(QBĐT) – Die Viehzucht in unserer Provinz befindet sich in einem starken Wandel hin zu einer konzentrierten und mehrwertigen Landwirtschaft. Der Entwicklungsprozess der Viehzucht erzeugt jedoch auch große Mengen an Abfällen und Nebenprodukten, die nicht optimal genutzt werden. Derzeit implementiert das Zentrum für Landwirtschaft und Fischerei der Provinz (KN-KN) ein Viehzuchtmodell in Richtung Kreislaufwirtschaft . Dabei werden geschlossene Kreisläufe mit fünf Produktionsobjekten (Kuh-, Hühner-, Süßwasserfisch- und Regenwurmzucht sowie VA06-Grasanbau) geschaffen. Dieses Modell dient als Grundlage für die Nachahmung, um die Bevölkerung für eine umweltfreundliche und nachhaltige Entwicklung der Landwirtschaft zu sensibilisieren.
Testen eines neuen Modells
Das Konzept der Viehzucht im Sinne einer Kreislaufwirtschaft scheint vielen Menschen in der Provinz neu zu sein. Es versteht sich als Prozess der Viehzucht in einem geschlossenen Kreislauf, bei dem Abfälle, Abfallprodukte, Nebenprodukte und Produkte dieses Produktionsprozesses mithilfe technischer Fortschritte und Biotechnologie als Input für andere Produktionsprozesse genutzt werden. Dadurch werden Ressourcen effektiv und wirtschaftlich genutzt, sichere und hochwertige Produkte hergestellt, umweltbelastende Abfälle minimiert und das Ökosystem sowie die menschliche Gesundheit geschützt.
Die Kreislaufwirtschaft ist ein unvermeidlicher Trend, der von vielen Ländern der Welt aufgrund seiner praktischen Vorteile umgesetzt wird, wie etwa: Senkung der Produktionskosten, Wertsteigerung, Steigerung landwirtschaftlicher Produkte, Schutz der Umwelt … Für die Kreislaufwirtschaft in der Viehwirtschaft ist der Schutz und die Erhaltung der Umwelt äußerst wichtig, dies gilt auch als Grundlage für grünes Wachstum und nachhaltige Entwicklung.
In Quang Binh ist die Unterstützung kreislaufwirtschaftlicher Landwirtschaftsmodelle der erste Schritt hin zu einer grünen, wirtschaftlich erfolgreichen und ökologisch nachhaltigen Landwirtschaft. Im Jahr 2024 unterstützte das Provinzzentrum für Wissenschaft und Technologie die Familie von Herrn Nguyen Van Hoang in der Gemeinde Vo Ninh (Quang Ninh) mit Mitteln der Agrarpolitik bei der Umsetzung eines kreislaufwirtschaftlichen Viehzuchtmodells. Dies ist zugleich das erste kreislaufwirtschaftliche Viehzuchtmodell in der Provinz.
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Auf einer Fläche von über 2 Hektar hat die Familie von Herrn Nguyen Van Hoang VA06-Gras gepflanzt, in Ställe investiert, um 1.700 Hybridhühner und 28 Hybridkühe zu züchten, Regenwürmer gezüchtet und Teiche für die Süßwasserfischzucht angelegt. Im Rahmen des Modells wird der Haushalt vom Provinzzentrum für Wissenschaft und Technologie mit 50 % der Kosten für den Kauf von Hühner-, Fisch- und Regenwurmrassen, 50 % des täglichen Ergänzungsfutters für Kühe, Fische und Hühner im Alter von 1 bis 21 Tagen und 42 % des täglichen Ergänzungsfutters für Hühner im Alter von 22 Tagen bis zum Verkauf unterstützt. Gleichzeitig bieten die Mitarbeiter des Zentrums Anleitungen zu Anbautechniken für jede Art von Nutzpflanzen und Vieh in einem geschlossenen Kreislauf, um Produktivität und Effizienz zu gewährleisten.
Herr Nguyen Van Hoang erklärte, dass die Familie bei der Umsetzung dieses Modells VA06-Gras anbaut und erntet, um Kühe und Graskarpfen zu füttern. Kuhmist wird kompostiert, ein Teil dient als Substrat und Futter für die Regenwurmzucht; Regenwürmer werden gesammelt und als Ergänzungsfutter für Hühner und Fische verwendet; der verbleibende Kuhmist wird zusammen mit Hühnermist (kompostiert) und Regenwurmmist zur Düngung von VA06-Gras verwendet. In diesem Produktionsprozess werden Abfälle gründlich behandelt und verwendet, wodurch die Freisetzung in die Umwelt begrenzt, die Produktionseffizienz verbessert und zum Schutz der Umwelt und der menschlichen Gesundheit beigetragen wird.
