In Ha Tinh laufen derzeit Produktionsstätten, Handwerksdörfer, traditionelle Märkte und Supermärkte auf Hochtouren, um Waren für das chinesische Neujahrsfest im Jahr des Drachen vorzubereiten. Alle hoffen auf gute Umsätze, damit das Tet-Fest besonders ertragreich und gewinnbringend ausfällt.
Die Mitarbeiter der Nhat Thanh Rice Paper Company Limited arbeiten fleißig daran, die Kundenbestellungen pünktlich zu erfüllen.
Seit fast zwei Monaten herrscht bei der Nhat Thanh Rice Paper Company Limited (Gemeinde Dong Mon, Stadt Ha Tinh) deutlich mehr Betrieb als üblich. In diesem Zeitraum ist die Auftragslage erheblich gestiegen, sodass die acht Mitarbeiter des Unternehmens ununterbrochen Überstunden leisten müssen, um die Produktionsfristen einzuhalten. Normalerweise produziert das Unternehmen etwa 500 Packungen Reispapier, die es für 16.000 bis 20.000 VND pro Packung verkauft und damit einen geschätzten Umsatz von 8 Millionen VND pro Tag erzielt. In der Zeit vor Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) hat sich die Produktion jedoch verdoppelt.
Frau Tran Thi Canh, eine Arbeiterin der Nhat Thanh Rice Paper Company, sagte: „Die Kundennachfrage steigt während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) deutlich an, daher sind wir Arbeiter trotz der größeren Arbeitsbelastung sehr zufrieden, weil wir mehr verdienen.“
Herr Tran Van Thanh, Direktor der Nhat Thanh Rice Paper Company Limited, sagte: „Seitdem wir im Juni 2023 den OCOP-3-Sterne-Standard erreicht haben, konnten wir unseren Markt in Hanoi , Nghe An und Ho-Chi-Minh-Stadt deutlich ausbauen und unsere Produkte an Geschäfte, Supermärkte und Vertriebspartner liefern. Seit Anfang Oktober erreichen uns ununterbrochen Bestellungen für das Tet-Fest, sodass wir Überstunden leisten mussten, um die Waren rechtzeitig zu produzieren und an unsere Kunden auszuliefern. Es freut mich sehr zu sehen, wie die Tet-Lieferungen kontinuierlich in alle Regionen transportiert werden.“
Parallel zur geschäftigen Produktionsatmosphäre in den Gewerbebetrieben eilen auch traditionelle Handwerksdörfer wie das Räucherstäbchendorf im Weiler Bao An (Gemeinde Thach My, Bezirk Loc Ha), das Fischsaucendorf in Cam Nhuong (Bezirk Cam Xuyen) und das Frühlingsrollen-Teigdorf im Weiler Binh (Gemeinde Thach Hung, Stadt Ha Tinh) in ihre Hochsaison, um den Markt zum chinesischen Neujahr zu bedienen.
In diesem Jahr importierte Frau Huong zum Tet-Fest (vietnamesisches Neujahr) mehr als 30 % mehr Waren als üblich.
Die festliche Stimmung des Tet-Festes (Mondneujahr) hat sich auch auf die Märkte und Supermärkte der Provinz Ha Tinh ausgebreitet. Allein auf dem Markt der Stadt Ha Tinh gibt es derzeit über 2.000 Geschäfte. In den letzten Tagen des Jahres sind Waren wie Tet-Dekorationen, Süßigkeiten, Kleidung, Schuhe, Elektronikartikel usw. in größerer Menge als üblich auf dem Markt erhältlich, und auch die Zahl der Käufer hat zugenommen.
