Welchen Grund hat das Ministerium, dieses Verfahren zu erlassen, Sir?
Die Anbaufläche für Durian in unserem Land hat sich in den letzten Jahren rasant vergrößert und erreicht derzeit über 120.000 Hektar. Angebaut wird die Durian in allen Provinzen des Mekong-Deltas, im Südosten, im zentralen Hochland und an der südlichen Zentralküste.
Durian war und ist das wertvollste Exportgut der Obst- und Gemüsebranche; aktuell erreichen die Durian-Exporte rund 2 Milliarden US-Dollar. Um den Durian-Anbau effektiv und nachhaltig zu entwickeln, ist es notwendig, die stetig steigende Nachfrage des Exportmarktes zu berücksichtigen und zu befriedigen, um die Wettbewerbsfähigkeit hinsichtlich des Marktanteils zu sichern.
| Herr Nguyen Nhu Cuong – Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) |
Neben der Produktivität spielt insbesondere die Fruchtqualität eine wichtige Rolle, wobei das Phänomen der Ernte junger und unreifer Früchte die Qualität und den Ruf der vietnamesischen Durian stark beeinträchtigt.
Warum gilt diese Regelung nur für Ri6 und Dona? Welchen Anteil haben diese Rassen in Vietnam, Sir?
Ri6 und Dona sind derzeit die beiden Hauptsorten, die heute über 95 % der Durianproduktion in unserem Land ausmachen (wobei Ri6 in den Mekong-Delta-Provinzen beliebter ist, Dona eher im zentralen Hochland verwendet wird) und in jüngster Zeit von interessierten Einrichtungen und Gärtnern erforscht und weiterentwickelt wurden.
Neben Durian hat das Ministerium für Pflanzenproduktion in jüngster Zeit, basierend auf den Ergebnissen von Forschungsarbeiten zur Optimierung der Produktionsprozesse in den Anlagen und den Ergebnissen einer Reihe von technischen Unterstützungsprojekten, technische Verfahren/Dokumente zum Anbau, zur Pflege und zur Ernte vieler Arten von Nutzpflanzen und Früchten für die Produktion herausgegeben, wie zum Beispiel: Reis, Litschi, Longan, Orange, Grapefruit, Mango, Durian, Rambutan, Banane, Ananas..., in denen Empfehlungen zum Erntezeitpunkt für jede Art enthalten sind.
In Vietnam gibt es viele verschiedene Arten von Nutzpflanzen, daher wird das Ministerium der Entwicklung und Verbreitung von Anbauverfahren (einschließlich Ernteinhalten) für wichtige Nutzpflanzen Priorität einräumen.
Welche Ergebnisse erhofft sich das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von diesem Verfahren, Herr Minister?
Dieses Verfahren dient lediglich der Empfehlung und Orientierung und ist daher nicht verpflichtend. Es bildet jedoch die Grundlage dafür, dass lokale Behörden und Organisationen Empfehlungen aussprechen und diese in der Produktion verbreiten sowie Gärtner anleiten, um die Produktivität und Qualität von Durian zu verbessern und das Phänomen der vorzeitigen Ernte, wie es bereits vorgekommen ist, zu vermeiden.
Durch den angekündigten Prozess wird die Aufmerksamkeit aller Ebenen, Sektoren, Regionen, Gärtner und Unternehmen dazu beitragen, die Qualität der Durian zu verbessern und die Stellung der vietnamesischen Durian zu stärken.
Danke schön!
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