Dirty CP Pig: Beim Foto kann die Robbe nicht lügen

Lassen Sie nicht zu, dass sich Verbraucher abwenden

Am 30. Mai 2025 erschien in den sozialen Netzwerken ein Beitrag des Kontoinhabers Jonny Lieu (mit 29.000 Followern), der schnell geteilt wurde. Der Inhalt prangerte eine Reihe schwerwiegender Verstöße der Verantwortlichen der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company an, die sich im CP Fresh Shop My Xuyen, My Xuyen Town, My Xuyen District, Provinz Soc Trang , ereignet hatten.

In den letzten Tagen kursierten Fotos von kranken Schweinen in den sozialen Medien auf Facebook von Jonny Lieu. Foto von Jonny Lieus Facebook

Im Inhalt des Posts wurde das Problem konkret wie folgt erwähnt: „Jeden Tag werden im Laden regelmäßig kranke Schweine und kranke Hühner vermischt, und einige Stücke Schweinefleisch mit einem üblen Geruch werden zum Fresh Shop zurückgebracht, um die Mitarbeiter anzuweisen, sie auf dem Markt in Soc Trang zu verkaufen . “

Insbesondere werden laut diesem Artikel kranke Schweine- und Hühnerprodukte, die die sensorischen Anforderungen nicht erfüllen (rote Flecken, Abszesse, Eiter) oder in Stücke geschnitten wurden oder einen üblen Geruch aufweisen, weiterhin zum Verkauf an Fresh Shop geschickt …

Ein Vertreter der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company bestätigte außerdem, dass das Foto am frühen Morgen des 26. März 2022 im Schlachthof Dung Nga aufgenommen wurde. Zwei Schweine mit schwerer Dermatitis und einem Gesamtgewicht von 72,7 kg wurden anschließend vor Ort gemäß dem korrekten Verfahren vernichtet, als Wasserfutter verwendet und protokolliert.

Vielleicht sagte das Bild, auf dem Datum, Uhrzeit, Ort und die roten Flecken auf den beiden Schweinekadavern deutlich zu sehen waren, alles. Es ließ viele Verbraucher erschaudern, obwohl CP erklärte, dass das erkrankte Schweinefleisch nicht zum Verzehr, sondern als Wasserfutter verwendet werde. Viele Menschen teilten es sogar in sozialen Netzwerken und fragten: „Die Familie hat noch eine Schale CP-Fleisch und eine Tüte CP-Wurst. Sollen wir die weiterverwenden?“

Einige Distributoren kündigten an, den Verkauf ihrer Produkte vorübergehend einzustellen.

Einige Händler kündigten eine vorübergehende Aussetzung des Produktverkaufs an. Foto:

Tara Mart

Gestern Nachmittag und heute Morgen haben mehrere Lebensmittelgeschäfte die Lieferung von CP-Schweinefleischprodukten vorübergehend eingestellt und erklärt, sie würden eine offizielle Ankündigung der Behörden abwarten. Vertretern dieser Systeme zufolge handelt es sich bei der Aussetzung um eine Vorsichtsmaßnahme, um weitere Informationen abzuwarten, um die Sicherheit der Verbraucher zu überprüfen und zu gewährleisten.

Unterdessen erklärten einige große Vertriebssysteme, dass die Unternehmen aufgrund fehlender offizieller Schlussfolgerungen der Behörden und der Verpflichtung von CP zur Qualitätskontrolle weiterhin Waren importieren. Sie beobachten jedoch auch aufmerksam die Entwicklungen im Zusammenhang mit dem „Drama“ um den Verkauf von krankem Schweinefleisch durch CP. Laut diesen Supermärkten ist die Kaufkraft für CP-Schweinefleisch jedoch stark gesunken. Laut einer Umfrage von Reportern der Zeitung Cong Thuong in einigen großen Supermärkten in Hanoi liegt CP-Schweinefleisch zwar noch in den Regalen, aber nur sehr wenige Kunden kaufen es.

Beim Foto kann der Stempel nicht lügen

Neben der Lebensmittelsicherheit bereitet den Verbrauchern vor allem das rechteckige Siegel auf den beiden Stücken des erkrankten Schweinefleischs Sorgen.

Muster eines Quarantänestempels für Vieh und Geflügel

Ein Musterstempel für Vieh ist in Anhang IV des Rundschreibens 09/2016/TT-BNNPTNT vom 1. Juni 2016 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (jetzt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) aufgeführt. Foto: MH

Gemäß den Bestimmungen des Rundschreibens 09/2016/TT-BNNPTNT vom 1. Juni 2016 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (jetzt Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) zur Regelung der Schlachtkontrolle und der veterinärhygienischen Inspektion wird in Abschnitt 2, Kapitel III des Rundschreibens das Muster des Schlachtkontrollstempels festgelegt, der in Schlachthöfen für den Inlandsverbrauch verwendet wird.

