Nach dem Neujahrsfest Giap Thin 2024 verkauften die Viehzüchter der Provinz große Mengen Vieh und Geflügel. Derzeit setzen sich viele Bauernhöfe und Haushalte für eine kontrollierte Wiederherstellung der Viehbestände ein, wobei sie auf die Prävention und Kontrolle von Krankheiten achten und sicherstellen, dass die Versorgung der Nachfrage des Marktes entspricht.
Die Menschen kommen zusammen, um nach dem Neujahrsfest 2024 ihre Viehbestände wiederherzustellen. Foto: LY ANH LAM
Um den Bedarf der Bevölkerung während des chinesischen Neujahrsfestes zu decken, hat die Schweinefarm der Familie von Herrn Tran Van Quan im Weiler 3 der Gemeinde Xa Phien im Bezirk Long My kürzlich fast 400 Schweine auf dem Markt verkauft. Sie ist einer der großen Viehzuchtbetriebe im Bezirk Long My. Unmittelbar nach dem Verkauf reinigte die Familie von Herrn Quan die Stallanlage, sprühte Desinfektionsmittel und trug zur Desinfektion Kalkpulver auf. Herr Quan sagte: „Die Herdenhaltung konzentriert sich üblicherweise auf die Zeit von Januar bis März, dies ist die Zeit des Jahreszeitenwechsels. Um die Herdenhaltung sicher wiederaufzubauen, ist es daher notwendig, die Krankheitsprävention und -kontrolle zu verstärken. Was die Zuchttiere betrifft, behält meine Familie die Elterntierherde bei, um die Qualität der Zuchttiere zu gewährleisten. Nach Tet hat meine Familie die Herde mit 550 Schweinen wiederaufgebaut, und die Herde wächst derzeit gut.“
Um die Sicherheit in der Viehzucht zu gewährleisten, haben die Behörden des Bezirks Long My die Inspektion und Überwachung der Herdenwiederherstellung, der Viehbestandsentwicklung sowie der Krankheitsvorbeugung und -kontrolle verstärkt. Bislang beträgt der Gesamtrinderbestand im Landkreis über 45.000 Tiere, diese Zahl steigt im Vergleich zum Vorjahreszeitraum leicht an.
Nicht nur im Distrikt Long My, auch in den Distrikten und Städten der Provinz konzentrierten sich die Menschen direkt nach Tet auf die Wiederauffüllung ihrer Lagerbestände, um der Marktnachfrage gerecht zu werden. Allerdings ist dies auch die Zeit der Wetterumschwünge, die zu Krankheiten bei Vieh und Geflügel führen und diese verschlimmern können. Daher konzentrieren sich die Landwirte auf Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung, wie etwa die Desinfektion von Ställen, Impfungen usw., um die Widerstandsfähigkeit der Nutztiere zu verbessern.
Um die Sicherheit der Viehbestände zu gewährleisten, hat das Ministerium für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Wasserprodukte der Provinz Bezirke, Gemeinden und Städte angewiesen, die Krankheitsüberwachung in den Viehbeständen zu verstärken. Vieh proaktiv impfen, insbesondere Haushalte sollten Vieh auf biologisch sichere Weise züchten; Stallsystem: Vor dem Import von Vieh müssen Ställe vorbereitet werden, um Hygiene, Desinfektion und Sterilisation sicherzustellen. Ställe müssen für jede Viehart geeignet sein. Darüber hinaus haben führende Politiker auf allen Ebenen spezialisierte Agenturen angewiesen, sich auf Propaganda und technische Schulungen für Landwirte zu konzentrieren, um die Viehbestände wiederherzustellen und so die Seuchensicherheit zu gewährleisten. Außerdem sollen sie sich auf die Entwicklung der Viehzucht in Richtung Biosicherheit konzentrieren und einheimische Rassen und Spezialitäten mit hohem wirtschaftlichen Wert einführen.
Bei Zuchttieren ist es notwendig, den Elternbestand aufrechtzuerhalten, um die Quelle von Zuchttieren mit eindeutiger Qualität und Herkunft sicherzustellen. Beim Import ausländischer Rassen sollten Sie auf seriöse Betriebe achten. Nach dem Kauf von Zuchttieren ist es notwendig, diese proaktiv umfassend zu impfen und biologisch sichere landwirtschaftliche Verfahren anzuwenden, um Krankheiten einzudämmen. Während des Zuchtprozesses ist es notwendig, den Gesundheitszustand des Viehbestands regelmäßig zu überwachen und zu kontrollieren, um proaktiv Maßnahmen zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten ergreifen zu können.
