Vietnamesischer Reis auf dem Höhepunkt der Geschichte

Die Spitzenposition in der Welt behalten

Dem jüngsten Bericht des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zufolge erzielten die Reisexporte in den ersten acht Monaten des Jahres 2023 Einnahmen in Höhe von 3,17 Milliarden US-Dollar, was einem Anstieg von 36,1 % gegenüber dem gleichen Zeitraum des Vorjahres entspricht.

Der durchschnittliche Reisexportpreis erreichte in den vergangenen acht Monaten 542 USD/Tonne, ein Anstieg um 11,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022. Dies ist auch das Jahr mit dem höchsten durchschnittlichen Exportpreis in der Geschichte, nachdem vietnamesischer Reis seit über 30 Jahren weltweit exportiert wird.

Insbesondere im vergangenen Monat, als Indien und mehrere andere Länder die Reisexporte verboten, schnellte der Preis für dieses Gut in Vietnam sofort in die Höhe und erreichte immer wieder neue historische Höchststände.

Daten des vietnamesischen Lebensmittelverbands (VFA) zeigen, dass der Exportpreis für vietnamesischen Bruchreis mit 5 % Kornanteil am 31. August 643 USD/Tonne erreichte, ein Anstieg von 20,6 % gegenüber dem 19. Juli. Im Vergleich zum 1. Januar dieses Jahres ist der aktuelle Preis für vietnamesischen Bruchreis mit 5 % Kornanteil auf 185 USD/Tonne gestiegen, was einem Anstieg von 40,3 % entspricht.

Der Exportpreis für 25% gebrochenen Reis stieg ebenfalls sprunghaft von 438 USD/Tonne (1. Januar) auf 628 USD/Tonne am 31. August, ein Anstieg um 190 USD/Tonne (plus 43,4%).

Im Vergleich zu den führenden Reisexportländern belegt unser Land mit seinen Exportpreisen für 5 % und 25 % Bruchreis weltweit den ersten Platz. Die Preise liegen dabei um 10 bzw. 63 US-Dollar pro Tonne über denen der gleichen Reissorte aus Thailand.

Mit einem Exportvolumen von 6–8 Millionen Tonnen Reis pro Jahr gehört Vietnam derzeit zu den drei größten Reisexportländern der Welt, direkt hinter Indien und Thailand. Zeitweise belegte Vietnam sogar den zweiten Platz weltweit in Bezug auf das Reisexportvolumen.

Vietnamesischer Reis wird in 150 Länder und Gebiete weltweit exportiert. Die Philippinen, China und Indonesien sind mit Marktanteilen von 40,3 %, 14 % bzw. 12,1 % (Stand Mitte August dieses Jahres) die drei größten Exportmärkte für vietnamesischen Reis.

Frau Bui Thi Thanh Tam, Vizepräsidentin der VFA, erklärte, dass man vor zehn Jahren beim Export auf bestimmte Märkte angewiesen war. Wenn diese nicht kauften, wusste man nicht, an wen man den Reis verkaufen sollte. Das Projekt zur Umstrukturierung der Branche habe jedoch die Qualität des vietnamesischen Reises verbessert. Mit gutem Reis habe man nun das Recht, den Markt selbst zu wählen.

Bemerkenswert ist der Anstieg der vietnamesischen Reisertragsrate von 4,88 Tonnen pro Hektar im Jahr 2008 auf 6,07 Tonnen pro Hektar in diesem Jahr. Aktuell weist unser Land die höchste Reisertragsrate in der ASEAN-Region auf. Dies trägt auch dazu bei, dass Vietnam weltweit den fünften Platz in der Reisproduktion belegt.

Berechnungen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zufolge wird unser Land im Jahr 2023 auf rund 7,1 Millionen Hektar Reis anbauen und eine geschätzte Ernte von über 43 Millionen Tonnen Rohreis erzielen, was 27 bis 28 Millionen Tonnen Reis entspricht. Nach Abzug des Inlandsbedarfs verbleiben etwa 7 bis 8 Millionen Tonnen Reis für den Export.

Bis zum 15. August hat unser Land 5,35 Millionen Tonnen Reis exportiert, was bedeutet, dass von jetzt bis zum Jahresende noch etwa 2,15 bis 2,65 Millionen Tonnen Reis aller Sorten exportiert werden können.

Die VFA geht davon aus, dass der Weltreismarkt in der kommenden Zeit aufgrund der Reisimport- und -exportpolitik einiger Länder, ungewöhnlicher Wetter- und Klimaentwicklungen sowie der Priorität der nationalen Ernährungssicherheit mit vielen Schwankungen und Risiken verbunden sein wird.

