Förderung der Entwicklung sicherer Gemüseanbaugebiete

Die Provinz Lao Cai nutzt die natürlichen Bedingungen und strebt die Entwicklung sicherer Gemüseanbaugebiete mit hoher Lebensmittelhygiene und -sicherheit an. Ziel ist es, bis 2030 konzentrierte, spezialisierte Gemüseanbaugebiete auf über 2.400 Hektar Fläche zu erhalten und auszubauen.

Um eine nachhaltige landwirtschaftliche Entwicklung zu gewährleisten, hat die Provinz Lao Cai die Entwicklung sicherer und konzentrierter Gemüseanbaugebiete ins Auge gefasst, die Rückverfolgbarkeit gewährleisten, eine Anbindung an die Verarbeitungs- und Verbrauchermärkte sicherstellen und schrittweise auf den Export hinarbeiten, zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und -hygiene beitragen und die öffentliche Gesundheit verbessern... Dies ist das Hauptziel des Agrarsektors der Provinz Lao Cai bis 2030.

Insbesondere soll die konzentrierte, spezialisierte Gemüseanbaufläche in der gesamten Provinz bis 2030 auf über 2.400 Hektar erweitert und ausgebaut werden. Insbesondere soll die Fläche für sicheres, konzentriertes Gemüse mit garantierter Herkunftsrückverfolgbarkeit über 30 % der gesamten Anbaufläche ausmachen; die Produktion soll über 71.000 Tonnen erreichen. Die Entwicklung wichtiger Gemüse- und Obstgruppen hat Priorität: Alle Arten von Kohl, Hülsenfrüchten und anderen Gemüsegruppen (Chayote, Tomaten, einheimisches Gemüse usw.). Insbesondere wird erwartet, dass die Kohlgruppe etwa 60 % der Fläche einnimmt, Hülsenfrüchte 10 % und andere Gemüsegruppen etwa 30 % der Fläche. Ausweitung der Fläche für Gemüse, das gemäß Standards und Vorschriften (VietGAP, biologisch, Global GAP usw.) produziert wird. Hauptsächlich konzentriert auf die Städte und Bezirke: Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat, Si Ma Cai, Bao Thang.

Aufbau von drei bis fünf Pilotmodellen, Genossenschaften und Gruppen für sicheren Gemüseanbau, konzentriert, mit Investitionen in Anlagen und zertifiziert, um die Anforderungen für einen sicheren Gemüseanbau zu erfüllen und die Rückverfolgbarkeit für die Verarbeitung und den Konsum sicherzustellen. Gleichzeitig sollen das Niveau, das Bewusstsein und die Verantwortung der Produzenten für den Einsatz von sicherem und hochwertigem Saatgut, Düngemitteln und Pestiziden gestärkt werden. Dies soll die Wettbewerbsfähigkeit verbessern, sichere Lebensmittel bereitstellen und die Gesundheit der Verbraucher schützen.

Um die Rückverfolgbarkeit im Zusammenhang mit den Verarbeitungs- und Verbrauchsmärkten in der Provinz Lao Cai bis 2030 sicherzustellen, sind die Volkskomitees der Bezirke, Städte, relevanten Abteilungen und Zweigstellen dafür verantwortlich, die Unterstützung von Unternehmen, Genossenschaften und Haushalten beim Aufbau von Marken für sichere Gemüseprodukte und OCOP-Produkten zu fördern und Anbaugebietscodes zuzuweisen, damit Verbraucher Produktinformationen einfach aktualisieren können. Außerdem werden Aktivitäten zur Verknüpfung von Angebot und Nachfrage, Ausstellungen, Werbeaktionen und Handelsförderung gefördert, damit Verbraucher ausreichend Informationen über die Gemüseprodukte der Provinz Lao Cai haben.

Hochwertige grüne Gemüsefelder in der Stadt Lao Cai

Aufbau der Infrastruktur, Unterstützung der Probenanalysekosten, VietGAP-Zertifizierungskosten und Handelsförderungskosten für Gemüsebauern; Aufbau von Produktmarken, Registrierung geografischer Angaben, Anbaugebietscodes sowie Codes für Gemüse-, Blumen- und Obstverarbeitungsbetriebe. Stärkung der Beratung und Unterstützung von Gemeinden, Organisationen und Einzelpersonen zur Förderung der Zertifizierung von Gemüse- und Obstprodukten, die Sicherheitsstandards (VietGAP, GlobalGAP, Bio) erfüllen.

Nutzen Sie die Vorteile von Monokulturreisfeldern, planen Sie zusätzliche Kulturen sowie Früh- und Spätkulturen ein, um Wert und Wirtschaftlichkeit zu steigern. Wählen Sie Gemüsesorten mit guten Absatzmärkten und hohem Wirtschaftswert. Legen Sie geeignete Pflanzzeiten fest, um den Produktwert zu steigern. Entwickeln Sie eine wissenschaftlich fundierte Formel für die Fruchtfolge. Pflanzen Sie nicht mehrmals dieselbe Kulturpflanze in einem Gebiet an. Pflanzen Sie nicht Pflanzen derselben Familie auf derselben Landfläche an, um Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren. Bauen Sie Hülsenfrüchte im Wechsel mit anderen Kulturen an, um den Boden zu verbessern. Planen Sie die Pflanzung in konzentrierten, spezialisierten und produktionsnahen Gebieten ein. Wenden Sie technische Fortschritte in der Produktion an, wie z. B. die Verwendung neuer Sorten mit hoher Produktivität und Qualität, den Einsatz von Gewächshäusern, Membranhäusern, Technologiehäusern, Bewässerungssystemen usw.

Organisieren Sie die Aussaat außerhalb der Saison und zusätzliche Anpflanzungen auf Monokultur-Reisfeldern mit wertvollen Gemüsesorten und Spezialgemüse wie Chayote, Katzenkohl, Kohl, Brokkoli, Kohlrabi, Blumenkohl, Erbsen, Tomaten, Kohl usw. in Bergregionen wie Bac Ha, Si Ma Cai, Muong Khuong und Bat Xat.

Enge Abstimmung mit Unternehmen und Genossenschaften beim Aufbau von Gemüseanbaugebieten, wobei konzentrierte Gebiete bevorzugt werden; Förderung der Bildung von Gemüseproduktionsketten vom Aufbau der Anbaugebiete bis hin zur Verarbeitung und zum Konsum der Produkte; Auswahl und Züchtung neuer Gemüsesorten mit hohem Ertrag, guter Qualität und Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten; Sammlung, Erhaltung und Wiederherstellung lokaler Sorten; Bereitstellung von genügend Gemüsesorten mit hoher Qualität und wirtschaftlichem Wert für den Entwicklungsbedarf des sicheren Gemüseanbaugebiets der Provinz …

Fördern Sie die landwirtschaftliche Beratungsarbeit, um wissenschaftliche und technologische Fortschritte schnell zu übertragen und die Produktion nach Standards und mit Rückverfolgbarkeit zu organisieren. Erstellen Sie Technologietransfermodelle wie: intelligente Technologie, Anbau auf Substraten, wassersparende Bewässerung, Verwendung mikrobieller und organischer Düngemittel, Verwendung biologischer Pestizide, Anwendung integrierter Pflanzenschutzverfahren, integriertes Pflanzengesundheitsmanagement usw.

Quelle: https://phunuvietnam.vn/lao-cai-day-manh-phat-trien-vung-san-xuat-rau-xanh-an-toan-20241203184017869.htm