Gemeinde Bao Nhai: Dank der Ziegenhaltung haben die Menschen ein stabiles Einkommen.

Der Ziegenhandel auf dem Markt von Coc Ly ist nicht nur ein Ort des Kaufs und Verkaufs, sondern auch ein Schnittpunkt kultureller, wirtschaftlicher und spiritueller Werte der Bergbevölkerung. Hier sind Ziegen Nutztiere und Vermögenswerte, eine Lebensgrundlage, die eng mit dem Lebensunterhalt der Menschen verbunden ist.

Für viele Haushalte in der Gemeinde Bao Nhai ist die Ziegenzucht zu einem Beruf geworden, der ein stabiles Einkommen sichert und so zur Verbesserung der Lebensbedingungen beiträgt.

Ein typisches Beispiel ist die Familie von Herrn Dang Van Ngoan im Dorf Lang Pam – einer der größten Ziegenzüchter der Region. Da Herr Ngoan seit über 20 Jahren mit diesen Tieren zu tun hat, versteht er den wirtschaftlichen Wert, den Ziegen darstellen, ganz genau.

Herr Ngoan erzählte: „Ziegen sind leicht zu halten. Man füttert sie einfach mit Gras und Pflanzen aus den Hügeln und Bergen und gibt ihnen abends etwas Salzwasser zu trinken. Anfangs hielt meine Familie nur wenige Ziegen, aber als wir später den hohen wirtschaftlichen Wert erkannten, haben wir die Zucht nach und nach ausgeweitet. Zeitweise hatten wir bis zu 70 Ziegen, jetzt sind es etwa 30, von denen mehr als die Hälfte verkaufsfähig ist.“

Es handelt sich um eine typische Bergziegenrasse, die an Berghängen gehalten wird und sich von Blättern, Wildgräsern und Kräutern ernährt. Dadurch ist ihr Fleisch fest und fettarm. Aus diesem Grund ziehen die auf dem Markt von Coc Ly verkauften Ziegen nicht nur Käufer aus der Provinz an, sondern auch Händler aus den Nachbarprovinzen.

Unseren Beobachtungen zufolge befindet sich der Ziegenverkaufsbereich in der Nähe des Haupteingangs des Marktes. Einige Verkäufer bieten nur ein bis zwei Ziegen an, andere hingegen Dutzende. Händler aus verschiedenen Orten kommen mit dem Motorrad oder Lastwagen, um Ziegen zu kaufen.

Herr Nguyen Van Dai, ein Händler aus der Gemeinde Yen Lac in der Provinz Phu Tho , sagte: „Ich habe schon an vielen Orten Ziegen gekauft, aber die Ziegen auf dem Markt von Coc Ly haben eine viel bessere Fleischqualität und sind preisgünstiger. Ich komme jedes Jahr mehrmals hierher, um Ziegen von den Händlern zu kaufen.“

Bei einem Verkaufspreis von etwa 145.000 VND/kg für männliche und etwa 130.000 VND/kg für weibliche Ziegen kann eine 20–25 kg schwere Ziege rund 4 Millionen VND einbringen. Dieser Betrag hilft den Menschen nicht nur, ihren Lebensunterhalt zu bestreiten, sondern dient auch als Kapital für die Ausbildung ihrer Kinder.

Herr Tan Seo Din aus dem Dorf Lang Pam berichtete: „Dank der Ziegenzucht hat sich das Leben meiner Familie verbessert. Ich muss nur noch ein bis zwei Ziegen zum Markt in Coc Ly bringen, um sie zu verkaufen und ein paar Millionen VND zu verdienen, die meinen Lebensunterhalt decken.“

Obwohl die Ziegenhaltung einfach ist und ein gutes Einkommen abwirft, ist sie nicht immer vorteilhaft. Herr Dang Van Ngoan erklärte: „Die größte Schwierigkeit für Ziegenhalter ist die Weidehaltung, weshalb die Tiere ständig überwacht werden müssen. Zudem stellen Krankheiten ein ständiges Problem dar. Daher ist es notwendig, den Gesundheitszustand der Ziegenherde genau zu beobachten, um rechtzeitig Schutzmaßnahmen ergreifen und Schäden vermeiden zu können.“

Derzeit haben die lokalen Behörden klare Vorgaben, um die Ziegenzucht zu einem wirtschaftlichen Schwerpunkt auszubauen.

Herr Trieu Phuc Huong, stellvertretender Vorsitzender des Komitees der Vaterländischen Front und Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Bao Nhai, erklärte: „Eine wichtige Lösung besteht darin, die Anzahl der Ziegenherden zu erhöhen und die Bevölkerung bei der großflächigen Ziegenhaltung anzuleiten. Die Gemeinde organisiert Schulungen zu Tierhaltungstechniken, zum Bau hygienischer Ställe und zu Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung. Dies trägt dazu bei, das Krankheitsrisiko für die Ziegenherden zu minimieren.“

Darüber hinaus konzentriert sich die Region auf die Vermarktung der Marke „Coc Ly Marktziege“. Die nach natürlichen Methoden aufgezogene Coc Ly Ziege hat großes Potenzial, sich zu einem typischen regionalen Produkt zu entwickeln.

Von den einfachen Geschichten der Ziegenzüchter über die Einkommenszahlen bis hin zur Entwicklungsorientierung der lokalen Regierung – die Zukunft der Ziegenzucht in Bao Nhai verspricht, zur Armutsbekämpfung beizutragen und das Leben der Einheimischen zu verbessern.

Quelle: https://baolaocai.vn/xa-bao-nhai-nguoi-dan-thu-nhap-on-dinh-nho-nuoi-de-post884651.html