Um die Umweltverschmutzung in der Viehzucht zu verringern, erließ das Volkskomitee der Provinz am 28. September 2020 den Beschluss Nr. 2422, mit dem es den Plan zur Unterstützung der Verringerung der Umweltverschmutzung in der Viehzucht durch den Einsatz biologischer Produkte in der Provinz für den Zeitraum 2021–2023 genehmigte. Nach mehr als dreijähriger Umsetzung hat sich der Einsatz biologischer Produkte in der Viehzucht als eindeutig wirksam erwiesen und eine neue Richtung eröffnet, die das Einkommen der Menschen erhöht. Gleichzeitig trägt es dazu bei, die Lebensmittelsicherheit und Umwelthygiene zu gewährleisten und die Wirtschaft in eine nachhaltige Richtung zu entwickeln.
Die Familie von Herrn Vu Van Chung im Dorf Vien Du Hoa in der Gemeinde Thanh Van (Tam Duong) verwendet in der Hühnerzucht biologische Einstreu, um die wirtschaftliche Effizienz zu verbessern und die Umwelt zu schützen. Foto: Nguyen Luong
In den letzten Jahren hat sich der Viehzuchtsektor der Provinz zunehmend entwickelt und ist zu einem wichtigen Sektor geworden, der zur wirtschaftlichen Umstrukturierung der landwirtschaftlichen Produktion der Provinz beiträgt und im Zeitraum 2013–2022 eine durchschnittliche Wachstumsrate von 3,63 % pro Jahr aufweist und 56,8 % des Produktionswerts des Agrarsektors ausmacht (im Jahr 2022).
Mit der Vergrößerung des Gesamtbestands nimmt auch die Umweltverschmutzung durch die Viehzucht zu, da die Produktion überwiegend auf häuslicher Landwirtschaft in Wohngebieten erfolgt. keine Technologie zur gründlichen Abfallbehandlung; potenzielles Risiko eines Krankheitsausbruchs und eines Verlusts der Lebensmittelsicherheit.
Um zur nachhaltigen Entwicklung der Viehwirtschaft beizutragen, hat die Provinz zahlreiche Mechanismen und Richtlinien zur Unterstützung der Viehwirtschaft erlassen und so zur Verringerung der Umweltverschmutzung beigetragen. Typischerweise handelt es sich um den Beschluss Nr. 2422/2020 des Volkskomitees der Provinz zur Verkündung eines Plans zur Unterstützung der Reduzierung der Umweltverschmutzung in der Viehzucht mit biologischen Produkten in der Provinz für den Zeitraum 2021–2023.
Dem Plan zufolge wird die Provinz Hühnerzuchtbetriebe mit 50 % der Kosten für den Kauf von Präparaten zur Herstellung von biologischer Einstreu zur Abfallbehandlung unterstützen. Die entsprechende Unterstützungsstufe beträgt 1.000 VND/Huhn, jedoch nicht mehr als 5 Millionen VND/Haushalt (für Haushalte, die Hühner im Umfang von 500 Hühnern/Charge oder mehr züchten).
Gleichzeitig werden 50 % der Kosten für den Kauf biologischer Produkte zur Behandlung von Abfällen in der Schweinezucht für Haushalte mit 10 oder mehr Schweinen übernommen. Darüber hinaus übernimmt die Provinz 50 % der Kosten für den Kauf biologischer Produkte und Einstreumaterialien zur Behandlung von Abfällen in der Rinderhaltung für Haushalte mit 5 oder mehr Kühen und 50 % der Kosten für den Kauf biologischer Produkte zur Behandlung von Abfällen in der Milchwirtschaft für Haushalte mit 3 oder mehr Kühen.
Zur Umsetzung des Programms koordiniert das Provinzielle Landwirtschaftliche Beratungszentrum (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung) regelmäßig seine Arbeit mit den Landwirtschaftlichen Beratungsstationen, den Bezirksämtern für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, den städtischen Wirtschaftsämtern und den Volkskomitees der Gemeinden, Bezirke und Städte, um die Umsetzung anzuleiten, voranzutreiben, zu prüfen und zu überwachen. 29 Konferenzen wurden organisiert, um die Aktivitäten des Unterstützungsprogramms für biologische Produkte zur Umweltbehandlung vorzustellen, zu besuchen und zusammenzufassen.
