Beseitigung der Schwierigkeiten beim Export landwirtschaftlicher Produkte in der Haupterntezeit

Viele vietnamesische Agrarprodukte unterliegen saisonalen Besonderheiten, die großen Druck auf Ernte, Transport und Verbrauch ausüben. Daher müssen Unternehmen geeignete Transportmethoden für den Export nutzen, den Markenaufbau fördern und an spezialisierten Obst- und Gemüsemessen teilnehmen.

Litschi ist eines der saisonalen Obstprodukte Vietnams, das stark exportiert wird.
Foto: Minh Khoi

Export in 80 Märkte weltweit

Auf der Konferenz zur Handelsförderung mit dem vietnamesischen Handelsbürosystem im Ausland, die vom Ministerium für Industrie und Handel am Nachmittag des 27. Juni unter dem Motto „Förderung des Exports, Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit vietnamesischer saisonaler Agrarprodukte“ organisiert wurde, sagte Herr Nguyen Huu Quan, Leiter der Niederlassung des vietnamesischen Handelsbüros in Nanning (China), dass frische tropische Früchte aus dem Süden derzeit dank der zunehmend entwickelten Transport-, Logistik- und Konservierungssysteme sehr schnell die Verbraucher im Norden erreichen.

Dies ist eine der günstigen Voraussetzungen, um den Markt für tropische Früchte im Besonderen und vietnamesische Agrarprodukte im Allgemeinen auf dem chinesischen Markt zu erschließen und auszubauen.

Laut Herrn Quan ist es jedoch derzeit Sommer, das Obstangebot auf dem chinesischen Markt ist üppiger, die heimische Produktion beginnt mit der Hauptsaison vieler Obstsorten, darunter auch vieler Obstsorten, die denen in Vietnam ähneln, wie etwa Litschi, Longan, Wassermelone, Mango …

Was die Importe betrifft, befinden sich auch die Obstlieferanten Chinas in der ASEAN-Region wie Thailand, Vietnam und Malaysia in der Hauptsaison vieler Obstsorten, insbesondere der Durian. Der chinesische Verbrauchermarkt ist nach dem Drachenbootfest normalerweise ruhig, dennoch werden kurzzeitige Früchte wie Litschis weiterhin stark konsumiert, insbesondere in Gegenden, in denen diese Obstart nicht wächst.

Laut Herrn Dang Phuc Nguyen, Generalsekretär der Vietnam Fruit and Vegetable Association, wird der gesamte Exportumsatz von vietnamesischem Obst und Gemüse im Jahr 2024 7,148 Millionen USD erreichen, was einem Anstieg von 28 % gegenüber 2023 entspricht. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2025 erreichte der Exportumsatz von Obst und Gemüse 2,3 Milliarden USD, was einem Rückgang von 13,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024 entspricht.

Derzeit ist vietnamesisches Obst und Gemüse auf über 80 Märkten weltweit vertreten. China ist dabei mit 65–70 % des Gesamtumsatzes der größte Exportmarkt für vietnamesisches Obst und Gemüse. Daneben gibt es in den USA, Korea und Europa zunehmend mehr Obst- und Gemüseprodukte.

Vietnam verfügt über eine vielfältige Obstproduktion und verzeichnet einen kontinuierlich steigenden Ertrag von über 1,2 Millionen Hektar und über 12 Millionen Tonnen Obst pro Jahr. Die Produktqualität wurde verbessert, viele Unternehmen und Genossenschaften haben proaktiv in Produktions-, Konservierungs- und Verarbeitungstechnologien investiert und internationale Standards wie GlobalGAP und VietGAP angewendet, um die Produktqualität und Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern.

