Die Vitalität ländlicher Handwerksdörfer wiederbeleben.

Can Tho setzt einen Plan zur Entwicklung traditioneller Handwerksberufe und ländlicher Industrien für den Zeitraum 2026-2030 um, mit dem Ziel, traditionelle Werte zu bewahren, Arbeitsplätze zu schaffen und den Gemeindetourismus zu fördern.

Bộ Nông nghiệp và Môi trường•29/05/2026

Kunsthandwerk als nachhaltige Lebensgrundlage in ländlichen Gebieten etablieren.

In Umsetzung der Resolution Nr. 257/2025/QH15 der Nationalversammlung und zahlreicher Beschlüsse und Strategien der Regierung zur Entwicklung der ländlichen Industrie, Volkskomitee der Stadt Can Tho Vietnam hat soeben einen Plan zur Entwicklung des ländlichen Handwerks und der Industrie für den Zeitraum 2026-2030 veröffentlicht. Der Plan soll neue Impulse für ländliche Gebiete setzen, zur Erhaltung traditioneller Werte beitragen, die grüne Wirtschaft und den Gemeinschaftstourismus fördern und die Lebensbedingungen der Bevölkerung verbessern.

Anh Nguyễn Thanh Tiềm (bên trái), Giám đốc HTX Dịch vụ - Nông nghiệp Thanh Triều, giới thiệu các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ nguyên liệu tự nhiên của địa phương. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Laut den städtischen Richtlinien ist die Erhaltung und Weiterentwicklung traditioneller Handwerksdörfer nicht nur von wirtschaftlicher Bedeutung, sondern auch ein wichtiger Beitrag zum Erhalt der lokalen kulturellen Identität. Diese Dörfer sollen so weiterentwickelt werden, dass sie mit dem Markt vernetzt werden, digitale Technologien eingesetzt, Produktionsverbindungen gestärkt, die Umwelt geschützt und der Klimawandel berücksichtigt werden.

Can Tho hat sich zum Ziel gesetzt, bis 2030 bestehende anerkannte Handwerksdörfer wirksam zu erhalten und weiterzuentwickeln, mindestens zwei neue Handwerksdörfer im Zusammenhang mit ländlichem Tourismus anzuerkennen, mehr als 50 % der Handwerksdörfer effektiv zu betreiben, 30 % der Handwerksdörfer mit E-Commerce-Ständen auszustatten und mindestens 10 % der Handwerksdörfer effizient zu betreiben. Handwerksdörfer Es gibt OCOP-Produkte. Gleichzeitig erhalten die meisten Arbeiter in den Handwerksdörfern eine Berufsausbildung, Zugang zu Informationstechnologie und verbessern ihre Produktionsfähigkeiten.

Kunsthandwerk als nachhaltige Lebensgrundlage in ländlichen Gebieten etablieren.

Tatsächlich haben viele ländliche Industriemodelle in Can Tho eine klare Wirksamkeit bei der Schaffung von Arbeitsplätzen, der Steigerung des Einkommens und der Erweiterung der Produktmärkte bewiesen.

Gemäß dem Plan 2026 wird die Abteilung für ländliche Entwicklung und Forstwirtschaft der Stadt Can Tho traditionelle Handwerksdörfer und Gewerbe in der Region untersuchen, wie zum Beispiel den Anbau von Cau-Duc-Ananas, den Anbau von Betelnüssen, das Korbflechten, Kunsthandwerk und OCOP-Produkte, um geeignete Unterstützungsmaßnahmen zu entwickeln.

Ein Paradebeispiel ist die Landwirtschaftliche Handels- und Dienstleistungskooperative Thanh Trieu im Weiler 4 der Gemeinde Vinh Thuan Dong, die im Oktober 2025 gegründet wurde.

Herr Nguyen Thanh Tiem, Direktor der Landwirtschaftlichen Handels- und Dienstleistungskooperative Thanh Trieu, erklärte, dass der Betrieb derzeit über zehn verschiedene Arten von Kunsthandwerksprodukten aus Materialien wie Papierseil, Rattanseil, Juteseil und Wasserhyazinthe herstellt. Zu den Hauptprodukten gehören Stühle, Sockel, Spiegelrahmen, Schachteln, Körbe und dekorative Regale. Jeden Monat Kooperative Wir bieten dem Markt rund 7.000 bis 8.000 Produkte an.

