Werkzeuge zur Verbesserung der Produktqualität
Laut Tran Hau Ngoc, Vizepräsident des Nationalen Lenkungsausschusses für die Bilaterale und Umfassende Wirtschaftspartnerschaft (TBT), ist die effektive Umsetzung der Verpflichtungen aus dem TBT von besonderer Bedeutung, da Vietnam an mehr als 17 Freihandelsabkommen teilgenommen hat und derzeit 5 Freihandelsabkommen mit vielen bilateralen und multilateralen Partnern verhandelt und aktualisiert, darunter Freihandelsabkommen der neuen Generation wie CPTPP, EVFTA, RCEP, UKVFTA usw.

Laut Tran Hau Ngoc, stellvertretender Vorsitzender des Komitees für Standardisierung und Wiederaufbau der Internationalen Kooperationsagentur (CRA), ist die effektive Umsetzung der Verpflichtungen im Bereich der Transitsicherheit von besonderer Bedeutung.
Der Nationale Lenkungsausschuss für Technische Vorschriften (TSP), der als nationale Anlaufstelle für TBT fungiert, hat sich bemüht: Tausende von internationalen TBT-Maßnahmen zu aktualisieren, bekannt zu geben und darauf zu reagieren; das vietnamesische TBT-Netzwerk mit sechs TBT-Stellen auf Ministerebene (Industrie und Handel, Inneres, Landwirtschaft und Umwelt, Kultur, Sport und Tourismus, Bauwesen und Gesundheit) und 34 lokalen TBT-Stellen auszubauen; die Vernetzung von Unternehmen im ganzen Land zu unterstützen, die derzeit am internationalen Handel teilnehmen oder teilnehmen werden; und das ePing-System und Frühwarnbulletins einzuführen, um Unternehmen einen schnellen Zugriff auf Informationen über neue technische Vorschriften von Importmärkten zu ermöglichen.
Laut Vizepräsident Tran Hau Ngoc trägt die effektive Umsetzung der TBT-Verpflichtungen nicht nur dazu bei, dass Vietnam seinen internationalen Verpflichtungen nachkommt, sondern fördert auch die Verbesserung der Normungsinstitutionen und stärkt die nationalen Kapazitäten in Bezug auf Qualität und Produktivität.
Wege für Unternehmen, nachhaltig Zugang zum Markt zu erhalten.
Frau Ton Nu Thuc Uyen, stellvertretende Direktorin des vietnamesischen TBT-Büros, betonte die Bedeutung von Transparenz und Harmonisierung internationaler Standards für die Umsetzung der TBT-Verpflichtungen Vietnams. Sie hob hervor, dass Vietnam sich seit seinem Beitritt zur Welthandelsorganisation (WTO) im Jahr 2007 zur vollständigen Umsetzung seiner Verpflichtungen aus dem TBT-Übereinkommen verpflichtet hat, ohne eine Übergangsfrist zu fordern. Dies zeuge von einem starken Engagement für die Integration und hoher Verantwortung innerhalb des globalen Handelssystems. Im Mittelpunkt stehe die Transparenz aller technischen Maßnahmen (Vorschriften, Normen, Konformitätsbewertungsverfahren), die der WTO und ihren Partnern frühzeitig mitgeteilt werden müssen. Dies ermögliche Rückmeldungen und Anpassungen vor der Veröffentlichung eines Schlüsselprinzips, um unnötige Handelshemmnisse zu vermeiden.
Bezüglich der Informationen zu den TBT-Vorschriften für die Kennzeichnung von Agrarprodukten in einigen wichtigen Exportmärkten erklärte Frau Vu Hoang Dieu Linh vom vietnamesischen TBT-Büro, dass die Europäische Union (EU) einer der wichtigsten Exportmärkte für vietnamesische Lebensmittel und Agrarprodukte sei. Es handele sich um einen großen Markt mit vielen strengen Vorschriften zum Produktmanagement und hohen technischen Anforderungen.
Die Kennzeichnung spielt dabei eine besonders wichtige Rolle. Eine gängige Anforderung in den Kennzeichnungsvorschriften dieser Märkte ist die Transparenz der Angaben zu Zutaten, Nährwerten und Allergenrisiken. Allerdings gibt es von Markt zu Markt deutliche Unterschiede hinsichtlich der vorgeschriebenen Formulierungen, des Formats der Nährwerttabellen, der Regelung von Angaben zu Verwendung und Funktion von Lebensmitteln sowie der Kontrollverfahren für importierte Waren.
Die EU verfügt über ein sehr strenges Rechtssystem zur Lebensmittelkennzeichnung, das dem Schutz der Verbraucher, der Gewährleistung von Transparenz und der Rückverfolgbarkeit dient. Die Ziele der EU bei der Festlegung von Kennzeichnungsvorschriften für importierte Produkte sind: den Verbrauchern klare, wahrheitsgemäße und leicht verständliche Informationen bereitzustellen; irreführende Angaben über Art, Herkunft, Zusammensetzung oder Wirkung von Produkten zu verhindern; Lebensmittelsicherheit und Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten; und den fairen Handel im EU-Binnenmarkt zu fördern.
Das am weitesten verbreitete Rechtsdokument ist die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011: Verordnung über die Information der Verbraucher über Lebensmittel. Sie ist die bisher umfassendste Verordnung und ändert, ergänzt und ersetzt neun frühere EU-Rechtsdokumente.

