Wir bringen den Verbrauchern in Ho-Chi-Minh-Stadt lokale Spezialitäten näher.

Der „Markt für lokale Spezialitäten – Grüner Konsum“ hat den Verbrauchern in Ho-Chi-Minh-Stadt während des chinesischen Neujahrs lokale Spezialitäten und nachhaltige, umweltfreundliche Produkte angeboten.

Artikel zum chinesischen Neujahr werden im Vincom Mega Mall Grand Park ausgestellt.

Vom 29. Januar bis 1. Februar 2026 findet im Vincom Mega Mall Grand Park ( Ho-Chi-Minh -Stadt) der „Lokale Spezialitätenmarkt – Grüner Konsum“ statt, der 40 Unternehmen, Genossenschaften und Einzelhändler aus 18 Provinzen und Städten landesweit zusammenbringt und einen Raum für Einkaufserlebnisse und Produkterfahrungen mit lokalen, umweltfreundlichen Produkten mitten im Herzen eines modernen Stadtgebiets bietet.

Laut den Organisatoren findet der Markt zum ersten Mal im Stadtgebiet der Vincom Mega Mall Grand Park statt und richtet sich an einkommensschwache Stadtbewohner, die sich für Gesundheit, einen nachhaltigen Lebensstil und lokale Kultur interessieren. Das vielfältige Angebot umfasst Naturkost und -getränke, verarbeitete Agrarprodukte, Kräuter, Naturkosmetik, Kunsthandwerk, Mode , Recyclingprodukte sowie regionale Geschenke zum Tet-Fest (Mondneujahr).

Krabbenchips sind bei den Verbrauchern ein beliebtes Produkt.

Besonders hervorzuheben ist, dass der Markt einen separaten Bereich für Unternehmen bereitstellte, die am Green Startup and Export Development Program teilnehmen – einem Kooperationsprojekt zwischen dem Business Research and Support Center (BSA) und der Vina T&T Group .

Hier wurden zahlreiche repräsentative Produkte vorgestellt, darunter Ngoc Linh Ginsengtee, Dato Wildbittermelonentee (Kon Tum), umweltfreundliche Konsumprodukte aus Luffafasern aus Dong Thap, Vi Don Duong Reispapier-Snacks (Lam Dong) und My Long Zitronenhonigkonzentrat (Dong Thap). Diese Produkte erfüllen somit nicht nur ökologische und nachhaltige Kriterien, sondern weisen auch kommerzielles Potenzial und Exportorientierung auf.

Krabbenchips sind eine Spezialität der Provinzen im Mekong-Delta.

Andererseits sind auch viele bekannte Spezialitäten des Tet-Festes erhältlich, die auf sichere und nachhaltige Weise hergestellt werden, wie zum Beispiel: Phu-Le-Reiswein, Phu-Le-Klebreiswein und Produkte aus Kokosblütennektar (Ben Tre – Vinh Long); südindische Volkskuchen und traditioneller Tee (Can Tho); ökologische Garnelen und Krabben aus Ca Mau; getrocknete Mangos, getrocknete Zimtäpfel, Kumquat- und Pomeloschalenmarmelade (Dong Thap). Viele weitere besondere Produkte sind ebenfalls verfügbar, wie zum Beispiel im Holzofen gerösteter Kaffee, Kosmetik aus Avocados (Dak Lak); Algenmarmelade aus Khanh Hoa; Seide aus Nam Cao (Thai Binh); Kurkuma und Honig (Hanoi)...

Die Besucher des Marktes können zahlreiche Tet-Spezialitäten zu ermäßigten Preisen und mit garantierter Qualität erwerben.

Frau Vu Kim Anh, stellvertretende Direktorin der BSA und Leiterin des Organisationskomitees, erklärte, der Markt sei nicht nur ein Ort zum Kaufen und Verkaufen, sondern auch eine Plattform, um die Geschichte lokaler Ressourcen und die innovativen Bemühungen vietnamesischer Unternehmen um umweltfreundliche und nachhaltige Praktiken zu erzählen. Indem das Organisationskomitee ethisch und umweltfreundlich hergestellte Produkte den Stadtbewohnern näherbringt, möchte es dazu beitragen, das Bewusstsein für nachhaltiges Konsumverhalten im Alltag zu fördern.

Klebreiskuchen (bánh chưng) für Tet sind ebenfalls weit verbreitet im Handel erhältlich.

Ein traditioneller Klebreiskuchen aus dem Stammland wird für 130.000 VND pro Stück verkauft.

Auf dem Spezialitätenmarkt wurden auch Klebreiskuchen (Bánh Tét) angeboten.

„Durch die Kombination von regionalen Spezialitäten, traditionellen Tet-Geschenken und umweltfreundlichen Konsumgütern wird der Markt voraussichtlich zu einem bequemen und abwechslungsreichen Tet-Einkaufsziel, das den Verbrauchern hilft, Geschenke mit klarer Herkunft auszuwählen, die gut für ihre Gesundheit und umweltfreundlich sind“, sagte Frau Kim Anh.

Quelle: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/dua-dac-san-ban-dia-den-tay-nguoi-tieu-dung-tp-ho-chi-minh-20260129135908061.htm