In den Augen vieler Eltern ist Milch ein Ersatznahrungsmittel für Kinder mit Appetitlosigkeit: Kinder, die keinen Reis essen, können Milch trinken, was sowohl praktisch als auch nahrhaft ist.
Im Gespräch mit Dan Tri , MSc., stellte Dr. Mai Quang Huynh Mai, stellvertretende Leiterin der Ernährungsabteilung des Kinderkrankenhauses 2 (HCMC), fest, dass es ein sehr häufiger Fehler von Familien mit kleinen Kindern sei, ihren Kindern zu viel Milch zu geben.
„Wenn manche Kinder keinen Appetit haben, machen sich viele Eltern Sorgen, dass ihre Kinder hungrig sind oder ihnen Nährstoffe fehlen. Deshalb geben sie ihnen Milch, um das auszugleichen, und verwenden Milch sogar als vollständigen Ersatz für die Hauptmahlzeiten.
Dies ist jedoch keine gute Lösung und birgt zudem zahlreiche Gesundheitsrisiken. „Wir haben viele Kinder aufgenommen, die so viel Milch getrunken haben, dass sie an schwerem Eisenmangel litten und bei der Aufnahme ins Krankenhaus dringend Bluttransfusionen erhalten mussten“, berichtete der Arzt.
Unter den Fällen, die Dr. Mai behandelt hat, kann er einen dreijährigen Patienten nicht vergessen, der nur 13 kg wog und sechs- bis siebenmal täglich 180 ml Milch trank. Die Eltern des Kindes dachten, ihr Kind habe keinen Appetit und versuchten, dies mit Milch auszugleichen, damit das Kind weder Hunger noch Unterernährung litt.
Nach einer Weile verweigerte das Baby die Hauptmahlzeiten vollständig und mochte nur noch Milch und Süßigkeiten. Es musste sich oft übergeben, kaute und spuckte die Reste aus und musste wegen Anämie, Verdauungsstörungen und langsamer Gewichtszunahme ins Krankenhaus eingeliefert werden.
„Einmal musste das Kind wegen Eisenmangels ins Krankenhaus und bekam eine Bluttransfusion. Dies war die Folge eines langen, unkontrollierten Milchkonsums“, erinnerte sich der Arzt.

Die blassen Hände eines Kindes mit Anämie aufgrund von zu viel Milchkonsum (Abbildung: myUpchair).
Kinder essen gerne Dreck und Haare, weil sie „Milch statt Reis trinken“
Milch ist ein nahrhaftes Lebensmittel und enthält viel Kalzium, Vitamin D, Eiweiß und Mikronährstoffe, die für die Entwicklung von Kindern wichtig sind. Wird Milch jedoch als vollständiger Ersatz für Hauptmahlzeiten verwendet, insbesondere in der Zeit, in der Kinder eine Vielzahl von Nährstoffen für eine umfassende Entwicklung benötigen, wird dieses „goldene“ Lebensmittel zu einem zweischneidigen Schwert, das die Gesundheit kleiner Kinder beeinträchtigt.
Wenn Kinder zu viel Milch bekommen, kann es leicht zu einer „Milchsucht“ kommen: Sie lassen Mahlzeiten aus und weinen, wenn sie nichts trinken können.
„Das ist nicht einfach nur Liebe, sondern ein Zustand der Abhängigkeit, der eine umfassende Entwicklung ernsthaft behindert“, betonte Dr. Mai.
Laut Ärzten ist eine der offensichtlichsten Nebenwirkungen von zu viel Milch, dass Kinder andere Nahrungsmittel wie Reis, Brei, Gemüse und Obst ablehnen. Ein voller Milchmagen führt dazu, dass Kinder keinen Hunger mehr verspüren, was dazu führt, dass sie Mahlzeiten auslassen und falsche Essgewohnheiten entwickeln.
Langfristig kann dieser Zustand zu einer langsamen oder unausgewogenen Gewichtszunahme führen. Manche Kinder nehmen zwar Fett zu, haben aber keine Muskeln, während andere aufgrund eines Mangels an verschiedenen Nährstoffen langsam wachsen.
Wenn Kinder außerdem zu viel Milch trinken und andere Nahrungsmittel vergessen, neigen sie zu Blähungen, Verstopfung, Verdauungsstörungen und sogar Bauchschmerzen.

Kinder, die zu viel Milch trinken, haben im Vergleich zum Bedarf des Körpers leicht einen Kalziumüberschuss (Abbildung: Unsplash)
Darüber hinaus führt zu viel Milchkonsum zu einem Kalziumüberschuss im Vergleich zum Bedarf des Körpers. Wenn der Körper über einen Nährstoffüberschuss verfügt, müssen die Verdauungs- und Ausscheidungsorgane härter arbeiten, was eine Belastung dieser Organe darstellt, die für den Körper nicht vorteilhaft ist.