Angesichts der Gegenmaßnahmen vieler Länder und der zunehmend angespannten Reisversorgung gehen Branchenexperten davon aus, dass der Exportpreis für Reis weiter steigen wird. Bis zum Jahresende dürfte er sich jedoch nur bei etwa 600–800 USD/Tonne einpendeln; ein Erreichen der 1.000-USD/Tonne-Marke wie im Jahr 2008 ist kaum zu erwarten.

Vietnamesischer Reis erlebt eine neue Revolution

Im Zuge der Entwicklung des vietnamesischen Reisanbaus war die Qualität des exportierten Reises vor wenigen Jahren noch gering, weshalb er nur in einkommensschwache Länder verkauft wurde. Mittlerweile sind über 90 % des exportierten vietnamesischen Reises von hoher Qualität, was die Position des vietnamesischen Reises auf dem Weltmarkt stärkt.

Professor Vo Tong Xuan erklärte, dass sich die Qualität des vietnamesischen Reises dank guter Reissorten stetig verbessert habe. Dies sei auch ein Grund dafür, dass der Reisexportpreis unseres Landes in den letzten Jahren stets zu den höchsten weltweit gehöre.

Vietnamesischer Reis wird gemäß den Kriterien Qualität, Vertrieb und Emissionsreduzierung eine neue Ära einläuten (Foto: Minh Hue).

Noch wichtiger ist jedoch, dass unser Land auf langjährige Produktionserfahrung zurückgreifen kann, um dem Klimawandel zu begegnen und eine stabile Reisproduktion aufrechtzuerhalten.

Laut Herrn Nguyen Nhu Cuong, Direktor der Abteilung für Pflanzenproduktion, kam es 2015-2016 im Mekong-Delta zu Dürre und Versalzung, wodurch wir mehr als 1 Million Tonnen Reis verloren haben.

In den Jahren 2019/20 kehrte El Niño zurück und war diesmal stärker. Dank kurzfristiger Reissorten und einer flexiblen Anbaustruktur, die auf die jeweiligen Bewässerungsquellen der einzelnen Regionen abgestimmt war, konnten wir jedoch Dürre und Versalzung vermeiden. Daher hatte El Niño trotz seines Auftretens keine Auswirkungen auf die Produktivität und den Ertrag des Reises in unserem Land.

„Aufgrund unserer bisherigen Erfahrungen sind wir bei diesem El Niño in der Produktion absolut proaktiv und zuversichtlich, die Reismenge sowohl für den Inlandsverbrauch als auch für den Export sicherzustellen“, sagte Herr Cuong.

Mit Blick auf die Entwicklung des vietnamesischen Reises erklärte Landwirtschaftsminister Le Minh Hoan, dass unser Land nach Erreichen der nationalen Ernährungssicherheit zu einer der Reisexportmächte geworden sei.

„Die Reiskörner auf den Feldern gelangen auf den Markt, Flüsse sind nicht länger blockiert, Märkte nicht mehr gesperrt, Reis ist überall verfügbar. Agronomen haben zahlreiche Hybridsorten entwickelt, die höhere Erträge und kürzere Wachstumsperioden ermöglichen und sich an die jeweiligen regionalen Gegebenheiten anpassen. Der Lebenszyklus der Reispflanze verändert den Lebenszyklus der Reisbauern“, sagte Minister Hoan.

Laut Minister strebt die vietnamesische Reisindustrie nach den Zielen „Qualität, Kreislaufwirtschaft und geringe Emissionen“. Eine neue Revolution hat begonnen, um mit den aktuellen Trends Schritt zu halten und eine Reismarke auf dem internationalen Markt aufzubauen.

Das Projekt „1 Million Hektar hochwertiger, kreislauffähiger, emissionsarmer Reis“ im Mekong-Delta in Verbindung mit dem „Projekt zur Bildung eines landwirtschaftlichen Logistiksystems“ und dem „Projekt zur Mechanisierung der Landwirtschaft“ wird das Image des vietnamesischen Reises neu positionieren und sich schrittweise auf andere Regionen ausbreiten.

Die Schaffung von 1 Million Hektar hochwertiger, spezialisierter Reisanbauflächen in Verbindung mit der Reorganisation des Produktionssystems entlang der Wertschöpfungskette, der Anwendung nachhaltiger Anbaumethoden, der Verbesserung des Einkommens und der Lebensbedingungen der Reisbauern, der Sicherstellung der Ernährungssicherheit, der Verbesserung der Qualität und des Rufs vietnamesischer Reisprodukte und dem Übergang zu einer transparenten, verantwortungsvollen und nachhaltigen Reisindustrie.

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