Mehr als 500 OCOP-Produkte regionaler Spezialitäten treffen in Hanoi zusammen

Am Morgen des 10. Juni organisierte das Landwirtschafts- und Umweltministerium von Hanoi in Abstimmung mit dem Volkskomitee des Bezirks Tay Ho im Blumengarten Lac Long Quan im Bezirk Tay Ho eine Woche der Beratung, Einführung und Förderung des Konsums von Produkten des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“ (OCOP), von Handwerksdörfern und von sicheren Agrar- und Lebensmittelprodukten im Jahr 2025.

Diese Woche dauert 5 Tage (9. bis 13. Mai) mit 50 Ständen und mehr als 500 OCOP-Produkten, regionalen Spezialitäten aus Hanoi und 21 Provinzen und Städten im ganzen Land (Son La, Quang Nam, Yen Bai , Thai Nguyen, Nghe An, Hung Yen, Phu Yen, Thanh Hoa, Quang Ninh, Tien Giang, Da Nang, Cao Bang, Khanh). Hoa, Ha Nam, Tuyen Quang, Quang Ngai, Ha Giang, Lao Cai, Can Tho, Dak Lak, Phu Tho).

Allein in der Stadt Hanoi gibt es 20 Stände mit mehr als 100 teilnehmenden OCOP-Produkten.

Der stellvertretende Büroleiter des Koordinierungsbüros des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms der Stadt Hanoi, Ngo Van Ngon, hielt bei der Zeremonie eine Rede.

Bei der Veranstaltung sagte Ngo Van Ngon, stellvertretender Leiter des Koordinierungsbüros für das neue ländliche Entwicklungsprogramm der Stadt Hanoi: „Die Stadt Hanoi verfügt über einen großen landwirtschaftlichen Entwicklungsraum und die landwirtschaftliche Produktion ist die größte im ganzen Land. Die Reisanbaufläche beträgt mehr als 153.000 Hektar, die Gemüseanbaufläche 34.000 Hektar, die Aquakulturfläche 24.700 Hektar, die Zucht von 1,5 Millionen Schweinen und 42,3 Millionen Geflügel.“

In Hanoi gibt es derzeit 1.336 aktive landwirtschaftliche Genossenschaften, 1.574 Bauernhöfe, 172 Produktions- und Konsumketten und mehr als 164 Hightech-Anwendungsmodelle. Mehr als 14.000 landwirtschaftliche, forstwirtschaftliche und Fischereiprodukte wurden mit Rückverfolgbarkeitscodes (QRCode) ausgestattet.

Die Hauptstadt Hanoi mit ihrem langjährigen kulturellen Erbe verfügt über 1.350 Handwerksdörfer, was 40 % der landesweiten Handwerksdörfer entspricht, und ist eine potenzielle Wiege für die Entwicklung von OCOP-Produkten.

Zur Eröffnung der Veranstaltung durchschnitten die Delegierten das Band.

Was die Küche betrifft, birgt die kulinarische Verarbeitung viele regionale und familiäre Geheimnisse, die zur kulinarischen Quintessenz führen. Regionale Spezialitäten haben einen großen wirtschaftlichen Wert und schaffen eine stolze kulturelle Identität.

Dies sind sehr günstige potenzielle Vorteile für Hanoi bei der Umsetzung des Programms „Eine Gemeinde, ein Produkt“. Von 2019 bis heute hat Hanoi 3.317 OCOP-Produkte bewertet und klassifiziert (das entspricht 21,3 % des Landes), darunter 6 5-Sterne-Produkte, 22 potenzielle 5-Sterne-Produkte, 1.571 4-Sterne-Produkte und 1.718 3-Sterne-Produkte. Hinsichtlich der Anzahl der OCOP-Produkte ist Hanoi der führende Ort des Landes.

Delegierte und Besucher besuchen den Stand

Die Veranstaltung „Goods Week“ hilft OCOP-Unternehmen und Produktionsbetrieben in Handwerksdörfern sowie Haushalten, die in Hanoi und anderen Provinzen und Städten sichere Agrar- und Lebensmittelprodukte herstellen und damit handeln, ihre Produkte einer großen Zahl von Verbrauchern in der Hauptstadt vorzustellen …

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