Insbesondere beauftragte die Stadt das Gesundheitsamt von Hanoi mit der Funktion der ständigen Einrichtung des städtischen Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit und verpflichtete es, gemäß der Aufgabenverteilung und Dezentralisierung Aktivitäten zur Lebensmittelsicherheit im Bereich des Gesundheitssektormanagements durchzuführen.

Der Plan legt sieben Hauptaufgaben und Lösungsansätze fest, darunter: Stärkung der Steuerung und Kapazität des staatlichen Managements im Bereich Lebensmittelsicherheit; Förderung von Information, Aufklärung und Kommunikation über Lebensmittelsicherheit; Inspektion, Prüfung, Nachkontrolle und Überwachung der Lebensmittelsicherheitsqualität.
Der Gesundheitssektor entwickelt Programme, Pläne, Projekte, Pilotmodelle und Themen zur Lebensmittelsicherheit; kontrolliert und bearbeitet Vorfälle und Risiken, die zu Verlusten der Lebensmittelsicherheit führen; stellt die Finanzierung, die personellen Ressourcen und die Einrichtungen für die Lebensmittelsicherheitsarbeit sicher; und führt administrative Verfahren zur Lebensmittelsicherheit durch.
Als ständige Einrichtung des städtischen Lenkungsausschusses für Lebensmittelsicherheit ist das Gesundheitsamt verantwortlich für die Entwicklung von Dokumenten und Plänen für Aktivitäten zur Lebensmittelsicherheit nach Jahr und wichtigen Monaten, die Organisation interdisziplinärer Inspektionsteams und die Durchführung von spezialisierten Inspektionen und Untersuchungen zur Lebensmittelsicherheit sowohl planmäßig als auch ad hoc.
Parallel zur Durchführung spezialisierter Lebensmittelsicherheitsmaßnahmen im Bereich des Gesundheitssektormanagements gemäß der Aufgabenstellung und Dezentralisierung leitet und koordiniert das Gesundheitsministerium mit den Abteilungen, Zweigstellen und Volkskomitees der Bezirke und Städte die Pflege, Entwicklung, den Aufbau und die Umsetzung von Programmen, Projekten und Plänen zur Lebensmittelsicherheit im Bereich des Managements.
Die Branche konzentriert sich insbesondere darauf, den Ursprung von Gemeinschaftsküchen und Kantinen an Berufsschulen, Hochschulen, Universitäten und Akademien zurückzuverfolgen; die Lebensmittelsicherheitskontrolle für Gastronomiebetriebe und Straßenimbissstände in der Umgebung von Schulen in der ganzen Stadt zu stärken.
Das Gesundheitsamt, genauer gesagt die Abteilung für Lebensmittelsicherheit und Hygiene in Hanoi , hat einen Vertrag unterzeichnet und sich mit Presseagenturen und Verbänden im Lenkungsausschuss für Lebensmittelsicherheit der Stadt abgestimmt, um Informationen, Propaganda und Wissensverbreitung über Richtlinien und Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit durchzuführen und über die aktuelle Lebensmittelsicherheitslage in der Region zu berichten.
Quelle: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-tap-trung-nhieu-giai-phap-quan-ly-an-toan-thuc-pham.html










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