Auf dem Weg zum Aufbau der vietnamesischen Robusta-Kaffeemarke

An der Veranstaltung nahmen teil: Herr Nguyen Thien Van, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Dak Lak; globale strategische Partner, darunter die Specialty Coffee Association (SCA) und die Trans -Pacific Partnership (TPP) Trading Company Limited; sowie Vertreter zahlreicher Unternehmen, Genossenschaften und Experten der Kaffeeindustrie.

Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender von VICOFA, leitete die Diskussion.

In seiner Begrüßungsrede betonte der stellvertretende Vorsitzende des Provinzvolkskomitees, Nguyen Thien Van, dass Dak Lak die Ehre habe, die „Wiege“ des vietnamesischen Robusta-Kaffees zu sein, dessen geografische Angabe Buon Ma Thuot Coffee in 32 Ländern und Gebieten geschützt sei.

Die Provinz gilt seit jeher als Vorreiterin in der Entwicklung von nachhaltigem, qualitativ hochwertigem Kaffee und kann zahlreiche herausragende Ergebnisse vorweisen, wie beispielsweise die weltweit erste 4C-EUDR-Zertifizierung (Produkte ohne Entwaldung) für ein Anbaugebiet, die Digitalisierung von 35 % der Kaffeeanbaufläche der Provinz und die erfolgreiche Organisation von sieben Saisons des Vietnam Specialty Coffee (Vietnam Amazing Cup) seit 2019. Die Provinzregierung setzt sich dafür ein, alle Beteiligten bei der Entwicklung der Wertschöpfungskette für Spezialitätenkaffee zu unterstützen.

Der stellvertretende Vorsitzende des Provinzvolkskomitees, Nguyen Thien Van, hielt eine Begrüßungsrede.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Provinz Dak Lak, Nguyen Thien Van, hielt eine Begrüßungsrede.

Auf dem Seminar präsentierte VICOFA die aktuelle Situation und Lösungsansätze für die Entwicklung der vietnamesischen Robusta-Kaffeemarke.

Obwohl Vietnam der weltweit größte Produzent und Exporteur von Robusta-Kaffee ist (mit über 1,8 Millionen Tonnen pro Jahr), verfügt das Land weder über eine offizielle nationale Marke noch über eigene Verkostungsstandards und ist nicht angemessen positioniert. Die Bewegung für hochwertigen Robusta-Kaffee (Spezialitätenkaffee) boomt, steht aber weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen wie fehlenden einheitlichen nationalen Standards, geringen Produktionsmengen und eingeschränkter Rückverfolgbarkeit.

Teilnehmer des Seminars.

Um diese Einschränkungen zu beheben, schlägt VICOFA vor, dass SCA und TPP gemeinsam die Entwicklung von Verkostungsstandards für kommerziellen Robusta unterstützen und eine nationale Marketingstrategie für vietnamesischen Robusta erarbeiten. Der Verband verpflichtet sich, finanzielle Mittel bereitzustellen und die Umsetzung von Förderprogrammen zu koordinieren, darunter die Einrichtung eines Sonderstandes zum Thema „Vietnamesischer Robusta“ auf der SCA Expo in naher Zukunft.

Hinsichtlich der langfristigen Entwicklungsausrichtung schlug VICOFA vor, dass SCA drei Schlüsselbereiche unterstützt: die Entwicklung nationaler Standards für vietnamesischen Robusta-Speziala; die Ausbildung von Experten und die Verbesserung der Kapazitäten in der wichtigen Region des zentralen Hochlands; die Unterstützung der internationalen Kommunikation, um „Vietnamesischen Feinrobusta“ als hochwertige, nachhaltige und wertvolle Wahl auf dem Weltmarkt zu positionieren…

Herr Yannis Apostolopoulos, Geschäftsführer der Specialty Coffee Association - SCA, hielt eine Rede.

Im Rahmen des Programms präsentierten Vertreter von SCA und TPP Beiträge zum Marktpotenzial für Spezialitätenkaffee, zu SCA-Programmen zur Unterstützung der Anbauländer und zu Lösungsansätzen für den Aufbau der Marke vietnamesischer Kaffee in den USA und weltweit. Die Teilnehmer diskutierten, brachten Ideen ein und verkosteten verschiedene vietnamesische Spezialitätenkaffees.

Zum Abschluss der Diskussion betonte Herr Nguyen Nam Hai, Vorsitzender von VICOFA: „Die Diskussion wurde organisiert, um den Inhalt der zwischen VICOFA und TPP unterzeichneten Absichtserklärung umzusetzen und gleichzeitig den strategischen Kooperationsplan zur Förderung von Robusta-Kaffee und der vietnamesischen Kaffeekultur bei den Verbrauchern in den USA und auf den globalen Märkten zu erörtern.“

Herr Le Duc Huy, Vorsitzender des Verwaltungsrats der Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited

Herr Le Duc Huy, Vorsitzender des Verwaltungsrats der Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited, sprach.

Das Seminar zog junge Unternehmer an, die sich für Spezialitätenkaffee begeistern, und unterstrich das große Interesse der Community am Aufbau und der Weiterentwicklung der vietnamesischen Kaffeemarke. Dies stellt jedoch eine große Herausforderung dar, die ein Projekt, gemeinsame Anstrengungen und einen methodischen Fahrplan erfordert, um die gesteckten Ziele zu erreichen. Vietnamesischer Robusta-Spezialitätenkaffee muss von Kaffeeexperten weltweit bekannter gemacht und stärker beachtet werden, um sich in naher Zukunft global zu etablieren.

Quelle: https://baodaklak.vn/thoi-su/202511/huong-den-xay-dung-thuong-hieu-ca-phe-robusta-viet-nam-7c90ce3/