Kaffeepreise bleiben stabil
Auf dem Weltmarkt zeigte die letzte Handelssitzung, dass der Preis für Robusta-Kaffee in London zur Lieferung im November 2025 um 17 USD/Tonne auf 4.571 USD/Tonne gestiegen ist, während der Kontrakt für Januar 2026 um 36 USD/Tonne auf 4.557 USD/Tonne gestiegen ist.

Illustrationsfoto. Foto: Internet
Unterdessen sank der Preis für Arabica-Kaffee zur Lieferung im Dezember 2025 auf dem New Yorker Parkett um 7,15 Cent/lb auf 403 Cent/lb; der Kontrakt für März 2026 sank um 6,7 Cent/lb auf 383,05 Cent/lb.
Einer Umfrage zufolge verzeichneten die Central Highlands heute Morgen stabile Kaffeepreise im Bereich von 115.200 bis 116.500 VND/kg.
Allein in Lam Dong lag der Transaktionspreis in den Gebieten Di Linh, Bao Loc und Lam Ha bei 115.200 VND/kg und blieb damit gegenüber dem Vortag unverändert.
Heute Morgen verzeichnete Dak Lak für die Region Cu M'gar einen Kaufpreis von 116.500 VND/kg Kaffee, unverändert gegenüber gestern; während Ea H'leo und Buon Ho beide zu 116.400 VND/kg gehandelt wurden.
In Dak Nong (Provinz Lam Dong) blieben die Einkaufspreise in Gia Nghia und Dak R'lap weiterhin stabil und erreichten 116.500 bzw. 116.400 VND/kg.
Gia Lai verzeichnete im Gebiet Chu Prong einen Handelspreis von 116.000 VND/kg, während Pleiku und La Grai unverändert gegenüber gestern bei 115.900 VND/kg blieben.
Letzte Woche schwankten die Kaffeepreise zwischen 115.200 und 116.500 VND pro Kilogramm, was einem Anstieg von 1.700 bis 2.000 VND pro Kilogramm gegenüber der Vorwoche entspricht. Grund dafür war das begrenzte Angebot aus der neuen Ernte.
Der spezifische Anstieg in Dak Lak, Gia Lai und Dak Nong betrug 2.000 VND/kg, während Lam Dong – der Ort mit dem niedrigsten Einkaufspreis – im Vergleich zur letzten Woche um 1.700 VND/kg zulegte.
Laut der Vietnam Coffee and Cocoa Association (Vicofa) wird die Kaffeeproduktion Vietnams im Erntejahr 2025–2026 im Vergleich zur vorherigen Ernte voraussichtlich um etwa 10 % steigen, sofern das Wetter weiterhin günstig bleibt.
Dies gilt als positives Signal für die vietnamesische Kaffeeindustrie, die lange Zeit von Wetterschwankungen und steigenden Produktionskosten betroffen war.
Pfefferpreise bleiben stabil
Die Inlandspreise für Pfeffer verzeichneten am 26. Oktober 2025 in den wichtigsten Anbaugebieten keine Schwankungen im Vergleich zu gestern, sodass das allgemeine Preisniveau im Bereich von 142.000 – 143.000 VND/kg blieb.
In Dak Lak wurde Pfeffer unverändert gegenüber gestern zu 143.000 VND/kg gehandelt. In Dak Nong (Provinz Lam Dong) blieben die Pfefferpreise stabil bei 143.000 VND/kg. Gia Lai verzeichnete Pfeffer-Einkaufspreise von 142.000 VND/kg, unverändert gegenüber gestern. In Dong Nai handelten Händler Pfeffer zu 142.000 VND/kg, unverändert gegenüber gestern. Die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau (Provinz Ho-Chi-Minh-Stadt) blieben weiterhin unverändert bei 142.000 VND/kg.
Händler in Binh Phuoc (Provinz Dong Nai) kaufen und verkaufen immer noch zu 142.000 VND/kg, keine Anpassung im Vergleich zu gestern.
Weltmarktpreise für Pfeffer stabil, Indonesien leicht gestiegen
Laut einer Aktualisierung der International Pepper Community (IPC) um 5:00 Uhr am 27. Oktober (Vietnam-Zeit) blieb der globale Pfeffermarkt im Allgemeinen stabil, mit Ausnahme von Indonesien, wo es einen leichten Anstieg gab.
Insbesondere der Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer aus Indonesien stieg um 0,01 % auf 7.211 USD/Tonne; der für weißen Muntok-Pfeffer um 0,09 % auf 10.061 USD/Tonne. Diese Entwicklung zeigt, dass sich die Nachfrage nach Neuanschaffungen in Südostasien allmählich erholt, auch wenn der Anstieg noch moderat ist.
In Malaysia blieben die Pfefferpreise stabil: ASTA-Schwarzer Pfeffer lag bei 9.500 USD/Tonne und ASTA-Weißer Pfeffer bei 12.500 USD/Tonne; in Brasilien blieb der Markt hingegen stabil bei 6.100 USD/Tonne.
Für Vietnam, den weltweit größten Pfefferexporteur, bleiben die Exportpreise unverändert: 500 g/l schwarzer Pfeffer zu 6.400 USD/Tonne, 550 g/l zu 6.600 USD/Tonne und weißer Pfeffer bleibt bei 9.050 USD/Tonne.
Aufgrund des knappen Angebots ist der Markt derzeit recht ruhig, da sich die Landwirte in der letzten Saisonphase auf die Pflanzenpflege konzentrieren. Wichtige Rohstoffbereiche verzeichneten ein stabiles Paprikawachstum mit weniger Schädlingen und Krankheiten als im Vorjahr.
Experten gehen davon aus, dass die inländischen Pfefferpreise aufgrund eines starken Lagerrückgangs kurzfristig hoch bleiben werden. Wenn jedoch Ende November die neue Ernte 2025/26 beginnt, könnte der Marktpreis aufgrund des gestiegenen Angebots leicht um etwa 1.000 bis 2.000 VND/kg sinken.
Die Gesamtaussichten für den vietnamesischen Pfeffermarkt werden jedoch aufgrund der starken Erholung der Importnachfrage in China, Indien und europäischen Ländern weiterhin positiv bewertet.
Die Pfefferpreise, die in den letzten Monaten auf ihrem höchsten Stand verharrten, haben bei den Exportunternehmen zudem die Erwartung geweckt, dass das vierte Quartal 2025 ein günstiger Zeitpunkt für den Abschluss neuer Lieferverträge sein wird, wodurch eine Wachstumsgrundlage für 2026 mit höherer Produktion und höherem Exportwert geschaffen wird.
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-27-10-2025-ca-phe-va-ho-tieu-cung-di-ngang/20251027101701247






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