Kampf gegen Lebensmittelsicherheitsverstöße

Das Volkskomitee von Hanoi hat den Plan Nr. 302/KH-UBND zum Höhepunkt der Kommunikation zur Lebensmittelsicherheit in Hanoi für den Zeitraum 2024 – 2025 herausgegeben.

Der Hanoi-Kommunikationsplan zur Lebensmittelsicherheit für den Zeitraum 2024–2025 wurde herausgegeben, um wesentliche Veränderungen im Bewusstsein und Handeln von Akteuren wie Verbrauchern, Managern, Produzenten, Verarbeitern und Lebensmittelhändlern herbeizuführen.

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Dies ist eine Aktivität, die zum Aufbau eines zivilisierten Lebensstils beiträgt, in dem die Lebensmittelsicherheit und -versorgung gefördert werden und zu einer dauerhaften und zwingenden Voraussetzung werden. An der Medienfront wird beharrlich gegen alle Themen und Verhaltensweisen gekämpft, die zu Lebensmittelunsicherheit und Hygiene führen, Krankheitsrisiken bergen und der öffentlichen Gesundheit schaden.

Was den Propagandainhalt betrifft, so besagt der Plan eindeutig, dass die Kommunikation zur Lebensmittelsicherheit regelmäßig und beharrlich verbreitet werden muss. Damit wird der Standpunkt der Partei bekräftigt und hervorgehoben, der Arbeit zur Lebensmittelsicherheit große Aufmerksamkeit zu schenken.

Der Propagandainhalt verknüpft Lebensmittelsicherheit mit Sicherheitsfragen im Sinne der Richtlinie Nr. 17-CT/TW des Zentralsekretariats und der Richtlinie Nr. 34-CT/TU des Ständigen Ausschusses des Stadtparteikomitees und betrachtet „Lebensmittelsicherheit und -schutz als wichtiges, sowohl dringendes als auch langfristiges Thema, das die Gesundheit der Menschen und die Qualität der nationalen Rasse direkt betrifft und beeinflusst“.

Einheiten und Standorte verbreiten und klären über Lebensmittelsicherheitsgesetze auf; sie vermitteln Verbrauchern, Managern, Lebensmittelproduzenten, -verarbeitern und -händlern Wissen und Fähigkeiten zu angemessenen Praktiken der Lebensmittelsicherheit, um Lebensmittelvergiftungen und Infektionskrankheiten einzudämmen.

Auf der anderen Seite sensibilisieren Propagandaeinheiten die Verbraucher dafür, keine Lebensmittel zu kaufen, deren Qualität und Lebensmittelsicherheit auf der Straße oder dem Bürgersteig nicht gewährleistet ist. Sie schaffen die Gewohnheit, QR-Codes zu scannen, um die Herkunft der Waren zu ermitteln. Sie propagieren und fördern die ethischen Aspekte von Lebensmittelproduzenten, -verarbeitern und -händlern.

Darüber hinaus berichtete die Presseagentur umgehend über die Umsetzung von Lösungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit in der Stadt und warnte umgehend vor Faktoren und Verhaltensweisen, die ein Risiko für die Ernährungsunsicherheit sowohl bei Verbrauchern als auch bei Lebensmittellieferanten darstellen.

Darüber hinaus sollten Einheiten und Kommunen Unternehmen, Lebensmittelproduzenten, -verarbeiter und -händler, die gute Arbeit im Bereich der Lebensmittelsicherheit leisten, informieren und würdigen, fortschrittliche Beispiele und Modelle für eine sichere Lebensmittelproduktion und -verarbeitung umgehend loben und Adressen sicherer Lebensmittellieferanten weithin verbreiten, damit die Bevölkerung und die Lebensmittelkonsumenten sie unterstützen und auswählen können.

Darüber hinaus müssen Einheiten und Kommunen Informationen über Unternehmen, Hersteller, Verarbeiter und Händler unsicherer Lebensmittel, die von den Behörden bestraft oder verwarnt wurden, öffentlich bekannt geben. Sie müssen diese Informationen und Warnungen auch weiterhin öffentlich bekannt geben, bis die Einheiten die Lebensmittelsicherheit korrigiert, geändert und sichergestellt haben.

