Vietnams emissionsarmer Reis erobert viele anspruchsvolle Märkte

VTV.vn - Emissionsreduzierender Reisanbau hilft Landwirten, ihre Gewinne zu steigern, vietnamesischer grüner Reis erzielt hohe Preise und erweitert die Exportmärkte.

Emissionsarme Landwirtschaft – Ein Trend im Reisanbau

Die Reduzierung von 8 bis 11 Millionen Tonnen CO₂-Äquivalent pro Jahr – das ist das Ziel des Projekts „Produktion von Emissionsreduktionen im Pflanzenbau im Zeitraum 2025–2035, Vision bis 2050“, das das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt soeben angekündigt hat. Um diese Ziele zu erreichen, sind die Zustimmung und die aktive Mitwirkung der Landwirte selbst erforderlich. Die Beispiele emissionsarmer Landwirtschaft in westlichen Ländern belegen dies.

Herr Nguyen Danh Dung (Direktor der Tien Dung Kooperative, Stadt Can Tho ) beteiligte sich engagiert an einem Projekt zur Emissionsreduzierung im Reisanbau, um die nachhaltige Entwicklung des Reisexportgebiets im Mekong-Delta zu fördern. Durch die gleichzeitige Anwendung von Lösungen zur Reduzierung des Saatgutverbrauchs, zur Bündelung der Aussaat und zur Düngung im Boden – was zuvor als unmöglich galt – konnten er und andere teilnehmende Haushalte die Produktionskosten deutlich senken.

„Normalerweise kostet eine Fläche von 1.300 Quadratmetern 3 Millionen. Mein Modell kostet etwa 2 Millionen“, sagte Herr Dung.

Emissionsreduzierender Reisanbau hilft den Landwirten, ihre Gewinne zu steigern, grüner vietnamesischer Reis erzielt hohe Preise und erweitert die Exportmärkte.

Das Projekt wurde vom Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrum in den Provinzen und Städten des Mekong-Deltas koordiniert. Nach zwei Jahren konnte die Saatgutmenge im Vergleich zur herkömmlichen Methode um fast die Hälfte reduziert werden. Der Düngemittelverbrauch sank um 19–35 %. Gleichzeitig erreichte der durchschnittliche Ertrag aus zwei Ernten fast 7,5 Tonnen pro Hektar und übertraf damit die Vergleichsfläche sowie das Projektziel von 1,3 Tonnen pro Hektar. Insgesamt ergab sich ein durchschnittlicher Gewinn von fast 32 Millionen VND pro Hektar.

Das Projekt erprobte sechs Anbaumodelle auf 300 Hektar Fläche in zwei aufeinanderfolgenden Anbauzyklen: Winter-Frühjahr und Sommer-Herbst. Neben wirtschaftlicher Effizienz und höheren Gewinnen wurden die Treibhausgasemissionen signifikant reduziert. Durch die vollständige maschinelle Strohernte und den Verzicht auf das Abbrennen von Feldern sowie eine optimierte Wassernutzung konnte ein Modell die CO₂-Emissionen um fast 12 Tonnen pro Hektar senken.

Herr Luong Van Nhon, Mitglied der Vinacam-Kooperative in der Provinz An Giang, sagte: „Mir gefällt dieses Modell, weil es qualitativ hochwertigen Reis produziert und die Emissionen reduziert. Früher haben wir die Felder abgebrannt, aber jetzt haben wir Strohwalzen und Häcksler.“

„Die Menschen sind sehr begeistert von der Mechanisierung. Ich denke, dass der Einsatz moderner Technologien in der Landwirtschaft die Emissionen deutlich reduzieren und den Menschen hohe Gewinne bringen wird“, sagte Frau Huynh Kim Dinh, stellvertretende Direktorin des Nationalen Landwirtschaftlichen Beratungszentrums.

Ziel des Projekts ist die Erprobung und Ausweitung des Anbaus von hochwertigem, emissionsarmem Reis. Dies trägt auch zur frühzeitigen Übertragung des 1-Millionen-Hektar-Projekts bei, das das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt im Mekong-Delta durchführt. Diese Entwicklung ist unaufhaltsam und fördert einen nachhaltigen Reisanbau, der die Nachfrage nach hochwertigen Reisexporten deckt.

Reis mit geringen Emissionen erzielt einen hohen Preis.

