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Im Jahr 2016 begann die Chu A Thai Agricultural Cooperative nach dem neuen Genossenschaftsmodell mit der Neuorganisation der Produktion und konzentrierte sich dabei als strategischen Schritt auf den Aufbau großflächiger Reisfelder einer Sorte.
Dank der Landvorteile, des Ayun Ha-Bewässerungssystems und der Tradition des Nassreisanbaus der einheimischen Bevölkerung konnte die Genossenschaft Bauernhaushalte, vor allem ethnische Minderheiten, miteinander verbinden, um an einer konzentrierten Produktion teilzunehmen.

Zunächst baute die Genossenschaft auf einer Fläche von 45 Hektar ein großes Reisfeld einer Sorte mit hochwertigen Sorten wie LH12 und TBR225 an, erweiterte die Fläche dann schrittweise auf 145 Hektar und bildete ein stabiles Rohstoffgebiet für den Aufbau der Marke „Phu Thien Rice“.
Während des Umsetzungsprozesses fungiert die Kooperative als „Hebamme“ in der Kette: Sie stellt Saatgut, Materialien und technische Beratung bereit, baut die Kanalinfrastruktur und stellt die Produktion sicher. Auf dem großen, sortenreinen Reisfeld der Kooperative sind Hunderte von Haushalten an der Produktion beteiligt, hauptsächlich Angehörige ethnischer Minderheiten.
Dank der Unterstützung der Genossenschaft fühlen sich die Menschen nicht nur in der Produktion sicher, sondern steigern auch ihre wirtschaftliche Effizienz. Ein typisches Beispiel ist die Familie von Herrn Ksor Wan (Dorf Glung, Gemeinde Chu A Thai). Früher musste Herr Wan Saatgut und Dünger zu hohen Preisen von Händlern kaufen, was zu geringen Gewinnen führte. Jetzt unterstützt ihn die Genossenschaft mit Saatgut, Dünger und Techniken und garantiert den Einkauf von Produkten zu Preisen über dem Marktpreis.
„Wir ernten mehr Reis, die Qualität ist besser und die Genossenschaft kauft ihn direkt, sodass das Leben unserer Familie weniger schwierig ist als zuvor“, sagte Herr Wan aufgeregt.

Die Chu A Thai Cooperative unterstützt nicht nur die Produktion, sondern arbeitet auch aktiv mit renommierten inländischen Saatgutproduzenten wie der Dien Nguyen Seed Company und der Thai Binh Corporation zusammen, um neue, hochwertige und für die lokalen Bodenverhältnisse geeignete Sorten im Versuchsanbau zu testen. Dadurch werden Reissorten wie ST24, ST25, Dai Thom 8 und JO2 zunehmend in der Produktion erweitert und in das Standardisierungssystem der Rohstoffgebiete aufgenommen.
Erfüllen Sie die OCOP-Standards – Bestätigen Sie die Marke „Phu Thien Rice“
Seit der Gründung stabiler Rohstoffgebiete hat die Genossenschaft ihre Produkte schrittweise auf die Kommerzialisierung ausgerichtet. Im Jahr 2019 schloss der Bezirk Phu Thien die Registrierung der Gemeinschaftsmarke „Phu Thien Rice“ ab und beauftragte die Chu A Thai Cooperative mit der Markenbildung. Dies ist ein wichtiger Wendepunkt, um Phu Thien Rice schrittweise eine Marktposition zu sichern und die Entwicklung von OCOP-Produkten voranzutreiben.

Laut Pham Ngoc Nghia, Direktor der Genossenschaft: „Seit 2020 hat die Einheit begonnen, ein Profil aufzubauen, um mit vielen Sorten hochwertigen Reises am Programm „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP) teilzunehmen. Die Genossenschaft hat in eine Mahllinie investiert, verpackt Reis gemäß den Standards und kennzeichnet ihn gleichzeitig mit Rückverfolgbarkeit, QR-Codes und streng kontrollierter Endqualität.“
Dank kontinuierlicher Bemühungen hat die Chu A Thai Cooperative bisher zwölf OCOP-Reisprodukte entwickelt, von denen vier Produkte den 4-Sterne-Standard erfüllen: LH12, TBR225, JO2 und Dai Thom 8; die übrigen acht Produkte entsprechen dem 3-Sterne-OCOP-Standard. Dieser Erfolg würdigt nicht nur die Qualität der Produkte, sondern zeigt auch die Effektivität der Zusammenarbeit zwischen Genossenschaft, Landwirten und lokaler Regierung.
LH12-Reisprodukte – die Hauptsorte des Rohstoffgebiets – werden von Verbrauchern aufgrund ihrer langen Körner, ihres leichten Aromas, ihres weichen Reises und ihrer moderaten Klebrigkeit geschätzt. Darüber hinaus werden Reisprodukte wie JO2, ST24, ST25 usw. regelmäßig von vielen Händlern im Bezirk Pleiku und in Ho-Chi-Minh-Stadt bezogen. Derzeit beliefert die Genossenschaft den Markt monatlich mit etwa 15 Tonnen verschiedener Reissorten.
Frau Nguyen Thi Tuyet (Gruppe 5, Bezirk Pleiku) erzählte, dass ihre Familie seit über zwei Jahren auf Phu-Thien-Reis umgestiegen sei und mit der Produktqualität sehr zufrieden sei. „Ich koche oft viel Reis auf einmal für zwei Mahlzeiten. Phu-Thien-Reis behält auch nach dem Abkühlen seine Klebrigkeit und sein leichtes Aroma und ist nicht trocken oder ranzig wie viele andere Reissorten. Daher ist er sehr ergiebig“, erklärte Frau Tuyet.
Laut Frau Tuyet ist es das gleichmäßig weiße, unvermischte Reiskorn, der weich gekochte Reis und das milde Aroma, das ihr bei der langjährigen Verwendung ein sicheres Gefühl gibt. Das Gefühl, täglich zu kochen, hat Vertrauen geschaffen und die ganze Familie zum regelmäßigen Kauf angewöhnt.
Nicht nur Frau Tuyet, sondern auch viele andere Verbraucher schätzen die Qualität des Phu Thien-Reises dank seiner eindeutigen Herkunft. Der Anbau erfolgt auf großen Feldern nach sauberen Produktionsverfahren und mit begrenztem Einsatz von Chemikalien. Dadurch ist das Produkt nicht nur köstlich, sondern auch gesundheitlich unbedenklich.