Darüber hinaus konkurriert ein zu hoher Kalziumspiegel im Körper mit der Eisenaufnahme. Eisen im Körper wird leicht ausgeschieden und kann nicht aufgenommen werden, was bei Kindern zu Anämie führt.
Zu diesem Zeitpunkt haben Kinder oft blasse Haut, sind müde, haben graue Haare, bewegen sich wenig und neigen dazu, Erde, Papier und Haare zu fressen – ein klassisches Zeichen für einen schweren Eisenmangel.
In schwereren Fällen kann es bei Kindern zu geistigem Abbau, eingeschränkter Mobilität und Infektionsanfälligkeit aufgrund eines geschwächten Immunsystems infolge von Unterernährung sowie zu einer verringerten Ausdauer beim Lernen und Spielen kommen.
Wie viel Milch pro Tag ist für Kinder sinnvoll?
Laut der Empfehlung des Institute of Nutrition sollten Kinder ab einem Jahr täglich nur etwa 500–600 ml Milch zu sich nehmen, darunter Muttermilch, Säuglingsnahrung, Frischmilch, Joghurt und Käse. Bei der Berechnung der Milchmenge müssen alle Quellen berücksichtigt werden, nicht nur ein Glas Muttermilch am Morgen oder ein Karton Frischmilch vor dem Schlafengehen.
3-5 Jahre alt | 6-7 Jahre alt | 8-9 Jahre alt | 10-19 Jahre alt | |
Anzahl Einheiten Milch und Milchprodukte | 4 | 4.5 | 5 | 6 |
Käse | 15 g Käse (1 Stück Käse) | 15 g Käse (1 Stück Käse) | 30 g Käse (2 Scheiben Käse) | 30 g Käse (2 Scheiben Käse) |
Joghurt | 100 ml Joghurt (1 Packung Joghurt) | 100 ml Joghurt (1 Packung Joghurt) | 100 ml Joghurt (1 Packung Joghurt) | 200 ml Joghurt (2 Packungen Joghurt) |
Milch | 200 ml Milch | 250 ml Milch | 200 ml Milch | 200 ml Milch |
Laut Dr. Mai müssen Eltern die Milchentwöhnung eines Kindes langsam und geduldig durchführen. Ein plötzliches Absetzen der Milch kann für das Kind leicht eine Krise auslösen und ist kontraproduktiv.
Anfangs sollten Eltern die Milchmenge schrittweise reduzieren, damit sich das Kind daran gewöhnt. Reduzieren Sie die Milchmenge täglich um 50–100 ml und stellen Sie sie nicht abrupt ein. Verlängern Sie gleichzeitig die Abstände zwischen den Milchmahlzeiten, damit das Kind mehr Hunger verspürt und Appetit entwickelt.
Darüber hinaus sollten Eltern bei den Hauptmahlzeiten das Interesse der Kinder steigern, indem sie schönere, buntere Gerichte und lustiges Essbesteck in Tierform zubereiten.
Eltern sollten außerdem versuchen, ihre Kinder die Zutaten auswählen oder an der Zubereitung mitwirken zu lassen. Lassen Sie Kinder beim Essen niemals fernsehen oder telefonieren.
Stattdessen sollten die Mahlzeiten zu einer Zeit der Geselligkeit und Nähe zwischen den Familienmitgliedern werden, die den Kindern hilft, sich für neue Nahrungsmittel zu begeistern und ihnen gegenüber aufgeschlossen zu sein.
Die Verdauung einer normalen Mahlzeit dauert bei einem Kind etwa 2–3 Stunden. Während dieser Zeit sollten Sie Ihrem Kind auf keinen Fall Milch oder Snacks geben, da diese Blähungen verursachen und es daran hindern können, seine Hauptmahlzeiten zu sich zu nehmen.
In Fällen, in denen Kinder vollständig von Milch abhängig sind, insbesondere bei Kindern unter 2 Jahren, bei untergewichtigen Kindern oder bei Kindern mit Vorerkrankungen, müssen die Eltern einen Ernährungsberater konsultieren und engmaschig überwachen, um geeignete und sichere Anpassungen vorzunehmen.
Darüber hinaus sollten Eltern sich nicht zu viele Sorgen machen und ihren Kindern Mikronährstoffpräparate kaufen. Zu diesem Zeitpunkt sollten die Kinder untersucht und getestet werden, um das Ausmaß des Mangels festzustellen.
Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hieu-lam-pho-bien-ve-sua-cua-cha-me-khien-be-3-tuoi-phai-truyen-mau-20250518082412098.htm
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