Das städtische Volkskomitee fordert die Verbreitung von Nachrichten, Artikeln und Medienprodukten mit Inhalten, die Themen und Verstöße gegen die Lebensmittelsicherheit kritisieren und bekämpfen, und zwar täglich, wöchentlich und bei wichtigen Anlässen für die Lebensmittelsicherheit, wie etwa dem Aktionsmonat für Lebensmittelsicherheit, dem Mittherbstfest, Neujahr, dem chinesischen Neujahr usw.

Was die Form der Propaganda betrifft, so verlangt das Volkskomitee der Stadt Propaganda in der Presse, auf der allgemeinen elektronischen Informationsseite, in sozialen Netzwerken, durch Wissensschulungen für die Themen, auf dem elektronischen Kommunikationsportal von Hanoi, dem elektronischen Informationsportal/der elektronischen Informationsseite von Abteilungen, Zweigstellen, Volkskomitees von Bezirken und Städten, im Basisinformationssystem und durch visuelle Propaganda.

Was die Lebensmittelsicherheitskontrolle betrifft, so wird sich Hanoi laut dem Leiter des Gesundheitsministeriums von jetzt an bis zum Jahresende auf die Umsetzung des Themas „Stärkung der Lebensmittelsicherheitskontrolle in und um Schultore in Hanoi“ für Bildungseinrichtungen konzentrieren.

Tatsächlich schießen derzeit rund um die meisten Schulen in Hanoi Imbissläden und mobile Stände mit vielen seltsamen Lebensmitteln unbekannter Herkunft wie Pilze aus dem Boden.

Diesen Gerichten ist gemein, dass sie direkt am Straßenrand zubereitet werden, was zu Staub und unhygienischen Bedingungen führt. Dennoch ziehen diese Gerichte Studenten an und stellen für sie eine Gesundheitsgefahr dar.

Der Leiter der Lebensmittelsicherheitsbehörde von Hanoi, Dang Thanh Phong, sagte, dass das Lebensmittelsicherheitsmanagement von jetzt an bis zum Ende des Jahres weiter gestärkt werde. Dabei werde sich die Stadt auf die Umsetzung des Themas „Stärkung der Lebensmittelsicherheitskontrolle in und um Schultore in Hanoi“ für Bildungseinrichtungen konzentrieren.

Hanoi wird die Bildungseinrichtungen, Gemeinschaftsküchen und Schulkantinen in dem von ihr verwalteten Gebiet überprüfen und Statistiken dazu erstellen. Gleichzeitig werden die Behörden die Einrichtungen, die Gastronomie, Straßenimbisse und Lebensmittelgeschäfte, die Fertiggerichte und verzehrfertige Fertiggerichte verkaufen, im Umfeld der Schulen untersuchen, überprüfen und regelmäßig aktualisieren. Die Daten werden nach Branche und Lebensmittelart sortiert.

Darüber hinaus hat die Stadt gleichzeitig, entschlossen und effektiv Lebensmittelsicherheitskontrollen in und um die Schultore durchgeführt, wobei der Schwerpunkt auf Lebensmittelgruppen mit hohem Risiko, verzehrfertigen Lebensmitteln und Getränken sowie Einrichtungen lag, die Fertiggerichte anbieten.

Insbesondere werden die Kontrollen, die Überwachung und die Rückverfolgung der Herkunft von Lebensmitteln in und um die Schultore gewissenhaft, regelmäßig und kontinuierlich durchgeführt. Organisationen und Einzelpersonen, die gegen die Lebensmittelsicherheit verstoßen, werden streng geahndet und die Informationen werden in den Massenmedien umfassend verbreitet.

Laut Ärzten kann die Verwendung von Lebensmitteln unbekannter Herkunft und die Nichtgewährleistung der Sicherheit akute Symptome verursachen, wie z. B. Bauchschmerzen, Durchfall, Verdauungsstörungen, Lebensmittelvergiftung usw.

Insbesondere bei längerem Verzehr beeinträchtigt es den Stoffwechsel des Körpers und macht ihn anfällig für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Fettleibigkeit.

Die in Lebensmitteln enthaltenen Chemikalien, Pestizide und Wachstumsförderer gelangen in den Körper, reichern sich dort an und verursachen Krebs.

Quelle: https://baodautu.vn/dau-tranh-voi-nhung-sai-pham-ve-an-toan-thuc-pham-d228103.html