Schadensbegrenzung, Beginn der neuen Saison, Warenknappheit ist sicher?

Pfefferpreisprognose vom 22. August 2024: Überschreitet der Preis die Marke von 140.000 VND? Setzt sich der Preisanstieg fort? Pfefferpreisprognose vom 23. August 2024: Steigt der Preis auf 145.000 VND/kg?

Für den 25. August 2024 wird ein starker Preisverfall für Pfeffer prognostiziert. Laut dem vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverband (VPSA) beliefen sich die vietnamesischen Pfefferexporte Ende Juli auf schätzungsweise 164.300 Tonnen mit einem Umsatz von 652 Millionen US-Dollar; ein Rückgang von 2,2 % beim Volumen, aber ein Anstieg von 41 % beim Wert im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2023.

Der Verband schätzt außerdem, dass die Pfefferproduktion Vietnams im Jahr 2024 nur etwa 170.000 Tonnen erreichen wird, ein Rückgang um 10 % gegenüber dem Vorjahr – der niedrigste Wert der letzten 5 Jahre.

Pfefferpreisprognose am 25. August: Leichter Rückgang, ist mit einem Warenmangel aufgrund der neuen Ernte zu rechnen?

Derzeit kann der inländische und internationale Angebotsengpass nicht kurzfristig ausgeglichen werden, wodurch die Pfefferpreise hoch bleiben und trotz des Rückgangs des Exportvolumens hohe Exportumsätze erzielt werden.

Auf dem Inlandsmarkt blieben die Pfefferpreise in der Südostregion heute, am 24. August 2024, im Vergleich zu gestern stabil und lagen bei etwa 142.000 bis 145.000 VND/kg. Der höchste Ankaufspreis in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong betrug 145.000 VND/kg.

Demnach wurde Dak-Lak-Pfeffer zu 145.000 VND/kg angekauft und blieb damit gegenüber dem Vortag unverändert. Der Preis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) lag bei 144.000 VND/kg und blieb damit im Vergleich zum Vortag stabil. Auch der Preis für Dak-Nong-Pfeffer blieb mit 145.000 VND/kg gegenüber dem Vortag unverändert.

In der Südostregion sanken die Pfefferpreise heute im Vergleich zu gestern leicht um 2.000 VND/kg. Konkret fielen die Pfefferpreise in Binh Phuoc heute auf 142.000 VND/kg, ein Rückgang um 2.000 VND/kg gegenüber gestern. In Ba Ria - Vung Tau liegt der Preis aktuell bei 144.000 VND/kg und ist damit im Vergleich zu gestern stabil.

Auf dem internationalen Markt, unter Berücksichtigung der aktualisierten Weltmarktpreise für Pfeffer der International Pepper Association (IPC), notierte die IPC zum Ende der letzten Handelssitzung den Preis für indonesischen Lampung-Schwarzpfeffer bei 7.490 USD/Tonne, ein Plus von 0,16 % gegenüber gestern, während der Preis für Muntok-Weißpfeffer auf 8.818 USD/Tonne sank, ein Plus von 0,16 %.

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 blieb stabil bei 6.300 USD/Tonne. Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA blieb unverändert bei 8.500 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA aus diesem Land erreichte 10.400 USD/Tonne.

Der Preis für schwarzen Pfeffer in Vietnam liegt bei 5.800 USD/Tonne für 500 g/l; für 550 g/l bei 6.200 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 8.500 USD/Tonne.

Herr Hoang Phuoc Binh, ständiger Vizepräsident des Pfefferverbandes Chu Se, erklärte, dass der Pfeffermarkt in diesem Jahr im Gegensatz zu den Vorjahren ungewöhnlich starke Schwankungen aufweise. Bis zur neuen Ernte (etwa im Januar nach dem Sonnenkalender) sei jedoch mit Warenknappheit zu rechnen.

Die Pfefferernte in Vietnam dauert in den wichtigsten Anbaugebieten von Januar bis Ende April. In einigen wenigen Anbaugebieten in Quang Tri wird die Ernte bis Ende Juni fortgesetzt.

Einige Gärtner berichteten, dass ihre Paprikagärten in dieser Saison keine Früchte getragen hätten. Andere hingegen hatten eine reiche Ernte erwartet. Dies sei auf die Wetterbedingungen zurückzuführen.

Um jedoch die genauen Zahlen zu ermitteln, ist es notwendig, die einzelnen Regionen und Gemeinden der wichtigsten Pfefferanbaugebiete zu begutachten. Viele sind der Ansicht, dass erst gegen Ende des Jahres, also etwa im November und Dezember, eine einigermaßen genaue Ertragsprognose möglich ist.

Ich halte das jedoch für nicht allzu wichtig. Denn selbst wenn die nächste Paprikaernte etwas besser ausfällt als die letzte, wird sie die in der Vergangenheit entstandenen und weiterhin entstehenden Ernteausfälle nicht ausgleichen können. Daher ist mit einer Fortsetzung des Preisanstiegs zu rechnen.

Inländischer Paprikapreis am 24. August 2024