Illustrationsfoto. Fotoquelle: Internet
Nordregion: Schweinefleischpreise fallen am stärksten seit Monatsbeginn
Aktualisierte Daten des nationalen Schweinepreisüberwachungssystems von heute Morgen zeigen, dass die nördliche Region den stärksten Preisrückgang seit Monatsbeginn erlebt.
Im Einzelnen schwankt der erfasste Anpassungsbetrag zwischen 1.000 und 2.000 VND/kg.
In vier Provinzen, darunter Thai Nguyen, Cao Bang, Bac Giang und Ha Giang, kam es zu einem starken Rückgang um 2.000 VND/kg, wodurch der Preis auf 65.000 VND/kg fiel – den niedrigsten Stand seit Monatsbeginn.
Neun weitere Orte, darunter Tuyen Quang, Quang Ninh, Phu Tho, Son La, Lao Cai, Lai Chau, Dien Bien , Ninh Binh und Thanh Hoa, haben den Preis ebenfalls um 1.000 VND/kg gesenkt und schwanken derzeit üblicherweise zwischen 65.000 und 66.000 VND/kg.
Als Ursache wurde eine schwache Konsumnachfrage bei gleichzeitig stabilem Angebot ermittelt, wodurch sich der Markt in dieser Region schneller abschwächte als erwartet.
Zentrales Hochland: Preise fallen weiter
Auch in der Region Central Highlands wurde heute Morgen ein ähnlicher Negativtrend verzeichnet.
Sieben Provinzen, darunter Quang Tri, Thua Thien Hue, Da Nang , Quang Ngai, Khanh Hoa, Ha Tinh und Dak Lak, wurden gleichzeitig um 1.000 VND/kg gesenkt.
Gia Lai bietet derzeit die stärkste Preissenkung im Land an, nämlich bis zu 2.000 VND/kg, wodurch der Einkaufspreis auf nur 62.000 VND/kg sinkt.
Derzeit werden in der gesamten Region des Zentralen Hochlandes lebende Schweine zu Preisen zwischen 62.000 und 66.000 VND/kg gekauft, was deutlich niedriger ist als in anderen Regionen, was klar die Stagnation des Inlandsverbrauchs und der Nachfrage großer Schlachthöfe widerspiegelt.
Süden: Preise stabil halten, entgegen dem nationalen Trend
Eine völlig andere Situation als in den anderen beiden Regionen zeigte sich auf dem Schweinemarkt im Süden: Dort blieben die Preise stabil und es kam am 16. Juli zu keinen Anpassungen nach unten.
Ho-Chi-Minh-Stadt, Can Tho, Dong Nai, Tay Ninh, Dong Thap, Ca Mau, An Giang, Lam Dong und Vinh Long halten ihre Preise weiterhin stabil im Bereich von 66.000 – 67.000 VND/kg.
Diese Stabilität wird durch ein modernes Lebensmittelverteilungssystem und die Verbrauchskapazität der Tiefkühlfleischverarbeitungs- und -exportindustrie unterstützt und trägt dazu bei, dass der Markt im Süden nicht vom allgemeinen Abwärtstrend des ganzen Landes betroffen ist.
Afrikanische Schweinepest bleibt weiterhin eine große Bedrohung
Bei einem Treffen am Nachmittag des 15. Juli unter Vorsitz des stellvertretenden Ministers für Landwirtschaft und Umwelt Phung Duc Tien diskutierten spezialisierte Einheiten Lösungen zur Bewältigung der komplexen Entwicklung der Afrikanischen Schweinepest im ganzen Land. Laut der Regierungszeitung wurden seit Jahresbeginn nach der Fusion 514 Ausbrüche in 27 Provinzen und Städten registriert; die Zahl der infizierten Schweine beträgt 29.642, während die Zahl der toten und zwangseingeschläferten Schweine auf 30.462 angestiegen ist. Derzeit gibt es 248 Ausbrüche in 20 Provinzen und Städten, deren 21-tägiger Ausbruch noch nicht abgelaufen ist.
Die meisten Ausbrüche ereigneten sich in Kleinbetrieben, die keine ausreichenden Biosicherheitsbedingungen gewährleisteten. Die Überwachung und Meldung der Krankheit erfolgte in manchen Gegenden verzögert, und kranke Schweine wurden entsorgt, was zu einer raschen Ausbreitung der Krankheit führte.
Obwohl Impfstoffe bereitgestellt wurden, bleiben viele Viehzüchter gleichgültig, impfen nicht proaktiv und sind auf staatliche Unterstützung angewiesen.
Herr Phan Quang Minh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin, warnte, dass die Epidemie noch immer häufig vertuscht werde, wenn die Menschen die Behörden oder Veterinärämter nicht umgehend benachrichtigen, sondern stattdessen Wege finden, die Schweine unsachgemäß zu verkaufen oder zu töten.
„Das Ministerium für Tierhaltung und Veterinärmedizin sowie die lokalen Zweigstellen richteten Inspektionsteams ein. Die Ergebnisse zeigten, dass Epidemien häufig verheimlicht und nicht gemeldet werden, was zu ihrer Ausbreitung führt und die Prävention und Bekämpfung von Krankheiten erschwert. Das Verheimlichen von Epidemien manifestierte sich in vielen Formen, beispielsweise durch Ausverkauf, nicht vorschriftsmäßiges Schlachten und das Entsorgen kranker Schweinekadaver in der Umwelt“, sagte Herr Minh.
Der stellvertretende Minister Phung Duc Tien legte besonderes Augenmerk auf die verstärkte Überwachung, Früherkennung und rechtzeitige Tötung von Schweinen, die mit der Afrikanischen Schweinepest infiziert sind oder bei denen der Verdacht auf eine Infektion besteht.
Er wies außerdem die Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin an, eng mit spezialisierten Einheiten und lokalen Behörden zusammenzuarbeiten, um die Schweinezucht, Schlachtung und den Vertrieb besser zu kontrollieren. Insbesondere sind strenge Inspektionen der Schlachthöfe und die Anwendung strenger Quarantänemaßnahmen an Grenzübergängen und Häfen erforderlich. Der Transport und Handel mit kranken Schweinen oder Schweinen unbekannter Herkunft wird streng nach den Vorschriften geahndet.
Darüber hinaus muss die Propagandaarbeit für den Einsatz von Impfstoffen zur Vorbeugung von Krankheiten sowie für Sanktionen bei Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit und die Seuchenprävention vorangetrieben werden.
Abschließend betonte der stellvertretende Minister die proaktive Rolle der Provinz- und Kommunalebene bei der Eindämmung der Epidemie und forderte verstärkte Impfungen in Hochrisikogebieten wie den Berg- und Zentralregionen.
„Im Vergleich zum Vorjahr ist die Zahl der Krankheitsausbrüche und der Keulungen zurückgegangen, aber die aktuelle Epidemie ist sehr unberechenbar. Die Afrikanische Schweinepest verbreitet sich sehr schnell und ist hochvirulent, daher müssen wir die Krankheitsprävention proaktiver gestalten. Darüber hinaus müssen wir die Impfungen verstärken und uns dabei auf kleinbäuerliche Betriebe in Hochrisikogebieten wie den Bergregionen und der Zentralregion konzentrieren“, sagte Vizeminister Phung Duc Tien.
Hung Le
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-16-7-2025-tiep-tuc-giam-tai-mien-bac-va-mien-trung/20250716091449473
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