Frau Nguyen Thi Huong, die seit über 20 Jahren im Süßwarenhandel auf dem Markt von Ha Tinh City tätig ist, sagte: „Unser Geschäft begann etwa Anfang November nach dem Mondkalender mit dem Import von Produkten in Tet-Verpackungen, wie Bonbons, Erfrischungsgetränke und Marmeladen. Dieses Jahr haben wir über 30 % mehr Waren als üblich importiert, und die Preise sind im Vergleich zu den Vorjahren nicht gestiegen. Wir hoffen, dass der Markt im restlichen Mondjahr 2023 florieren und Tet noch lebendiger werden wird.“
Die Stände, die auf dem Markt der Stadt Ha Tinh Dekorationen für das Tet-Fest verkaufen, haben eine große Auswahl an Artikeln importiert, um den Kunden mehr Auswahl zu bieten.
Obwohl die Nachfrage nach Gütern des täglichen Bedarfs in diesem Jahr nachgelassen hat, importieren die Händler auf dem Ha Tinh Markt weiterhin proaktiv Waren für das Tet-Fest (Mondneujahr), um den Bedarf der Bevölkerung zu decken. In den Geschäften für Kleidung, Schuhe, Dekorationen, Blumentöpfe und Zierpflanzen herrscht reges Treiben. In dieser lebhaften Atmosphäre sind die Verkäufer damit beschäftigt, ihre Waren zu präsentieren und den Kunden vorzustellen, denn alle hoffen, die Tage vor Tet für Umsatzsteigerungen und ein erfolgreiches Fest nutzen zu können.
In Einkaufszentren wie Co.opmart, WinMart und Dutzenden von Mini-Supermärkten in der Umgebung ist das Warenangebot in diesem Jahr ebenfalls deutlich größer als in den Vorjahren. Supermärkte bieten zudem kontinuierlich zahlreiche Sonderaktionen und Rabattprogramme an, um den Absatz Tausender Produkte anzukurbeln.
In diesem Jahr hat der Supermarkt Co.opmart Ha Tinh seinen Warenbestand für das Tet-Fest proaktiv geplant, mit einem Wert von rund 60 Milliarden VND.
Frau Pham Thi Hiep Dinh, stellvertretende Direktorin des Supermarkts Co.opmart, sagte: „Anlässlich des Tet-Festes hat der Supermarkt aktiv Vorkehrungen getroffen und kontinuierlich Waren geliefert, um die Kunden zu versorgen. In diesem Jahr hat der Supermarkt proaktiv einen Lieferplan für Tet-Waren im Wert von rund 60 Milliarden VND entwickelt. Um die Kundennachfrage zu decken, haben wir zusätzliche Lager angemietet und mehr Saisonkräfte eingestellt, um eine schnelle Zahlungsabwicklung zu gewährleisten.“
Darüber hinaus boomen auch die Online-Vertriebskanäle, und viele Artikel zum Tet-Fest werden auf verschiedenen Social-Media-Plattformen intensiv beworben. Handgemachte Lebensmittel werden in vielfältigen Varianten und Designs angeboten. Besonders beliebt sind regionale Produkte wie geräuchertes Schweinefleisch, getrocknetes Büffelfleisch, getrocknete Bambussprossen, Kalbswurst usw. sowie Tet-Marmeladen, Trockenfrüchte, Süßigkeiten und vieles mehr.
Herr Nguyen Dinh Khoa, stellvertretender Direktor der Marktverwaltung von Ha Tinh, erklärte: „Zur Zeit des chinesischen Neujahrsfestes strömen Waren in großen Mengen auf Märkte, in Geschäfte und Lagerhäuser. Daher hat die Provinzmarktverwaltung ihre Kontrollen in diesem Bereich verstärkt und Verstöße, Produktfälschungen und Betrug, insbesondere bei lebensnotwendigen Gütern mit hoher Verbrauchernachfrage vor, während und nach dem Neujahrsfest, kontrolliert und geahndet. Gleichzeitig beobachten wir Angebot und Nachfrage sowie die Preise der Waren genau, um bei Marktschwankungen schnell reagieren zu können.“
Anh Thùy
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