Dégustez des plats célèbres à Copenhague, au Danemark

Si vous envisagez d'explorer Copenhague, ne manquez pas l'occasion de déguster les plats typiques qui font la renommée de la cuisine danoise ici.

Smorrebrod

Le Smorrebrod est un plat traditionnel danois à ne pas manquer lors de votre visite à Copenhague. Il s'agit d'un pain de seigle garni de divers aliments tels que du hareng, du bacon, des œufs ou du fromage. Chaque Smorrebrod a une saveur unique et est souvent délicatement décoré, créant un plat qui est non seulement délicieux mais aussi beau. Déguster du Smorrebrod dans un restaurant local vous donnera un aperçu de la cuisine danoise.

Risalamande

Le risalamande est un dessert de Noël populaire au Danemark, mais vous pouvez le trouver toute l'année à Copenhague. Ce plat est composé de riz cuit avec du lait et des amandes hachées ; et servi avec une sauce aux cerises douces. Le Risalamande a une texture onctueuse, une saveur riche et un soupçon de croquant provenant des amandes, ce qui en fait un dessert addictif. C'est un plat indispensable au menu des restaurants traditionnels de Copenhague.

Gâteau Wienerbrod

Le Wienerbrod, ou pâtisserie danoise, est un plat de petit-déjeuner populaire à Copenhague. Le gâteau est composé de couches de pâte et est souvent fourré de crème, de confiture ou de chocolat. Lors de la dégustation, vous ressentirez le croustillant de la croûte extérieure combiné à la douceur et à la douceur de la garniture. Le Wienerbrod est un excellent plat pour commencer la journée ou à déguster avec une tasse de café dans les cafés chaleureux de la ville.

Aebleskiver

L'Aebleskiver est un gâteau traditionnel qui apparaît souvent lors des fêtes importantes au Danemark, mais vous pouvez le déguster dans les restaurants toute l'année à Copenhague. Le gâteau est petit, rond, frit jusqu'à ce qu'il soit doré et est souvent servi avec du sucre en poudre et de la confiture de fruits. L'Aebleskiver a une texture légère et spongieuse, offrant un goût chaud et agréable. C'est une collation populaire, adaptée aux réunions entre amis ou en famille.

Saucisse polonaise

La saucisse de Polse est le plat de rue le plus populaire au Danemark ; Et Copenhague est l’endroit idéal pour savourer ce plat comme il se doit. Les saucisses Polse sont généralement servies dans du pain avec des garnitures telles que des oignons, des cornichons et de la sauce tomate. La saveur riche et le croquant de la saucisse combinés aux épices fraîches rendent ce plat particulièrement attrayant. Il n'y a rien de plus agréable que de déguster une saucisse Polse chaude en se promenant dans les rues de Copenhague.

Copenhague n'est pas seulement célèbre pour son architecture et son histoire, mais aussi un paradis pour les gourmands. Du délicat Smorrebrod au doux Risalamande, en passant par le croustillant Wienerbrod et le riche Polse, chaque plat offre une expérience culinaire unique. Savourer ces plats vous permet non seulement de découvrir les saveurs traditionnelles du Danemark, mais aussi de mieux comprendre la culture et les habitants d'ici. Faites d’un voyage culinaire à Copenhague une partie intégrante de votre voyage.

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Source : https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/trai-nghiem-ngay-nhung-mon-an-noi-tieng-tai-copenhagen-dan-mach-185240829141108581.htm