Vietnamesische Reiskörner auf dem Höhepunkt der Geschichte.

Eine Spitzenposition in der Welt behaupten.

Dem jüngsten Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zufolge erzielten die Reisexporte allein in den ersten acht Monaten des Jahres 2023 Einnahmen in Höhe von 3,17 Milliarden US-Dollar, was einem Anstieg von 36,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Der durchschnittliche Exportpreis für Reis erreichte in den vergangenen acht Monaten 542 US-Dollar pro Tonne, ein Anstieg von 11,5 % im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2022. Dies ist auch der höchste durchschnittliche Exportpreis in der Geschichte, nachdem vietnamesischer Reis seit über 30 Jahren auf den Weltmarkt exportiert wird.

Insbesondere seit Indien und mehreren anderen Ländern im vergangenen Monat die Reisexporte verboten haben, ist der Preis für dieses Produkt in Vietnam sprunghaft angestiegen und hat wiederholt historische Rekorde gebrochen.

Daten des vietnamesischen Lebensmittelverbands (VFA) zeigen, dass der Exportpreis für vietnamesischen Bruchreis mit 5 % Anteil am 31. August 643 US-Dollar pro Tonne erreichte, ein Anstieg von 20,6 % gegenüber dem 19. Juli. Im Vergleich zum 1. Januar dieses Jahres ist der aktuelle Preis für vietnamesischen Bruchreis mit 5 % Anteil um 185 US-Dollar pro Tonne gestiegen, was einem Anstieg von 40,3 % entspricht.

Der Exportpreis für 25% gebrochenen Reis stieg ebenfalls sprunghaft von 438 US-Dollar/Tonne (am 1. Januar) auf 628 US-Dollar/Tonne am 31. August, ein Anstieg um 190 US-Dollar/Tonne (43,4%).

Im Vergleich zu anderen führenden Reisexportländern sind Vietnams Exportpreise für 5 % und 25 % Bruchreis derzeit die höchsten weltweit. Konkret liegen sie 10 bzw. 63 US-Dollar pro Tonne über den Preisen vergleichbarer Produkte aus Thailand.

Mit jährlichen Reisexporten von 6–8 Millionen Tonnen zählt Vietnam derzeit zu den drei größten Reisexportländern der Welt, nach Indien und Thailand. Zeitweise belegte Vietnam sogar den zweiten Platz weltweit in Bezug auf Reisexporte.

Vietnamesischer Reis wird in 150 Länder und Gebiete weltweit exportiert. Mitte August dieses Jahres waren die Philippinen, China und Indonesien die drei größten Reisexportmärkte für Vietnam mit Marktanteilen von 40,3 %, 14 % bzw. 12,1 %.

Frau Bui Thi Thanh Tam, Vizepräsidentin der VFA, erklärte, dass man vor zehn Jahren beim Export auf wenige spezifische Märkte angewiesen war. Wenn diese nicht kauften, wusste man nicht, an wen man den Reis verkaufen sollte. Der Branchenrestrukturierungsplan habe jedoch die Qualität des vietnamesischen Reises verbessert. Mit qualitativ hochwertigem Reis könne man nun seine Absatzmärkte frei wählen.

Bemerkenswert ist der gestiegene Reisertrag Vietnams von 4,88 Tonnen pro Hektar im Jahr 2008 auf 6,07 Tonnen pro Hektar in diesem Jahr. Aktuell erzielt unser Land den höchsten Reisertrag in der ASEAN-Region. Dies hat Vietnam auch geholfen, weltweit den fünften Platz in der Reisproduktion zu erreichen.

Berechnungen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zufolge wurden in Vietnam im Jahr 2023 rund 7,1 Millionen Hektar Reis angebaut. Die geschätzte Erntemenge betrug über 43 Millionen Tonnen Rohreis, was 27–28 Millionen Tonnen geschältem Reis entspricht. Nach Abzug des Inlandsverbrauchs stehen Vietnam etwa 7–8 Millionen Tonnen Reis für den Export zur Verfügung.

Bis zum 15. August hatte Vietnam 5,35 Millionen Tonnen Reis exportiert, was bedeutet, dass bis zum Jahresende noch etwa 2,15 bis 2,65 Millionen Tonnen verschiedener Reissorten für den Export zur Verfügung stehen.

Der vietnamesische Lebensmittelverband (VFA) prognostiziert, dass der globale Reisproduktions- und Handelsmarkt in der kommenden Zeit aufgrund der Reisimport- und -exportpolitik einiger Länder, ungewöhnlicher Wettermuster und der überragenden Bedeutung der nationalen Ernährungssicherheit erheblichen Schwankungen und Risiken unterliegen wird.

