| Kakaobauern in der Gemeinde Ngoc Dinh (Bezirk Dinh Quan) freuen sich auf die Erntesaison, da die Kakaopreise drastisch gestiegen sind. Foto: B. Nguyen |
Aktuell verkaufen Bauern frische Kakaobohnen direkt ab Hof für 16.000 VND/kg – ein Rekordhoch der letzten 70 Jahre. Kakaobauern, die an großflächigen Anbauprojekten teilnehmen, erzielen mit dieser Kulturpflanze beispiellose Gewinne.
Die Landwirte erzielen enorme Gewinne.
Der Preis für frische Kakaobohnen ist aufgrund der rasant steigenden Nachfrage auf dem Weltmarkt stark angestiegen. Gleichzeitig übersteigt das Angebot die Nachfrage, da die größte Kakaoanbauregion der Welt in Afrika aufgrund von Dürre Ernteausfälle erlitten hat. Es wird erwartet, dass die Kakaopreise aufgrund der Ernteausfälle in vielen Ländern in naher Zukunft hoch bleiben werden.
Herr Pham Van Hue, ein Landwirt mit einer 2,5 Hektar großen Kakaoplantage in der Gemeinde Ngoc Dinh (Bezirk Dinh Quan), verglich seine Situation mit der Zeit zu Beginn seines Beitritts zum großflächigen Kakaoanbauprojekt. Als Kakao noch in Cashewplantagen angebaut wurde, konnten die Bauern lediglich mit einem Gewinn von 40 bis 60 Millionen VND pro Hektar und Jahr rechnen. Heute haben sich die Kakaopreise im Vergleich zu seinem Projektbeginn mehr als verdreifacht. Auch die Kakaoerträge sind stetig gestiegen, sodass die Bauern nun Gewinne von 200 bis 300 Millionen VND pro Hektar und Jahr erzielen.
Im Jahr 2024 produzierte und lieferte die Trong Duc Cocoa Co., Ltd. mehr als 300.000 Kakaosetzlinge auf den Markt, ein Anstieg von über 150 % gegenüber 2023. Auch in Zukunft wird das Unternehmen in die Produktion hochwertiger Setzlinge investieren, um den Bedarf der Kakaobauern zu decken, die ihre Anbauflächen erweitern.
Herr Pham Van Cuong, Leiter der Kakao-Kooperative Ngoc Dinh, erklärte, dass Kakaobohnen immer wertvoller werden und die Bauern daher mehr in Anbau und Pflege investieren, was zu höheren Erträgen führt. Die diesjährige Ernte verzeichnete einen Anstieg des Kakaoertrags um 20 bis 30 Prozent im Vergleich zum Vorjahr. Je nach Betrieb können die Erträge 18 bis 25 Tonnen pro Hektar erreichen. Der Kakaoanbau erfordert nur geringe Investitionen, in der Regel lediglich einige zehn Millionen VND für Düngemittel und Pflanzenschutzmittel. Aktuell zählt die Kakao-Kooperative Ngoc Dinh 60 Mitglieder und bewirtschaftet 80 Hektar Kakaofläche. Dieses Modell zieht aufgrund seiner hohen Wirtschaftlichkeit weiterhin viele Bauern an, die an einer Investition interessiert sind.
Kakao kann zwar ganzjährig geerntet werden, doch die Bauern nutzen die Regenzeit üblicherweise nur neun Monate für die Ernte und widmen die restlichen drei Monate der Pflege der Pflanzen. Daher ist Kakao sehr ertragreich, und die Anbauer müssen sich keine Sorgen um Ernteausfälle oder Verluste machen wie bei Kulturen, die nur einmal im Jahr geerntet werden können. Kakao ist zudem weniger wetterabhängig, sodass das Risiko von Ernteausfällen gering ist. Wichtig ist auch, dass Kakaobäume leicht anzubauen und zu gedeihen sind. Selbst in schwierigen Zeiten, wenn die Bauern wenig investieren oder Dürreperioden zu gelben und welken Blättern und damit zu Ertragseinbußen führen, erholen sich die Bäume bei richtiger Pflege gut.