Darüber hinaus hat Vietnam 17 Freihandelsabkommen der neuen Generation unterzeichnet, die großartige Möglichkeiten für den Zugang zu potenziellen Märkten mit Zollanreizen schaffen …

Überblick über die Konferenz. Foto: Phuong Cuc

Förderung des Transports von Obst und Gemüse auf dem See- und Schienenweg

Neben den Vorteilen wies Herr Nguyen Phuc Nguyen auch auf die zahlreichen Herausforderungen beim Export von vietnamesischem Obst und Gemüse hin. So sind im vietnamesischen Agrarsektor, insbesondere bei Produkten wie Litschi, Longan, Mango, Rambutan, Drachenfrucht und Durian, saisonale Besonderheiten zu beobachten, die eine schnelle Ernte, einen schnellen Transport und einen schnellen Verbrauch erfordern. Dies kann leicht zu Staus und Preisverfällen führen.

Trotz Diversifizierungsbemühungen ist der vietnamesische Obst- und Gemüsesektor noch immer stark von einigen wenigen Märkten abhängig (vor allem von China und den USA). Daher birgt eine Änderung der Zollpolitik oder der Zollstandards große Risiken.
Darüber hinaus genügen viele vietnamesische Obst- und Gemüseprodukte den strengen Standards anspruchsvoller Märkte noch immer nicht vollständig; außerdem erschwert die kleinteilige und fragmentierte Produktion die Anwendung eines synchronen Produktionsprozesses.

Hinzu kommt, dass die Weltwirtschaft potenziell instabil ist, der protektionistische Trend zunimmt und unsere Nacherntetechnologie und Logistik noch schwach sind. Ganz zu schweigen davon, dass vietnamesisches Obst und Gemüse mit ähnlichen Produkten aus anderen Ländern der Region und der Welt konkurrieren muss. Die Möglichkeiten, neue Märkte zu fördern, Marken aufzubauen und tief in moderne Vertriebskanäle vorzudringen, sind noch immer begrenzt.

Daher hofft Herr Nguyen Phuc Nguyen, dass die vietnamesischen Handelsbüros im Ausland ihre eingehenden Untersuchungen auf den Schlüsselmärkten intensivieren, die Bedürfnisse, Vorlieben und Einfuhrbestimmungen genau analysieren und Informationen zu Preisschwankungen, Handelspolitik und Handelsförderungsprogrammen regelmäßig und schnell aktualisieren, um Exportunternehmen bei der Durchdringung und Ausweitung der Märkte zu unterstützen.

„Das Handelsbüro sollte eine digitale Plattform zur Verwaltung von Marktinformationen, Partnerlisten und zugehörigen Dokumenten entwickeln, die Unternehmen den Zugriff und die Nutzung erleichtert. Der Einsatz digitaler Marketinginstrumente zur Produktwerbung und zur Kontaktaufnahme mit potenziellen Partnern wird der vietnamesischen Obst- und Gemüseexportindustrie in der kommenden Zeit einen starken Vorteil verschaffen“, schlug Herr Nguyen vor.

In Bezug auf den Schlüsselmarkt China betonte Herr Nguyen Huu Quan, Leiter des vietnamesischen Handelsbüros in Nanning (China), die Notwendigkeit, das Management und die Überwachung landwirtschaftlicher Produkte direkt in den Produktionsanlagen und Anbaugebieten zu stärken, um Lebensmittelsicherheit, Hygiene und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten.

Unternehmen müssen aktiv an spezialisierten Landwirtschaftsmessen teilnehmen und Großveranstaltungen wie Obstfeste und Agrarproduktwochen in den lokalen Vertriebs- und Einzelhandelssystemen organisieren. Gleichzeitig müssen die Handelsförderungsmaßnahmen in Nord-, Zentral- und Nordwestchina verstärkt werden. Der Aufbau eines Standes mit vietnamesischen Agrarprodukten im Beijing Tan Phat Dia Agricultural Products Distribution Center sollte beschleunigt werden.

„Unternehmen müssen geeignete Transportmöglichkeiten für den Export nutzen, um Staus an den Grenzübergängen während der Saison für landwirtschaftliche Produkte zu vermeiden. Für geeignete Produkte sollten sie den Transport per Schiff oder Bahn wählen“, empfiehlt Herr Quan.

Quelle: https://hanoimoi.vn/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-chinh-vu-707067.html