Saubere Bio-Produkte sind sehr gefragt.

Unternehmen geben an, dass die Umsätze mit Bioprodukten im Laufe der Jahre stetig gestiegen sind, mit einer durchschnittlichen Wachstumsrate von 20 bis 40 % pro Jahr.

Frau Hoa, eine Bewohnerin von Bezirk 5, hat den Einkauf auf traditionellen Märkten aufgegeben und kauft stattdessen lieber in einem Bioladen in ihrer Nähe ein. Obwohl die Preise hier doppelt so hoch sind, ist Frau Hoa überzeugt, dass Bio-Produkte nicht nur länger frisch bleiben, sondern auch eine hohe Qualität gewährleisten. „Es gibt Bundgemüse und Frühlingszwiebeln, die eine ganze Woche lang haltbar sind, ohne zu welken, und nicht so schnell verfaulen wie die auf dem Markt. Das gibt mir ein sichereres Gefühl bei der Verwendung“, erzählt sie.

Ähnlich verhält es sich mit Frau Hong Hanh aus dem Bezirk Go Vap. Im vergangenen Jahr kaufte sie für ihr Baby frische Biomilch, obwohl diese doppelt so teuer ist wie die normale Milch. Für Frau Hanh sind der natürliche Geschmack und die Reichhaltigkeit der Biomilch den Preis absolut wert.

Laut Euromonitor wird der Markt für Bio-Lebensmittel in Vietnam bis 2023 voraussichtlich einen Wert von 100 Millionen US-Dollar erreichen, was einer Wachstumsrate von 20 % gegenüber 2020 entspricht. Dieser Anstieg wird durch die zunehmende Präsenz von Bio-Produkten in großen Supermärkten wie Co.opmart, Winmart, Lotte Mart und MM Mega Market belegt.

Herr Le Thanh Trung, kaufmännischer Leiter der Frischwarenkette bei Central Retail Vietnam, erklärte, dass Bio-Gemüse von Churu-Frauen zwar 25 bis 35 Prozent teurer als konventionelle Produkte sei, aber dennoch beliebt sei. „Viele Kunden müssen im Voraus bestellen, da die Produkte oft ausverkauft sind“, erklärte Herr Trung.

Herr Nguyen Van Hiep, Direktor von Co.opmart Phu Tho , sagte, dass grüne und Bio-Lebensmittel in den ersten sechs Monaten des Jahres ein zweistelliges Wachstum verzeichneten. Supermärkte haben begonnen, Bereiche für die Präsentation dieser Produkte einzurichten, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden.

Das Interesse an Bio-Produkten erstreckt sich über Lebensmittel hinaus auch auf Getränke und Kosmetika.

Ein Vertreter von Vinamilk , das den Trend zur nachhaltigen Entwicklung in der vietnamesischen Milchwirtschaft anführt, erklärte, dass das Unternehmen die Milchlinien „Bio“ und „Green Farm“ eingeführt habe. Der Umsatz dieser beiden Linien stieg im Jahr 2023 im Vergleich zu 2022 um 40 % und im ersten Quartal dieses Jahres um weitere 30 %.

Auch Herr Phan Minh Thong, Generaldirektor der Phuc Sinh Joint Stock Company, erklärte, dass der Bio-Kaffee und -Pfeffer des Unternehmens nicht nur im Ausland beliebt seien, sondern auch auf dem heimischen Markt stark an Bedeutung gewinne.

„In den ersten sechs Monaten des Jahres erreichte der Umsatz des Unternehmens 175 Millionen USD, ein Anstieg von 40 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres, wobei der Inlandsumsatz um 50 % stieg“, teilte Herr Thong mit.

Biokosmetik dominiert auch die Schönheitsindustrie Vietnams und erfreut sich trotz ihrer hohen Preise weiterhin großer Beliebtheit bei den Verbrauchern. Laut Vo Thi Lan, CEO der LCUK Company – dem exklusiven Vertriebspartner von Protocol-Produkten aus Großbritannien – ist Vietnam im Direktvertrieb führend und übertrifft Frankreich, Italien und Dubai. Frau Lan gab außerdem bekannt, dass das Unternehmen in den nächsten vier Monaten die hochwertige Biokosmetiklinie Paoma aus Frankreich auf den Markt bringen wird. Die Vorbestellungen sind seit ihrer Einführung sprunghaft angestiegen. „Wir befürchten sogar, dass unsere Lagerbestände ausgehen könnten“, erklärte Frau Lan.

Laut Unternehmen ist die steigende Nachfrage nach Bio-Produkten kein vorübergehender Trend, sondern Teil des modernen Lebensstils. Da Verbraucher zunehmend auf Qualität und Herkunft der Produkte achten, verspricht der Bio-Markt in Vietnam auch in Zukunft stark zu wachsen.

Laut Mordor Intelligence, einem führenden Marktforschungsinstitut aus Indien, befindet sich der globale Markt für Bio-Lebensmittel und -Getränke auf einem starken Wachstumskurs. Prognosen zufolge wird das Marktvolumen bis 2024 auf über 174 Milliarden US-Dollar anwachsen und bis 2029 voraussichtlich auf über 233 Milliarden US-Dollar steigen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von 6,02 % entspricht. Insbesondere die Region Asien- Pazifik führt den Wachstumstrend an und bietet im Prognosezeitraum die beeindruckendsten Wachstumsaussichten.

Obwohl Vietnam nicht so weit entwickelt ist wie die oben genannten Regionen, gilt es als boomendes Zielland für saubere Bioprodukte. Die vietnamesische Regierung hat in den letzten drei Jahren Unternehmen aktiv beim Aufbau einer nachhaltigen Biolandwirtschaft gefördert, um den Markt zu stabilisieren und die steigende Nachfrage zu decken. Gleichzeitig hat das Freihandelsabkommen zwischen Vietnam und der EU (EVFTA) günstige Bedingungen für Bioprodukte aus Europa geschaffen, die zu wettbewerbsfähigeren Preisen auf den vietnamesischen Markt gelangen und den Verbrauchern erschwinglichere Optionen bieten.

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