Die Frucht ist kleiner als die übliche Pflaume, aber Pu Nhi fällt durch ihre tiefrote Farbe, ihren knackigen Geschmack und ihre intensive Süße auf, sodass der Verkaufspreis trotz Saison immer noch bei fast 200.000 VND pro kg liegt.
Frau Hanh, Inhaberin eines Obstladens im Bezirk Binh Thanh (HCMC), sagte, dass dies das erste Mal sei, dass sie Pu Nhi-Pflaumen zum Verkauf anbiete, aber bereits fast 150 Bestellungen (jeweils 1–5 kg) abgeschlossen habe. „Der Verkaufspreis dieser Sorte ist dreimal höher als der normaler Pflaumen, nämlich über 150.000 VND pro kg, aber sie ist für die Kunden sehr attraktiv“, sagte Frau Hanh.
Frau Lan, die Besitzerin eines Obstladens in der Quang Trung Straße (Go Vap), sagte, sie habe vier Chargen Pu Nhi-Pflaumen mit einer Menge von bis zu 1,1 Tonnen verkauft und Stammkunden hätten große Mengen bestellt. „Diese Sorte ist nur einen Monat lang erhältlich und reift schneller als normale Pflaumen“, erzählte Frau Lan.
Pu Nhi-Pflaumen werden im Son La- Garten gepflückt. Foto: Linh Dan
Im Gespräch mit VnExpress sagte Frau Nguyen Ngoc Huyen, Direktorin von Mia Fruit, dass diese Pflaume zwar recht klein sei, aber die herausragende Eigenschaft habe, süß und nicht sauer zu sein, ein auffälliges dunkelrotes Fruchtfleisch und schälbare Kerne zu haben und knackig zu essen.
„Jedes Kilogramm wird vom Geschäft für 190.000 VND verkauft, aber die importierte Menge ist gering und reicht nicht aus, um die Kundennachfrage zu decken“, sagte Frau Huyen.
Händlern zufolge wird diese Pflaume im Pu Nhi-Gebirge (Song Ma, Son La) angebaut. Dies ist eine Region mit hohen Bergen, gutem Boden und einem heißen und feuchten Klima im Nordwesten der USA. Wenn die Pflaume reif ist, ist die äußere Schale violett, das Fruchtfleisch dunkelrot, nicht adstringierend und hat im Vergleich zu anderen Regionen einen einzigartigen Geschmack.
Das Wirtschafts- und Infrastrukturamt des Bezirks Song Ma teilte mit, dass die Anbaufläche der Pu Nhi-Pflaume im Vergleich zur normalen Hau-Pflaume nur 1 % (etwa 15 Hektar) ausmacht, sodass die Gesamtproduktion der gesamten Region nur wenige Tonnen erreicht.
Die Erntezeit dieser Pflaume beträgt nur 20 Tage und sie ist nicht immer zu jeder Jahreszeit verfügbar, daher ist sie im Vergleich zu normalen Pflaumen oft teuer und schwer zu finden.
Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung von Son La beträgt die Pflaumenanbaufläche der Provinz mehr als 12.300 Hektar. Die diesjährige Produktion liegt bei etwa 90.000 Tonnen. Die Erntezeit dauert von April bis Juli. „Son La Plum“ verfügt seit 2021 über ein Zertifikat zur Markenregistrierung für eine Reihe hochwertiger Produkte, wie z. B. Pu Nhi Plum (Song Ma); Ruby Plum (Bezirk Moc Chau) und Phieng Khoai Plum (Bezirk Yen Chau).
Auf dem Markt kosten neben den oben genannten Marken auch andere gängige Pflaumen 35.000 bis 100.000 VND pro kg. Im Vergleich zum letzten Jahr sind die Pflaumen dieses Jahr von höherer Qualität, aber 10 % günstiger.
Thi Ha
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