Die Kennzeichnung ist eine der wichtigsten Voraussetzungen für einen großen Markt wie die EU.
Es lässt sich bestätigen, dass die effektive Umsetzung der Verpflichtungen im Bereich der technischen Handelshemmnisse (TBT) nicht nur eine Integrationspflicht, sondern auch ein Instrument zur Verbesserung der Produktqualität, Steigerung der Produktivität und zum Schutz der Verbraucherrechte darstellt. „Bei korrekter Anwendung wird die TBT zu einer ‚intelligenten Barriere‘, die Unternehmen dabei unterstützt, sich proaktiv anzupassen, die Kosten für die Einhaltung der Vorschriften zu senken und ihre internationale Wettbewerbsfähigkeit zu verbessern.“
Die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 ist die allgemeinste Verordnung, die unmittelbar im gesamten Gebiet der EU-Mitgliedstaaten gilt und die Offenlegung von Lebensmittelinformationen gegenüber den Verbrauchern vorschreibt, einschließlich der folgenden 10 Punkte:
1) Bezeichnung des Lebensmittels: muss die rechtliche Bezeichnung des Lebensmittels sein und die Art des Lebensmittels klar widerspiegeln;
2) Die Zutatenliste ist in Artikel 18 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 detailliert aufgeführt. Es gibt jedoch auch einige Lebensmittel, die von der Pflicht zur Angabe einer Zutatenliste gemäß Artikel 19 ausgenommen sind (z. B.: frisches Obst und Gemüse, kohlensäurehaltige Getränke, Butter, fermentierte Milch usw.).
3) Allergene oder unverträgliche Zutaten oder Verarbeitungshilfsstoffe: Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 enthält eine Liste allergener oder unverträglicher Stoffe oder Lebensmittel. Dies sind die häufigsten Lebensmittelallergene.
4) Nettogewicht: Das tatsächliche Gewicht von Lebensmitteln muss je nach Sachlage in Litern, Millilitern, Kilogramm oder Gramm angegeben werden: (a) in Volumeneinheiten bei flüssigen Produkten; (b) in Masseneinheiten bei anderen Produkten. Unter bestimmten Umständen ist die Angabe des Nettogewichts nicht erforderlich, beispielsweise bei Produkten, die nach Menge verkauft werden. Die Pflicht zur Angabe des Nettogewichts entfällt, wenn die Produktmenge von außen deutlich sichtbar und leicht zählbar ist oder auf dem Etikett angegeben ist.
5) Verfallsdatum: Das Verfallsdatum (Tag/Monat/Jahr) muss klar angegeben werden, wobei die korrekte Bezeichnung „Mindestens haltbar bis“ oder „Verbrauchen bis“ zu verwenden ist;
6) Lager- und Verwendungsbedingungen: Falls besondere Bedingungen erforderlich sind (Kühllagerung, Schutz vor Sonnenlicht usw.), müssen diese deutlich auf der Verpackung angegeben werden;
7) Name und Anschrift des Lebensmittellieferanten: Name oder Firmenname und Anschrift des Lebensmittelunternehmers müssen klar angegeben werden;
8) Herkunftsland: Die Angabe des Herkunftslandes oder -ortes ist zwingend erforderlich, um Missverständnisse zu vermeiden, wie in Artikel 26 der Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 festgelegt.
9) Gebrauchsanweisung: Die Gebrauchsanweisung muss die geeignete Methode zur Verwendung des Lebensmittels angeben;
10) Die Nährwertangaben (Pflichtangaben) umfassen den Energiewert; die Menge an Fett, gesättigten Fettsäuren, Kohlenhydraten, Zucker, Eiweiß und Salz (pro 100 g und pro 100 ml).
Quelle: https://mst.gov.vn/thuc-thi-cam-ket-tbt-tao-thuan-loi-thuong-mai-va-phat-trien-xuat-khau-ben-vung-197251104165602506.htm






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