Von 2021 bis heute wurden 267.100 kg biologische Produkte und 2.520 Tonnen Einstreu zur Behandlung der Viehhaltung von 15.363 Haushalten in 9/9 Bezirken und Städten mit einer Größe von 21,5 Millionen Hühnern, 350.000 Schweinen, 5.000 Milchkühen und 2.800 Rindern bereitgestellt.
Tatsächlich hat sich die Unterstützung der Reduzierung der Umweltverschmutzung in der Viehzucht positiv auf die Produktionsentwicklung ausgewirkt, da Gerüche in den Ställen reduziert, Bewässerungswasser und Arbeitskräfte gespart und so zur Steigerung der Produktivität und Qualität der Viehprodukte beigetragen wurden.
Die Wirtschaftlichkeit der Verwendung von Bioeinstreu bei der kommerziellen Aufzucht bunter Hühner stieg um mehr als 13 %, bei der Mastschweinezucht um mehr als 9 % und bei der Mastrinderzucht um mehr als 14 % im Vergleich zur Nichtverwendung biologischer Produkte.
Einer der Haushalte, die an dem Unterstützungsmodell in der Gemeinde Thanh Van (Tam Duong) teilnehmen, Herr Vu Van Chung, Besitzer einer Legehennenfarm im Dorf Vien Du Hoa, berichtete: „Auch wenn wir mehr als 2.700 Legehennen halten, lässt sich der üble Geruch im Stall trotz regelmäßiger Reinigung nicht vermeiden.
Nachdem wir seit 2021 vom Provinziellen Landwirtschaftsberatungszentrum die Unterstützung bei der Verwendung von biologischer Einstreu erhalten haben, wodurch die Ställe sauber sind, die Widerstandskraft der Hühner auf dem Hof deutlich zugenommen hat und die Eierproduktivität der Hühner um 20 % gestiegen ist; Gleichzeitig erzielt die Familie durch den Verkauf von Hühnermist ein zusätzliches Einkommen.
Herr Nguyen Van Chang, ein erfahrener Viehzüchter und Rinderzüchter im Dorf Phu Cuong in der Gemeinde Tu Yen (Song Lo), war seit den ersten Tagen der Umsetzung an diesem Modell beteiligt und schätzte die Anwendung dieses Modells in Zuchthaushalten sehr.
Anstatt die Tiere auf Zementböden aufzuziehen, ist die Familie von Herrn Chang im Rahmen dieses Modells auf biologische Einstreu aus Reishülsen und Sägemehl umgestiegen, der mit EM-Probiotika vermischt wurde. Dadurch ist der Stallboden immer trocken, wodurch das Risiko von Krankheiten in der Herde minimiert wird. sparen Wasser und Arbeit
Das Programm zur Unterstützung der Reduzierung der Umweltverschmutzung in der Viehzucht durch den Einsatz biologischer Produkte in der Provinz Vinh Phuc (Zeitraum 2021–2023) hilft Viehzuchtbetrieben und -gemeinden dabei, Umweltverschmutzungsprobleme wirksam zu lösen. Auf der anderen Seite soll durch das Programm das Wissen der Menschen über Tierhaltungswissenschaft und -technologie verbessert, der Prozess der „Begrünung und Reinigung“ von Ställen schrittweise gefördert und eine Kreislaufwirtschaft entwickelt werden …
Allerdings ist das Problem der Bekämpfung von Umweltverschmutzung in der Viehzucht in den Gemeinden der Provinz nach wie vor schwierig. Es ist notwendig, das Viehzuchtmodell unter Verwendung biologischer Produkte weiter zu replizieren und so eine Voraussetzung für die Viehzucht in Richtung Warenproduktion zu schaffen, die eine hohe wirtschaftliche Effizienz in eine nachhaltige Richtung bringt.
Auf Grundlage der Ergebnisse, die mit dem Programm zur Unterstützung der Reduzierung der Umweltverschmutzung in der Viehzucht mit biologischen Produkten in der Provinz im Zeitraum 2021–2023 erzielt wurden, empfiehlt und schlägt das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung dem Volkskomitee der Provinz vor, die weitere Umsetzung des Programms im Zeitraum 2024–2025 zuzulassen, um Viehzuchtbetrieben in der Provinz dabei zu helfen, das Problem der Umweltverschmutzung zu lösen und zur Entwicklung einer effektiven und nachhaltigen Viehzucht beizutragen.
Luu Nhung
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