820 USD/Tonne ist ein beeindruckender Preis für eine Charge emissionsarmen Reises aus Vietnam, der kürzlich nach Japan exportiert wurde. Laut dem vietnamesischen Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt können vietnamesische Agrarprodukte, die emissionsarm produziert werden und über Umweltzertifizierungen sowie Rückverfolgbarkeit verfügen, Zugang zu hochwertigen Märkten wie der EU, Japan und Nordamerika erhalten – mit Preisen, die 10 bis 25 % über denen konventioneller Produkte liegen.

Neben Japan hat Vietnams emissionsarmer Reis auch viele andere anspruchsvolle Märkte erobert. Dies bestätigt nicht nur die Effektivität des umweltfreundlichen, sauberen und zirkulären Produktionsprozesses, sondern beweist auch das starke Engagement der vietnamesischen Reisindustrie gegenüber ihren internationalen Partnern für eine nachhaltige Entwicklung.

Derzeit gibt es 7 Betriebe, denen im Rahmen des Programms für eine Million Hektar hochwertigen Reis das Recht zur Verwendung der Marke „Grüner vietnamesischer Reis mit niedrigen Emissionen“ gewährt wurde, mit einer Produktion von mehr als 19.000 Tonnen in diesem Jahr.

Grüner Reis steigert die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt

Vietnamesischer Reis hat sich über die Jahre hinweg sowohl hinsichtlich Produktionsmenge als auch Qualität eine feste Position auf dem Weltmarkt erarbeitet. Die Zertifizierung von umweltfreundlichem, emissionsarmem vietnamesischem Reis wird seinen Ruf weiter stärken und seine Wettbewerbsfähigkeit in Zukunft steigern.

Die Tan Long Group ist eines der Unternehmen, das mit dem Label für emissionsarmen, umweltfreundlichen vietnamesischen Reis ausgezeichnet wurde. Dies ist das Ergebnis jahrelanger Bemühungen um saubere und sichere Produktionsprozesse, die alle auf die Bedürfnisse der Verbraucher weltweit ausgerichtet sind.

Herr Truong Manh Linh, Geschäftsführer der Reisindustrie der Tan Long Group, erklärte: „Voraussetzung ist eine stabile Warenversorgung, und die Qualitäts- und Normenanforderungen sind sehr streng. Japan muss beispielsweise Tests auf Pestizidrückstände von fast 600 Substanzen bestehen.“

Vietnamesischer Reis hat sich über die Jahre hinweg sowohl hinsichtlich der Produktionsmenge als auch der Qualität eine bestimmte Stellung auf dem Weltmarkt erarbeitet.

Um die Qualitätsstandards zu gewährleisten, muss auch der Verkaufspreis hoch und stabil sein. Dies trägt ebenfalls zur Wertsteigerung von vietnamesischem Reis bei. Obwohl die Produktionsmenge dieser Reissorte noch gering ist, bietet sie Unternehmen eine hervorragende Möglichkeit, ihren Marktanteil im Premiumsegment auszubauen.

„Unternehmen haben das Recht, stolz darauf zu sein, dass unsere Produkte zertifiziert sind, was für eine bessere Qualität spricht, und wir haben das Recht, Preise für Reisprodukte festzulegen. Auch die Reisbauern erzielen dadurch höhere Einkommen“, sagte Herr Do Ha Nam, Vorsitzender des vietnamesischen Lebensmittelverbands.

Herr Le Thanh Tung, Vizepräsident des vietnamesischen Reisindustrieverbandes, erklärte: „Die hier teilnehmenden Unternehmen werden Verbindungen, Kooperationen und Verträge mit Genossenschaften gemäß den festgelegten Anforderungen eingehen, um das Produkt zu erhalten. Dieses Produkt wird zertifiziert sein.“

Die Landwirte sind mittlerweile daran gewöhnt, ihre Anbauflächen nach den Vorgaben der Unternehmen zu bewirtschaften. Dadurch entspricht die Produktqualität den – selbst strengsten – Standards der Partner. Im Gegenzug steigen der Wert der Reiskörner und das Einkommen der Reisbauern selbst und werden nachhaltig gesichert.

Quelle: https://vtv.vn/gao-phat-thai-thap-cua-viet-nam-chinh-phuc-nhieu-thi-truong-kho-tinh-100251102110956975.htm