Neue Punkte im Wettbewerb zum Backen und Zubereiten von Chung-Kuchen und zum Stampfen von Giay-Kuchen

Der Banh Chung- und Banh Giay-Wickel- und Stampfwettbewerb ist eine der besonderen Aktivitäten in der Reihe der Veranstaltungen anlässlich des Todestages des Hung King. Anders als in den Vorjahren werden die Bezirke, Städte und Gemeinden dieses Jahr keine Teams zum Wettbewerb schicken, die drei Jahre in Folge den ersten Preis gewonnen haben. Dies trägt ebenfalls dazu bei, Neuheit, Attraktivität und Begeisterung bei den Teams zu wecken, die entschlossen sind, hohe Preise zu gewinnen, um dem Hung King Opfergaben darzubringen.

Wettbewerb im Einwickeln, Kochen von Banh Chung und Stampfen von Banh Giay beim Gedenkfest der Hung Kings und der Kultur- und Tourismuswoche des Ahnenlandes im Jahr 2023.

Der Wettbewerb im Backen von Chung-Kuchen und Stampfen von Giay-Kuchen zielt darauf ab, den Wettbewerb im Darbringen von Opfergaben an die Vorfahren aus der Zeit der Hung-Könige wieder aufleben zu lassen, die traditionellen kulturellen Werte der Nation zu ehren, Stolz auf die Geschichte und Kreativität bei der Arbeit zu wecken, Respekt gegenüber Vorfahren und Eltern zu zeigen, das Bewusstsein und den Geist der Solidarität, der gegenseitigen Liebe und Zuneigung der ethnischen Gemeinschaft zum Ausdruck zu bringen und gleichzeitig zur Bewahrung und Förderung der einzigartigen Werte des kulturellen Erbes aus der Zeit der Hung-Könige und des Glaubens der Hung-Könige an Phu Tho beizutragen.

Der Tradition zufolge dürfen jedes Jahr beim Hung-Tempel-Fest die Teams, die im Vorjahr den ersten Preis im Wettbewerb zum Verpacken, Backen von Chung-Kuchen und Stampfen von Giay-Kuchen gewonnen haben, dem König im folgenden Jahr Chung-Kuchen und Giay-Kuchen anbieten.

Thu Huong

Quelle