Es wird erwartet, dass das Kreislauflandwirtschaftsmodell der Familie von Herrn Nguyen Van Hoang in den nächsten zwei Monaten mit Hühnern, Fischen und Kühen Einnahmen generieren wird. Berechnungen zufolge wird das Jahreseinkommen dieses Modells nach Abzug aller Kosten auf etwa 380 Millionen VND geschätzt.
Bei der Umsetzung gibt es noch viele Schwierigkeiten.
Tran Thanh Hai, Direktor des Provinzzentrums für Wissenschaft und Technologie, sagte: „Die Viehzucht im Sinne einer Kreislaufwirtschaft ist im Wesentlichen eine Kombination aus Garten-, Teich-, Käfig- und Waldmodellen, die auf der Anwendung technischer Fortschritte basiert und Produktionsprozesse entsprechend dem Kreislauf anwendet, um geschlossene Kreisläufe zu schaffen. Abfälle aus der Viehzucht werden wieder zu Rohstoffen für die Produktion, wodurch sowohl Eingangsmaterialien als auch Abfall, Emissionen und Umweltverschmutzung minimiert werden. Dies verbessert die Wirtschaftlichkeit und reduziert alle negativen Auswirkungen auf Umwelt, Ökosysteme und die menschliche Gesundheit.“
Es gibt jedoch noch viele Schwierigkeiten und Hindernisse bei der Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft in der Provinz. Insbesondere die Kapazitäten zum Recycling und zur Wiederverwendung landwirtschaftlicher Nebenprodukte und Abfälle sind begrenzt, da es in der Provinz an einem Team für die Erforschung, Anwendung und Weitergabe von Technologien zur Behandlung von Abfällen, Abfällen und Nebenprodukten in der Landwirtschaft mangelt.
Hinzu kommt, dass die landwirtschaftliche Produktion klein und fragmentiert ist, sodass der Sammlung und Klassifizierung landwirtschaftlicher Nebenprodukte und Abfälle sowie Investitionen in Recyclingtechnologien wenig Beachtung geschenkt wird. Die Unternehmen im Agrarsektor sind hauptsächlich daran interessiert, die wichtigsten Nebenprodukte im Produktionsprozess zu sammeln und wiederzuverwenden.
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Darüber hinaus gibt es derzeit keinen Rechtsrahmen, keine Anleitung und keine Standardisierung für die Umsetzung der Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft, die angewandten Modelle sind nicht vollständig und zutreffend, es gibt keine Vorschriften und Kriterien für die Identifizierung und Bewertung und es gibt keine zentrale Stelle für dieses Thema. Da die Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft viele Bereiche betrifft, ist sie in der Praxis schwer umzusetzen.
Derzeit sind die Vorschriften zur Kreislaufwirtschaft im Allgemeinen und zur Kreislauflandwirtschaft im Besonderen nicht standardisiert, was die Umsetzung erschwert und die Entwicklung der Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft beeinträchtigt.
Um die oben genannten Mängel zu beheben, muss der Staat politische Maßnahmen ergreifen, um Mechanismen, Finanzmittel und den Zugang zu Ressourcen zu unterstützen und die Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft in der Viehzucht sowohl für Landwirte als auch für Unternehmen, die landwirtschaftliche Abfälle und Nebenprodukte recyceln, zu fördern. Fördern Sie nachhaltige Modelle für die Nutztierhaltung, die Anpassung an den Klimawandel, ökologische Viehzuchtmodelle, Kreislaufwirtschaftsmodelle in der Viehzucht und kooperative Modelle für den Konsum von Produkten entlang der Wertschöpfungskette. Gleichzeitig muss das Bewusstsein für die Entwicklung von Kreislaufwirtschaftsmodellen in der Viehzucht sowie für deren Wirksamkeit und Nutzen gestärkt werden.
Die Entwicklung einer Kreislaufwirtschaft in der landwirtschaftlichen Produktion ist eine neue Richtung und entspricht den globalen Trends. Damit sich das Kreislaufwirtschaftsmodell jedoch in der Bevölkerung durchsetzen kann, müssen die Kriterien für neue und fortschrittliche ländliche Gebiete um Kriterien für die Entwicklung eines Kreislaufwirtschaftsmodells ergänzt werden.
| Durch die Anwendung der Kreislaufproduktion wächst der Viehbestand der Familie von Herrn Nguyen Van Hoang gesund, das Land ist fruchtbar, die Produktionsumgebung ist sicher, die Viehprodukte sind von hoher Qualität, die Kosten im Produktionsprozess werden gesenkt und die Wirtschaftlichkeit wird verbessert. |
Thanh Hoa
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Quelle: https://www.baoquangbinh.vn/kinh-te/202409/huong-di-moi-cua-chan-nuoi-hien-dai-2221184/
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