Konkret wird ein rechteckiger Stempel (80 mm lang, 50 mm breit) mit dem in der Mitte eingravierten Wort „KSGM“ zum Stempeln von Rinderkadavern für den Inlandsverbrauch verwendet. Der ovale Stempel wird auf Rinderfleisch gestempelt, das veterinärhygienisch behandelt werden muss, mit dem Wort „VESTY TREATMENT“ in der Innenseite. Bei Rinderfleisch, das vernichtet werden muss, wird ein dreieckiger Stempel mit einer Höhe von 22 mm in der Mitte auf den Kadaver gestempelt, mit dem Wort „DESTRUCTION“.

So müssen laut Rundschreiben 09 Stücke von Schweinen, bei denen der Verdacht auf eine Infektion mit der Krankheit besteht und die sich in sozialen Netzwerken verbreiten, nicht mehr rechteckig, sondern oval oder dreieckig gestempelt werden.

Das Bild des kranken Schweins war jedoch mit einer rechteckigen Form versehen – der Stempel einer Schlachtkontrolle, der auf den Kadaver eines für den Inlandsverbrauch bestimmten Rindes gestempelt wurde? Dies schließt nicht aus, dass dieses Schweinefleischprodukt auf den Markt gebracht worden sein könnte.

In einer diesbezüglichen Antwort an einen Reporter der Industry and Trade Newspaper erklärte Frau Nguyen Thu Thuy, stellvertretende Direktorin der Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt), dass der rechteckige Stempel nur für Produkte verwendet werde, die für den Verkehr auf dem Markt zugelassen seien, d. h. das Produkt habe die Quarantäne bestanden und sei für den Verbraucher unbedenklich. Dem Bild und Stempel auf dem Kadaver des kranken Schweins zufolge habe das Veterinärpersonal des Schlachthofs diesen Stempel also unter Verstoß gegen die Vorschriften angebracht.

Die Frage ist, welche Einheit den Schlachtkontrollstempel für die verdächtigen kranken Schweineteile gerollt hat und ob die tierärztliche Kontrollarbeit den Vorschriften entsprach und ob es Schlupflöcher gab.

Um die Ursache eindeutig zu ermitteln und das Risiko zu vermeiden, dass minderwertige Fleischprodukte durch das Kontrollsystem „schlüpfen“ und die Verbraucher erreichen, schickte der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt, Phung Duc Tien, am 3. Juni ein Dokument an die Abteilung für Tierhaltung und Veterinärmedizin und forderte diese Abteilung auf, den Vorsitz zu führen und sich mit den zuständigen Behörden der Provinzen Hau Giang und Soc Trang sowie den entsprechenden Agenturen und Einheiten abzustimmen, um den Fall zu überprüfen, zu verifizieren und zu klären, in dem Veterinärbeamte unter Verstoß gegen die Vorschriften Quarantänestempel für kranke Schweine der CP Vietnam Livestock Joint Stock Company abstempeln. Außerdem wurde angegeben, zu welcher Einheit sie gehören und die Verantwortlichkeiten gemäß den Vorschriften und den damit verbundenen Inhalten zu handhaben.

Um die Verbraucher umgehend zu beruhigen und negative Auswirkungen auf die Produktion und Lieferkette von Vieh- und Geflügelfleisch zu verhindern, unterzeichnete der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt Phung Duc Tien heute Morgen (4. Juni) außerdem die offizielle Depesche Nr. 2763/BNNMT-CNTY, in der er das Ministerium für öffentliche Sicherheit auffordert, in sozialen Netzwerken verbreitete Informationen zu untersuchen, zu überprüfen und zu klären sowie gegen etwaige Verstöße von Organisationen und Einzelpersonen streng vorzugehen.

CP Vietnam erhielt 1993 als hundertprozentig ausländisches Unternehmen eine Investitionslizenz. 2008 wurde die CP Vietnam Livestock Company Limited offiziell in die CP Vietnam Livestock Joint Stock Company umgewandelt. Laut dem Finanzbericht von CP Foods wird Vietnam im Jahr 2024 der größte Auslandsmarkt des Unternehmens sein. Der Umsatz in Vietnam macht rund 21 % des Gesamtumsatzes aus, was 122 Milliarden Baht entspricht. Dies zeigt, dass vietnamesische Verbraucher CP dabei helfen, erfolgreicher zu wirtschaften.

Experten sagen jedoch auch, dass Kunden nicht Marken treu sind, sondern der Produktqualität. Verbraucher wählen Lebensmittel Dank des Engagements für Lebensmittelqualität. Wenn die Qualität jedoch nachlässt, erschüttert oder zerstört sie sogar das Vertrauen der Kunden. Daher sollten Sie Qualität niemals für kurzfristige Gewinne opfern. Die Produktqualität muss immer an erster Stelle stehen, um die Kundenbindung aufrechtzuerhalten.

Auch der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und Umwelt Phung Duc Tien betonte den Schutz und die Unterstützung von Unternehmen, die ehrlich und gesetzeskonform handeln. Es sei jedoch strengstens verboten, Abfälle in die Umwelt zu leiten, kranke Schweine zu schlachten und Krankheiten zu verbreiten. Es werde niemals Toleranz, laxes Management oder die Duldung von Handlungen geben, die das Gesetz, das Leben und die Gesundheit von über 100 Millionen Menschen missachten.

Nguyen Hanh

Quelle: https://congthuong.vn/heo-cp-ban-khi-buc-anh-con-dau-khong-the-noi-doi-390791.html