Aufbau nachhaltiger Lieferketten
Von nur wenigen Dutzend Hektar Kakao vor der Investition in das High-Tech-Kakaoprojekt hat Trong Duc Cocoa Co., Ltd. mittlerweile über 700 Hektar Kakao in Dong Nai und mehreren benachbarten Provinzen und Städten bewirtschaftet. Besonders hervorzuheben ist die zunehmende Nachhaltigkeit der integrierten Wertschöpfungskette des Unternehmens – vom Kakaoanbau über die Verarbeitung bis hin zum Konsum.
| Kakaoverarbeitung bei Trong Duc Cocoa Company Limited, Bezirk Dinh Quan. |
Pham Thanh Lap, Leiter der Kakao-Kooperative Trung Hoa (Bezirk Trang Bom), erklärte, dass die Bauern durch die Teilnahme an der Kakao-Anbau- und Konsumkette hochwertige Setzlinge von den Unternehmen erhalten, technische Teams auf ihren Höfen zur Unterstützung bei der Pflege und Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten hinzukommen und vor allem ihre Produkte zu guten Preisen garantiert bekommen, sodass die Bauern sich mit Zuversicht diesem Anbau widmen können.
Darüber hinaus organisieren die am Großprojekt Kakaoanbau beteiligten Kooperativen und Gruppen eigene Expertenteams, die den Bauern Dienstleistungen wie Beschneiden, Formen, Pflegen und Behandeln von Pflanzenkrankheiten anbieten. Da Kakaobäume in der Regel einmal wöchentlich geerntet werden, treffen sich die Mitglieder der Kooperativen und Gruppen regelmäßig, um sich über den Markt zu informieren, Techniken der Pflanzenpflege auszutauschen und Pflanzenkrankheiten zu besprechen. Die am Großprojekt Kakaobauern werden außerdem beim Umstieg auf ökologischen Landbau unterstützt. Dabei werden die Blätter der beschnittenen Kakaobäume als Mulch verwendet, wo sie auf natürliche Weise verrotten und so organischen Dünger bilden, der die Bodenfeuchtigkeit verbessert. Ökologischer Landbau führt zu gesünderen Bäumen, reduziert Krankheitsausbrüche und steigert die Erträge.
Darüber hinaus setzen sich Kakaobauern für die Produktion sicherer Produkte ein, die den Exportstandards entsprechen. Seit dem Start des Kakaostandardisierungsprojekts unterstützt die Trong Duc Cocoa Company Limited die Bauern bei der Produktion von Kakao, der die UTZ-Zertifizierung – ein weltweit anerkanntes Programm für nachhaltigen Anbau – erfüllt. Bislang wurden landesweit fast 370 Hektar Kakao UTZ-zertifiziert. Dong Nai ist mit über 200 Hektar die führende Provinz mit der größten UTZ-zertifizierten Kakaofläche des Landes. Dies ist auch ein Grund dafür, dass Kakao aus Dong Nai aufgrund seiner Qualität und seines Geschmacks auf dem Weltmarkt so hoch geschätzt wird.
Laut Dang Tuong Khanh, Direktor von Trong Duc Cocoa Co., Ltd., können Kakaobauern ihre Bohnen nicht direkt auf dem Markt verkaufen. Daher investierte das Unternehmen in ein groß angelegtes Projekt, in dem die Bauern in Kooperativen zusammengeführt wurden, um einen standardisierten Produktionsprozess zu implementieren. Neben dem Export von Kakaobohnen investiert das Unternehmen in die Weiterverarbeitung und Produktdiversifizierung, um die Effizienz des Kakaoanbaus zu steigern. Aktuell bietet das Unternehmen 60 verarbeitete Produkte an, darunter zwei 4-Sterne-OCOP-Produkte (One Commune One Product) und ein potenzielles 5-Sterne-OCOP-Produkt.
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Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/






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