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Die Schweinefleischpreise sind stark gefallen und liegen nun unter 60.000 VND pro Kilogramm.

VnExpressVnExpress29/08/2023


In einigen Gebieten ist der Preis für lebende Schweine heute auf 56.000 VND pro Kilogramm gefallen, ein Rückgang um 7.000 bis 9.000 VND im Vergleich zum Juli – dem Zeitpunkt, als der Preis für dieses Produkt im Jahr am höchsten war.

In der nördlichen Region ist der Preis für lebende Schweine auf etwa 59.000 VND pro Kilogramm gefallen. Die niedrigsten Preise in der Region wurden in Yen Bai , Lao Cai, Nam Dinh, Ha Nam und Ninh Binh mit 57.000 VND pro Kilogramm verzeichnet.

Im Süden sind die Schweinefleischpreise in vielen Gebieten auf 56.000 VND gefallen, ein Rückgang um 9.000 VND im Vergleich zum Preis im Juli.

Auf dem Großmarkt Hoc Mon ist der Preis für lebende Schweine direkt vom Bauernhof auf 57.000–59.000 VND pro Kilogramm gesunken. Schweine von CP (einem der größten vietnamesischen Lieferanten) kosten wieder 60.000–61.000 VND, was einem Rückgang von einigen Tausend VND gegenüber dem Vortag entspricht. Heute wurden 4.466 Schweine auf dem Markt angeliefert, 600 weniger als am Vortag.

Kauf und Verkauf von lebenden Schweinen auf dem Viehmarkt An Noi (Binh Luc, Ha Nam). Foto: Tat Dinh.

Lebende Schweine werden auf dem Viehmarkt An Noi (Binh Luc, Ha Nam ) gehandelt. Foto : Tat Dinh.

Der Leiter eines Schweinezuchtbetriebs in Long An erklärte, dass sein Unternehmen aufgrund der gesunkenen Schweinepreise im Juli keine Schweine vermarkten werde, um Verluste zu vermeiden. „Die Anzahl der von den Landwirten gehaltenen Schweine ist nicht groß, aber da gerade das Vu-Lan-Festival stattfindet, ist der Konsum sehr gering, was die Preise stark gedrückt hat“, so der Leiter.

Herr Hoang, ein Händler in Dong Nai, erklärte außerdem, dass die Anzahl der Bestellungen für Schlachtschweine im Vergleich zum Vormonat um 10–20 % zurückgegangen sei. Bei Schweinen mit einem Gewicht von über 120 kg sei die Nachfrage sogar um bis zu 30 % gesunken. Viele Lieferanten hätten aufgrund der rückläufigen Marktnachfrage ihre Importe für einen Monat ausgesetzt.

Im Allgemeinen ist der Viehzuchtverband Südostvietnams der Ansicht, dass sich die Geschäftslage der Betriebe trotz der laufenden Vu Lan-Festivalsaison nicht verbessert hat und dass viele Betriebe ihre Belegschaft reduziert haben, was zu einer Verringerung der Kaufkraft der Großküchen geführt hat.

Der Rückgang der Lebendschweinpreise hat zu Preisanpassungen im Einzelhandel auf traditionellen Märkten geführt. Demnach sind Schweinerippchen und Schweinebauch um 5.000 VND pro Kilogramm auf 150.000–160.000 VND pro Kilogramm gesunken, Schweinsfüße kosten 115.000 VND und Schweinekoteletts 90.000 VND.

Der Viehzuchtverband Südostvietnams prognostiziert jedoch, dass die Schweinefleischpreise im vierten Quartal wieder anziehen werden, wenn die Schüler wieder zur Schule gehen. Zusätzlich wird die steigende Nachfrage nach Produkten für das Tet-Fest ebenfalls zu den Preiserhöhungen beitragen.

Nach Einschätzung von Rong Viet Securities (VDSC) könnte der Preis für lebende Schweine im letzten Quartal des Jahres steigen und dürfte voraussichtlich nicht unter 55.000 VND pro Kilogramm fallen.

Thi Ha



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