Die Veranstaltungsreihe begann mit Stationen an der Cuu Long Universität ( Vinh Long ) und der Saigon University of Technology, wo Tausende von Studenten zur Teilnahme angeregt wurden.
1. Experte für die Entschlüsselung von Nährwertformeln
Im Rahmen des Programms „Grün leben – Gesund leben mit Studenten“ hatten Studenten an zwei Universitäten die Gelegenheit, der außerordentlichen Professorin Dr. Le Bach Mai, der ehemaligen stellvertretenden Direktorin des Nationalen Instituts für Ernährung, zuzuhören, die ausführlich darüber sprach, wie man ein wissenschaftlich fundiertes Ernährungsprogramm für junge Menschen aufbaut.
Dr. Mai betonte, dass der Körper von Studierenden in dieser Zeit besonders viel Energie zum Lernen, für Bewegung und die persönliche Entwicklung benötigt. Daher sei eine ausgewogene, nährstoffreiche und regelmäßige Ernährung sehr wichtig. Laut Dr. Mai können das Auslassen des Frühstücks, unregelmäßige Mahlzeiten oder der Verzehr der falschen Lebensmittelgruppen zu Müdigkeit, Fettansammlungen im Bauchbereich und sogar zu einem erhöhten Risiko für Stoffwechselerkrankungen führen.

Die außerordentliche Professorin Dr. Le Bach Mai, ehemalige stellvertretende Direktorin des Nationalen Instituts für Ernährung, vermittelt Studierenden ihr Wissen über Ernährung.
Demnach sollte eine vernünftige Ernährung aus 4 Lebensmittelgruppen (Kohlenhydrate, Eiweiß, Fett, Vitamine - Mineralstoffe) bestehen, die auf 5 Mahlzeiten pro Tag aufgeteilt sind, und mit einem angemessenen körperlichen Trainingsprogramm einhergehen.
Der Experte betonte außerdem, dass Instantnudeln, richtig zubereitet und mit anderen Lebensmitteln kombiniert, durchaus Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sein können. Es ist wichtig, dass Schüler lernen, ihre Mahlzeiten abwechslungsreich zu gestalten, den übermäßigen Konsum von Fertigprodukten zu vermeiden und sich täglich körperlich zu betätigen, um langfristig gesund zu bleiben.

Ein Vertreter der Firma Acecook Vietnam erklärt den Schülern den Herstellungsprozess von Instantnudeln.
Frau Ho Bao Anh, Vertreterin der Firma Acecook Vietnam, unterstützte die Studierenden zudem dabei, den modernen Herstellungsprozess von Instantnudeln besser zu verstehen. Produkte renommierter Unternehmen wie Acecook Vietnam werden in jeder Phase – von der Rohstoffauswahl über die Produktion bis hin zur Verpackung – streng kontrolliert. Sie entsprechen den nationalen und internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards und gewährleisten so Produktsicherheit, Stabilität und Transparenz der Produktinformationen.
2. Gemeinsam für eine nachhaltige Umwelt handeln
Neben der Sensibilisierung für Ernährung vermittelt das Programm auch die Botschaft des „Grünen Lebens“ durch praktische Aktivitäten wie den Tausch von Müll gegen Geschenke, Bewegungsspiele und insbesondere eine ausführliche Diskussionsrunde zur 4R-Philosophie – Vermeiden, Reduzieren, Wiederverwenden, Recyceln.
Frau Truong Ai My, Vertreterin der Abteilung für nachhaltige Entwicklung bei Acecook Vietnam, half den Studierenden, die Rolle von Unternehmen im Umweltschutz besser zu verstehen. Sie erklärte, dass Acecook die Umstellung von Plastikverpackungen auf umweltfreundliche Materialien vorantreibt und so dazu beiträgt, über 80 % des in die Natur gelangenden Plastikmülls zu reduzieren.

Ein Vertreter der Firma Acecook Vietnam sprach auf dem Festival über nachhaltige Entwicklung.
Die Schüler werden außerdem durch konkrete Maßnahmen angeleitet, die 4R-Philosophie im Alltag anzuwenden: Nein sagen zu Einwegplastikprodukten, alte Gegenstände wiederverwenden, Müll richtig trennen usw. Kleine Schritte, die aber dazu beitragen, große Veränderungen für die Umwelt zu bewirken.
Im Rahmen des Programms konnten die Studierenden in die lebhafte Atmosphäre des Veranstaltungsgeländes mit seinen zahlreichen interaktiven Ständen und Umweltaktionen eintauchen. Die Aktion „Müll gegen Geschenke tauschen“ lockte Hunderte von Studierenden an, die Plastikflaschen, Altpapier und Dosen mitbrachten, um sie gegen kleine Geschenke einzutauschen.

Die Studierenden, die an dem Programm teilnehmen, erhalten außerdem kostenlose Gesundheitsmessungen und Beratungen.

Die Studierenden der Cuu Long Universität nehmen mit Begeisterung an dem Programm teil.
Darüber hinaus herrscht im Bewegungs- und Check-in-Bereich „Grünes Leben – Gesundes Leben“ stets reges Treiben mit unterhaltsamen Spielen, die den Schülern helfen, sich zu bewegen und positive Stimmung zu verbreiten. Die teilnehmenden Schüler haben außerdem die Möglichkeit, ihren Gesundheitsindex überprüfen zu lassen und viele attraktive Geschenke zu erhalten.
3. Die junge Generation auf dem Weg in eine nachhaltige Zukunft begleiten
Für Acecook Vietnam endet der Weg zu „Grünem und gesundem Leben“ nicht mit der Wissensvermittlung, sondern beinhaltet auch die langfristige Begleitung junger Menschen. Das Unternehmen optimiert kontinuierlich seine Produktionsprozesse, entwickelt sichere, hochwertige und umweltfreundliche Produkte und verbreitet gleichzeitig positive Botschaften für einen gesunden Lebensstil in der Gesellschaft.
Die Initiative Acecook Vietnam wird sich an vielen weiteren Universitäten im ganzen Land fortsetzen und dazu beitragen, eine gesunde, bewusste und nachhaltige junge Generation in Vietnam heranzubilden. Freuen wir uns auf „Grün leben – Gesund leben“ an den nächsten Schulen!
Fotoquelle: Zeitung Thanh Nien
Quelle: https://acecookvietnam.vn/media/acecook-viet-nam-cung-sinh-vien-truong-dh-cuu-long-va-dh-cong-nghe-sai-gon-lan-toa-thong-diep-song-xanh-song-khoe/






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