Bislang hat sich die Viehzucht in der Provinz stabil entwickelt, größere Epidemien sind nicht aufgetreten. Die gesamte Büffelherde umfasst derzeit 1.237 Tiere und erreicht damit im gleichen Zeitraum 87,67 % und 103,08 % des Jahresplans (1.200 Tiere). Die Herde umfasst 4.159 Kühe, was im gleichen Zeitraum 110,26 % und damit 109,45 % des Plans entspricht. Der Schweinebestand umfasste 146.012 Tiere, was 101,44 % des Vorjahreszeitraums entspricht und 100,01 % des Plans (146.000 Tiere) erreichte. Davon sind 102.849 Schweine; Der Geflügelbestand umfasste 4.494.350 Tiere, was 102,50 % des gleichen Zeitraums entspricht und 99,87 % des Plans (4.500.000) erreichte, mit einem Gesamtbestand von 1.867.270 Hühnern.
Für Viehzüchter ist die Wiederherstellung der Herden nach Tet ein wichtiger Schritt, um den Viehbestand aufrechtzuerhalten, die Produktion zu stabilisieren und die Versorgung sicherzustellen, um die Marktnachfrage zu decken. Allerdings befindet sich das Wetter derzeit in einer Übergangsphase mit hoher Luftfeuchtigkeit und vielen Krankheiten, sodass die Landwirte bei der Wiederaufstockung vorsichtig sein müssen, um Krankheiten vorzubeugen und einzudämmen und die Gesundheit ihres Viehbestands zu schützen. Herr Trinh Hung Cuong, stellvertretender Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Aquakultur der Provinz, kommentierte: „Die Viehwirtschaft der Provinz Hau Giang ist überwiegend kleinstrukturiert und fragmentiert. Die Haupttiere sind Schweine, Hühner, Enten, Büffel, Kühe und Ziegen.“ In der Provinz gibt es keine etablierten Viehproduktionsmodelle nach Ketten, um die Wertschöpfung zu steigern und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Die Qualität des Viehbestands ist noch immer begrenzt und die Arbeiten zur Entwicklung der konzentrierten Viehzucht werden gemäß dem Planungsfahrplan nicht synchron umgesetzt. Darüber hinaus ist die Krankheitssituation bei Nutztieren und Geflügel nach wie vor kompliziert. Insbesondere die Afrikanische Schweinepest hat die Entwicklung der Viehwirtschaft etwas beeinträchtigt.
Damit sich die Viehwirtschaft in der kommenden Zeit nachhaltig entwickeln kann, müssen spezialisierte Agenturen grundlegende Lösungen umsetzen, etwa die Förderung der Biosicherheit in der Vieh- und Geflügelzucht; weiterhin Krankheiten unter Kontrolle halten, insbesondere die Afrikanische Schweinepest, die Maul- und Klauenseuche, die Blauohrkrankheit und die Vogelgrippe H5N1. Die weitverbreitete Anwendung von Biosicherheits- und krankheitssicheren Viehzuchtmodellen muss verbreitet, geleitet und gesteuert werden, insbesondere müssen professionelle Viehzuchtbetriebe und konzentrierte landwirtschaftliche Nutztierhaltung gefördert werden. Darüber hinaus ist es notwendig, die staatliche Verwaltung der Zuchtproduktions- und Handelsbetriebe zu stärken und die lokale Zuchtproduktionskapazität zu erhöhen, um während des Produktionsprozesses über Zuchttiere mit geringeren Kosten zu verfügen. sowie die verstärkte Anwendung von Wissenschaft und Technologie sowie die digitale Transformation in der Viehzucht. Gleichzeitig sollte der Schwerpunkt darauf gelegt werden, den Bau konzentrierter Schlachthöfe in eine industrielle, moderne Richtung zu lenken und Viehprodukte gründlich zu verarbeiten, um die Zwischenstufen in der Kette zu minimieren, die Kosten zu senken und die Verbrauchernachfrage anzukurbeln.
MAI THANH
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