Angesichts der Gegenmaßnahmen vieler Länder und des zunehmend knappen Reisangebots gehen Experten in diesem Sektor davon aus, dass die Exportpreise für Reis weiter steigen werden. Bis zum Jahresende dürften sie sich jedoch voraussichtlich bei etwa 600–800 US-Dollar pro Tonne einpendeln, wodurch es sehr schwierig wird, die Marke von 1.000 US-Dollar pro Tonne aus dem Jahr 2008 zu erreichen.

Vietnamesische Reiskörner erleben eine neue Revolution.

Im Zuge der Entwicklung des Reisanbaus war die Qualität des vietnamesischen Exportreises vor wenigen Jahren noch gering, weshalb er nur in einkommensschwache Länder verkauft wurde. Mittlerweile sind über 90 % des vietnamesischen Exportreises von hoher Qualität, was die Position vietnamesischen Reises auf dem Weltmarkt stärkt.

Professor Vo Tong Xuan ist der Ansicht, dass sich die Qualität des vietnamesischen Reises dank guter Reissorten stetig verbessert hat. Dies sei auch mit ein Grund dafür, dass der Preis für vietnamesische Reisexporte in den letzten Jahren konstant zu den höchsten weltweit zählte.

Vietnamesischer Reis wird eine neue Reise antreten, die auf Qualität, Kreislaufwirtschaft und reduzierten Emissionen basiert (Foto: Minh Hue).

Noch wichtiger ist jedoch, dass unser Land über jahrelange Produktionserfahrung verfügt, um mit dem Klimawandel umzugehen und eine stabile Reisproduktion aufrechtzuerhalten.

Laut Herrn Nguyen Nhu Cuong, Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion, führten die Dürre und das Eindringen von Salzwasser im Mekong-Delta in den Jahren 2015-2016 zu einem Verlust von über 1 Million Tonnen Reis.

In den Jahren 2019/20 kehrte El Niño zurück und war diesmal besonders stark. Dank kurzlebiger Reissorten und flexibler Anbaumethoden, die auf den lokalen Bewässerungsressourcen basierten, konnten wir jedoch Dürre und Versalzung vermeiden. Daher hatte El Niño selbst keine Auswirkungen auf Ertrag und Produktion von Reis in unserem Land.

„Aufgrund unserer bisherigen Erfahrungen sind wir in der Produktion während des El Niño diesmal absolut proaktiv und können die Reisversorgung für den Inlandsverbrauch sowie für den Export zuversichtlich sicherstellen“, sagte Herr Cuong.

Mit Blick auf die Entwicklung des vietnamesischen Reises erklärte Landwirtschaftsminister Le Minh Hoan, dass Vietnam zu einem der führenden Reisexportländer geworden sei, nachdem es Erfolge bei der Sicherstellung der heimischen Ernährungssicherheit erzielt habe.

„Die Reiskörner auf den Feldern werden zu Reiskörnern, die auf den Markt gelangen; Flüsse sind nicht länger blockiert, Märkte nicht länger eingeschränkt, und der Reisfluss erreicht alle Regionen. Agrarwissenschaftler haben zahlreiche Hybridsorten mit höheren Erträgen, kürzeren Wachstumsperioden und Anpassungsfähigkeit an regionale Gegebenheiten entwickelt. Der Lebenszyklus der Reispflanze hat den Lebenszyklus der Reisbauern verändert“, sagte Minister Hoan.

Laut dem Minister strebt die vietnamesische Reisindustrie nach „Qualität, Kreislaufwirtschaft und geringen Emissionen“. Eine neue Revolution beginnt, um sich an den Trends der Zeit auszurichten und eine starke internationale Reismarke aufzubauen.

Das Projekt „1 Million Hektar hochwertiger, kreislauffähiger, emissionsarmer Reis“ im Mekong-Delta, kombiniert mit dem „Projekt zur Einrichtung eines landwirtschaftlichen Logistiksystems“ und dem „Projekt zur Mechanisierung der Landwirtschaft“, wird das Image des vietnamesischen Reises neu definieren und sich schrittweise auf andere Regionen ausbreiten.

Ziel ist es, 1 Million Hektar hochwertige, spezialisierte Reisanbauflächen zu schaffen, verbunden mit der Reorganisation des Produktionssystems entlang der Wertschöpfungskette, der Anwendung nachhaltiger Anbaumethoden, der Verbesserung des Einkommens und des Lebensstandards der Reisbauern, der Sicherstellung der Ernährungssicherheit, der Steigerung der Qualität und des Rufs vietnamesischer Reisprodukte und dem Übergang zu einer transparenten, verantwortungsvollen und nachhaltigen Reisindustrie.

Quelle: vietnamnet

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