Die Pfefferpreise sind heute, am 19. November 2025, in vielen Regionen gleichzeitig gestiegen; Landwirte erwarten neue Signale vom US-Markt.

Der Pfefferpreis stieg heute, am 19. November 2025, in vielen Provinzen weiter um 500 VND/kg, was dem Markt neue Hoffnung gab, nachdem die USA die Gegenseitigkeitszölle auf vietnamesischen Pfeffer aufgehoben hatten.

Die Auswirkungen der gegenseitigen Steuerbefreiung in den USA tragen zur Erholung der Pfefferpreise bei.

In Dak Lak erreichten die Pfefferpreise heute 146.500 VND/kg, ein Anstieg um 500 VND gegenüber gestern. Dieser Preisanstieg entlastet die Bauern nach wochenlang schleppenden Geschäften. Angesichts der großen Anbaufläche von Pfeffer in Dak Lak ist der Preisanstieg ein gutes Zeichen für den Saisonstart.

Im Gebiet Chu Se ( Gia Lai ) wurde ein Pfefferpreis von 145.000 VND/kg verzeichnet, ein Anstieg um 500 VND. Da es sich um ein wichtiges Pfefferanbaugebiet handelt, trägt die Preisanpassung hier maßgeblich zur positiven Marktstimmung bei. Viele Haushalte erwarten, dass sich dieser Aufwärtstrend in den kommenden Handelstagen fortsetzt.

In Dak Nong steigt der Pfefferpreis weiterhin im gleichen Maße wie im zentralen Hochland, wenn er 146.500 VND/kg erreicht. Dieser stetige Preisanstieg hilft den Bauern, ihre Kosten in Zeiten hoher Material- und Lohnkosten besser auszugleichen.

In Ba Ria-Vung Tau lag der Pfefferpreis heute bei 145.000 VND/kg. Auch in Binh Phuoc wurde nach einer Erhöhung um 500 VND der gleiche Preis von 145.000 VND/kg verzeichnet. Da es sich um zwei Provinzen mit hohem Pfefferanbau handelt, wirkt sich der leichte Preisanstieg positiv auf die gesamte südöstliche Region aus.

Provinz (Erhebungsgebiet)	Kaufpreis (Einheit: VND/kg)	Veränderung gegenüber gestern (Einheit: VND/kg)
Dak Lak	146.500	+500
Gia Lai	145.000	+500
Dak Nong	146.500	+500
Ba Ria - Vung Tau	145.000	+500
Binh Phuoc	145.000	+500
Dong Nai	145.000	+500

Der leichte Anstieg der Pfefferpreise im zentralen Hochland wurde durch die US-Ausnahmeregelung für Gegenzölle auf Pfeffer und Gewürze begünstigt. Die USA sind Vietnams größter Markt, doch die Exporte sind in den letzten zehn Monaten aufgrund von Zöllen um 28,5 % zurückgegangen. Die neue US-Entscheidung weckt große Erwartungen auf eine baldige Erholung der Pfefferpreise.

Der vietnamesische Pfeffer- und Gewürzverband empfiehlt Unternehmen, bei Lieferungen in die USA Vorsicht walten zu lassen und die Rückverfolgbarkeit sicherzustellen, um ihren Wettbewerbsvorteil zu wahren. Transitwaren konnten zuvor mit einem Zoll von bis zu 40 % belegt werden; die vollständige Einhaltung der Vorschriften ist daher ein wichtiger Faktor für die Stabilisierung der Pfefferpreise.

Bis Ende Oktober 2025 importierte Vietnam 37.783 Tonnen Pfeffer, ein Anstieg von 32 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Brasilien führte mit 18.481 Tonnen den Markt an, gefolgt von Kambodscha und Indonesien. Das hohe Importvolumen hat den Wettbewerbsdruck erhöht und sich in gewissem Maße auf die inländischen Pfefferpreise ausgewirkt.

Die Weltmarktpreise für Pfeffer verzeichnen weiterhin einen stabilen Aufwärtstrend.

Laut IPC lag der Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung (Indonesien) bei 7.087 USD/Tonne (minus 0,16 %), während weißer Pfeffer aus Muntok 9.745 USD/Tonne kostete. Brasilianischer schwarzer Pfeffer lag bei 9.649 USD/Tonne (ebenfalls minus 0,16 %). In Malaysia blieben die Preise mit 9.200 USD/Tonne für schwarzen und 12.300 USD/Tonne für weißen Pfeffer auf hohem Niveau. Die Preise für vietnamesischen Pfeffer blieben heute stabil bei 6.400–6.600 USD/Tonne, weißer Pfeffer kostete rund 9.050 USD/Tonne.

Obwohl die Pfefferpreise weiterhin gut sind, sinken die Gewinnmargen der Landwirte aufgrund gestiegener Kosten für Düngemittel, Arbeitskräfte und Transport. Wenn die Pfefferpreise zwei Wochen in Folge fallen, wird Landwirten empfohlen, ihre Ernte in regelmäßigen Abständen zu verkaufen, um Risiken zu minimieren.

IPC prognostiziert einen weiteren Anstieg der Weltmarktpreise für Pfeffer, wodurch Vietnam sein Exportziel von 1,5 Milliarden US-Dollar in diesem Jahr erreichen kann. Allein im Oktober 2025 exportierte Vietnam 18.788 Tonnen Pfeffer im Wert von fast 126 Millionen US-Dollar, was einem Wertzuwachs von 4,42 % entspricht.

In den ersten zehn Monaten des Jahres 2025 exportierte Vietnam 205.229 Tonnen Pfeffer im Wert von 1,39 Milliarden US-Dollar. Die Produktion ging um 6,4 % zurück, der Wert stieg jedoch um 25,3 %, was die starke Anziehungskraft der Pfefferpreise angesichts der steigenden globalen Nachfrage widerspiegelt.

Quelle: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-19-11-2025-dong-loat-tang-tai-nhieu-vung-nong-dan-ky-vong-tin-hieu-moi-tu-thi-truong-my-3310446.html