Die Kooperative konzentriert sich nicht nur auf die Verbesserung der OCOP-Produkte, sondern strebt auch die Produktion von sicherem Reis nach dem Prinzip „3 Reduzierungen, 3 Erhöhungen“ an, um den VietGAP-Standards zu entsprechen und so zum Schutz der Umwelt und der Gesundheit der Verbraucher beizutragen. Alle Produkte der Kooperative sind mit Logos bedruckt, professionell verpackt und tragen den Markennamen „Phu Thien Rice“.
Nachhaltige Entwicklung und wachsende Verbrauchermärkte
Laut Herrn Mai Ngoc Quy, Leiter der Wirtschaftsabteilung der Gemeinde Phu Thien, verfügt die gesamte Gemeinde derzeit über etwa 6.500 Hektar Reisanbaufläche, auf denen sich der mit der Marke „Phu Thien Rice“ verbundene Rohstoffbereich zunehmend ausdehnt.
Nach vierjähriger Umsetzung wurden vor Ort 24 große Einzelsorten-Reisfelder mit einer Gesamtfläche von 1.200 Hektar angelegt. Gleichzeitig wurden Werbung und Mobilisierungen zur Ausweitung der Fläche mit großen Einzelsorten-Reisfeldern durchgeführt, um die Marke „Phu Thien Rice“ weiter zu stärken.

Dank konzentrierter und kontrollierter Produktion liegt der Verkaufspreis für Reis der Marke Phu Thien derzeit 300–400 VND/kg über dem Marktpreis. Dadurch können die Bauern ihr Einkommen steigern, das durchschnittlich bei 30–35 Millionen VND/ha und Ernte liegt. Viele Haushalte, die zuvor in kleinem Maßstab und ohne stabile Erträge produzierten, haben sich nun mutig zu Kooperativen zusammengeschlossen und so den Prozess der Qualitätssteigerung lokaler Reismarken begleitet.
Insbesondere ist das Produkt „Phu Thien Rice“ jetzt auf wichtigen Märkten erhältlich, beispielsweise in Hanoi, Ho-Chi-Minh-Stadt, Dak Lak, Quang Ngai usw. Auf den von der Vietnam Cooperative Alliance in Hanoi organisierten Handelsförderungsmessen stoßen Phu Thien-Reisprodukte aufgrund ihrer Qualität und eindeutigen Rückverfolgbarkeit bei den Verbrauchern stets auf Aufmerksamkeit und hohe Anerkennung.

Mit einer zentralen Rolle in der Wertschöpfungskette bekräftigt die Chu A Thai Cooperative weiterhin ihr effektives neues Genossenschaftsmodell und gewinnt das Vertrauen von Landwirten, Behörden und Unternehmen.
In der kommenden Zeit plant die Genossenschaft, den Rohstoffbereich zu erweitern, viele hochwertige Reissorten auszuwählen und mit Forschungsinstituten zusammenzuarbeiten, um die genetischen Ressourcen einheimischer Reissorten zu erhalten und weiterzuentwickeln und so die Produktvielfalt zu erhöhen.
Herr Nguyen Anh Tuan, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Phu Thien, äußerte sich wie folgt zur Entwicklungsausrichtung: „Die Gemeinde wird weiterhin Propaganda betreiben, Genossenschaften dabei unterstützen, das Modell der großflächigen Einzelsortenfelder auszuweiten und die Anzahl der mit Sternen ausgezeichneten OCOP-Produkte zu erhöhen. Gleichzeitig wird koordiniert daran gearbeitet, das Image von „Phu Thien-Reis“ als Spezialität mit eigener Identität des zentralen Hochlands zu fördern und aufzubauen.“
Vom führenden Genossenschaftsmodell mit zentralisierter Produktionsorganisation bis hin zur Reismarke OCOP mit fester Marktpräsenz ist der Weg zum Aufbau der Marke „Phu Thien Rice“ ein klarer Beweis für die Wirksamkeit des neuen Genossenschaftsmodells bei der Entwicklung einer modernen und nachhaltigen Landwirtschaft.
Quelle: https://baogialai.com.vn/gao-phu-thien-khang-dinh-thuong-hieu-tu-mo-hinh-hop-tac-xa-kieu-moi-post561301.html
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