Ich freue mich auf den Landmarkt während Tet (Mondneujahr)
Ende 2022 öffnete der Markt auf der Insel Tan Thuan Dong offiziell seine Pforten und ist seitdem jeden Samstag von 14:00 bis 20:00 Uhr geöffnet. Zwölf Stände und 24 Haushalte boten charakteristische Produkte aus eigener Herstellung an. Im Laufe der Zeit hat sich der ländliche Markt vergrößert und umfasst nun über 67 Stände mit 200 verschiedenen regionalen Produkten und traditionellen Gerichten. Das rasante Wachstum unterstreicht die Einzigartigkeit und Attraktivität des Marktes. Besonders während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) wird er zum beliebten Treffpunkt für Einheimische und Touristen.
Als Kleinunternehmerin, die diesem einzigartigen ländlichen Markt seit seinen Anfängen verbunden ist, erinnert sich Frau Le Anh Thu aus dem Weiler Dong Hoa (Bezirk Cao Lanh, Provinz Dong Thap ) stets an die lebhafte Atmosphäre des Marktes während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest). „Der Markt ist während Tet immer besonders belebt. Die Stände sind von den Händlern traditionell mit vietnamesischen Laternen, Spruchbändern und leuchtenden frischen Blumen geschmückt. Auch die Besucher fühlen sich entspannt und fröhlich und hoffen auf ein friedliches und erfolgreiches neues Jahr“, erzählt Frau Anh Thu.

Der Inselmarkt von Tan Thuan Dong lockt Touristen mit seiner rustikalen und friedlichen Atmosphäre an.
Anh Thu, bekannt für ihren Muschelbrei auf dem Markt, verriet: „Nachdem wir die Muscheln von den Fischerbooten gekauft haben, werden sie gründlich gewaschen, in Salzwasser eingelegt und dann mehrmals abgespült, bevor sie gekocht werden, um das Fleisch zu lösen. Auch die Reiskörner werden vor dem Kochen des Breis geröstet. Sobald der Brei gar ist, wird das angebratene Muschelfleisch zusammen mit gehackten Frühlingszwiebeln und Koriander hinzugefügt, um dem Brei einen vollen Geschmack zu verleihen.“ Jede Schüssel dieses köstlichen Muschelbreis kostet 10.000 VND und begeistert die Kunden! „Während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) kochen wir aufgrund der größeren Kundenzahl mehr Brei, der Preis bleibt aber gleich. Wenn viele Kunden da sind, helfen meine Schwiegermutter und mein Mann mit, und manchmal müssen wir sogar noch jemanden einstellen. Der Verkauf während Tet erfordert eine sorgfältigere Vorbereitung und wir müssen früher los, um die Touristen bedienen zu können. Es ist zwar etwas anstrengend, aber auch sehr aufregend, und ich freue mich jedes Jahr aufs Neue darauf“, sagte Frau Anh Thu.

Auf dem Markt werden für Touristen auch Volksspiele und traditionelle Musikdarbietungen angeboten.
Frau Le Thi Truc Linh (wohnhaft im Stadtteil Cao Lanh, Provinz Dong Thap) berichtete, dass sie während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) trotz des hohen Kundenaufkommens auf dem Markt den Preis für eine Schüssel Bánh Canh (Reisnudelsuppe) bei 20.000 VND hielt – genauso viel wie an einem normalen Samstag im Jahr. „Während Tet erstrahlt der Markt nicht nur in leuchtenden Frühlingsfarben, sondern bietet auch viele attraktive Veranstaltungen mit ländlichem Flair, wie traditionelle Volksmusik und Volksspiele. Obwohl viel mehr Kunden als sonst da sind, bin ich beim Verkaufen meiner Waren nicht müde. Ich freue mich, dass der ländliche Markt so beliebt ist“, sagte Frau Truc Linh.
ATTRAKTIVE TOURISTENZIELE
Laut Frau Huynh Thi Lien, Vizepräsidentin des Frauenverbands von Cao Lanh, sind Besucher des ländlichen Marktes auf der Insel Tan Thuan Dong schnell von den vielen rustikalen Gerichten ihrer Kindheit begeistert. Es gibt verschiedene traditionelle Kuchen, köstliche Gerichte aus dem Mekong-Delta wie Bánh Xèo (vietnamesische herzhafte Pfannkuchen), Bánh Khot (kleine herzhafte Pfannkuchen), Bánh It (Klebreiskuchen), Bun Rieu (Krabbennudelsuppe), Bun Ca (Fischnudelsuppe) und Com Chay Kho Quet (knuspriger Reis mit geschmortem Schweinefleisch) sowie ländliche Getränke wie erfrischende Kräutertees, Basilikumsaft, Gummi arabicum und Tragant. Außerdem werden auf dem Markt Gemüse und Obst aus Hausgärten angeboten. Manche Besucher kaufen traditionelle vietnamesische Kleidung wie Ao Ba Ba (traditionelle Bluse und Kopftuch), Holzschuhe, Kegelhüte, geflochtene Körbe und Bambusprodukte als Souvenirs. Frau Lien ist überzeugt, dass der ländliche Markt der Insel, insbesondere während Tet (Vietnamesisches Neujahr), Touristen anzieht. Grund dafür ist seine einfache, friedliche Atmosphäre, die Besuchern ein entspanntes und angenehmes Gefühl vermittelt und es ihnen ermöglicht, Fotos mit Familie, Freunden und Angehörigen zu machen. Darüber hinaus ist das Essen auf dem Markt sehr rustikal, voller lokaler Aromen und preiswert mit klarer Preisauszeichnung. Besonders hervorzuheben ist die Ehrlichkeit, Offenheit und Freundlichkeit der Menschen hier. „Auf dem Markt werden außerdem Volksspiele, traditionelle Musikdarbietungen usw. angeboten, was eine lebendige Gemeinschaftsatmosphäre schafft. Es ist diese Authentizität, Einfachheit und das einzigartige Gemeinschaftserlebnis, das Touristen jede Woche, selbst während Tet (dem vietnamesischen Neujahr), zum ländlichen Markt von Tan Thuan Dong zurückkehren lässt“, erklärte die Vizepräsidentin des Frauenvereins des Bezirks Cao Lanh.
Der Inselmarkt von Tan Thuan Dong ist während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) ein beliebtes Ausflugsziel für viele Touristen.
Frau Ho Hue Thu Hang, stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Cao Lanh (Provinz Dong Thap), erklärte, dass der Markt auf der Insel Tan Thuan Dong in letzter Zeit sehr erfolgreich gearbeitet und zur Schaffung von Arbeitsplätzen, zur Förderung von Produkten und zur Stärkung des Images der Region beigetragen habe. „Während des chinesischen Neujahrsfestes wird der Markt mit Miniaturszenen, die die ländliche Umgebung widerspiegeln, geschmückt, und es werden kulturelle und künstlerische Aktivitäten sowie Erlebnisprogramme angeboten, um Touristen anzulocken und ihnen einen optimalen Service zu bieten. Wir hoffen, dass der Markt auf der Insel Tan Thuan Dong auch in diesem Jahr viele Touristen willkommen heißen und für alle ein unvergessliches Reiseziel sein wird, um ein friedliches und glückliches neues Jahr zu begrüßen“, betonte die stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Bezirks Cao Lanh.
Quelle: https://phunuvietnam.vn/doc-dao-cho-que-cu-lao-dip-tet-238260215141216363.htm







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