Không gian trưng bày các sản phẩm đan đát, thủ công mỹ nghệ đa dạng về mẫu mã, hướng tới phục vụ thị trường trong nước, xuất khẩu và phát triển du lịch tại HTX mây tre đan Thủy Tiết (xã Thuận Hòa, TP Cần Thơ). Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Neben dem Inlandsmarkt exportiert die Genossenschaft ihre Produkte auch in die USA und nach Japan. Dies geschieht im Rahmen von Verarbeitungsvereinbarungen mit Partnerunternehmen. Dadurch schafft die Genossenschaft Arbeitsplätze für rund 40 Landarbeiter, von denen viele Rohstoffe erhalten, die sie zu Hause verarbeiten und so ein stabiles Einkommen von 3 bis 8 Millionen VND pro Monat erzielen.

Laut Herrn Tiem ist das Produktionsmodell Kunsthandwerk Die Genossenschaft hat dazu beigetragen, vorhandene lokale Ressourcen zu nutzen und Arbeitsplätze für Frauen und arbeitslose Landarbeiter zu schaffen. Allerdings steht die Genossenschaft weiterhin vor Schwierigkeiten beim Transport und der Produktverteilung.

„Wasserhyazinthenfasern sind sperrig, was hohe Transportkosten verursacht. Die Genossenschaft benötigt dringend Unterstützung in Form von Kompressionsmaschinen, um das Warenvolumen zu reduzieren und die Logistikkosten zu optimieren. Darüber hinaus hoffen wir, weitere Geschäftskontakte zu knüpfen, um den Markt für unsere Produkte zu erweitern“, erklärte Herr Tiem.

Die Entwicklung ländlicher Industrien trägt in Wirklichkeit nicht nur zur Veränderung der Arbeitsmarktstruktur bei, sondern schafft auch an die lokalen Gegebenheiten angepasste Wirtschaftsmodelle. Mit den richtigen Investitionen kann das Kunsthandwerk zu einer nachhaltigen Lebensgrundlage für die Landbevölkerung werden.

Ông Nguyễn Văn Đời, Giám đốc HTX Trầu Vàng, chăm sóc vườn trầu xanh tại xã Vĩnh Thuận Đông - vùng chuyên canh trầu có truyền thống hơn 60 năm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Erhaltung traditioneller Handwerksdörfer in Verbindung mit gemeinschaftlichem Tourismus.

Neben handgefertigten Modellen, vielen traditionelle Handwerksdörfer In Can Tho liegt der Fokus zudem auf Naturschutz und Entwicklung, wobei Tourismus mit Erlebnisaktivitäten verbunden wird.

Unter ihnen zählt das Beteldorf in der Gemeinde Vinh Thuan Dong zu den herausragenden Sehenswürdigkeiten. Trotz zahlreicher Änderungen der Verwaltungsgrenzen hat sich der Name „Beteldorf“ erhalten. Vinh Thuan Dong Die lokale Bevölkerung bewahrt die Tradition des Betelanbaus als Quelle des Stolzes für die größte Betelanbauregion im Mekong-Delta. Der Betelanbau hat hier eine über 60-jährige Geschichte und ist eng mit Hochzeitsbräuchen, Festen und dem kulturellen Leben der Menschen in Südvietnam verbunden.

Dank günstiger natürlicher Bedingungen, insbesondere der Süßwasserquelle des Hau-Flusses, weisen die Betelblätter aus Vi Thuy eine charakteristische gelblich-grüne Farbe und einen scharfen, würzigen Geschmack auf und sind auf dem Markt sehr begehrt. Neben dem Konsum in Provinzen und Städten landesweit werden Betelblätter auch nach Kambodscha und Taiwan (China) exportiert.

Derzeit halten viele Haushalte im Dorf mehrere hundert bis tausend Betelpflanzen. Es gibt drei Ernten pro Monat, die den Menschen ein beträchtliches Einkommen sichern. Berechnungen zufolge kann ein Hektar Betelpflanzen jährlich über 100 Millionen VND einbringen und übertrifft damit viele andere traditionelle Nutzpflanzen bei Weitem.

Laut Herrn Nguyen Van Doi, Direktor der Golden Betel Cooperative, wurde der Betelanbau im Jahr 2019 im Weiler 5 der Gemeinde Vi Thuy in der Provinz Hau Giang (ehemals), heute Weiler 5B der Gemeinde Vinh Thuan Dong in der Stadt Can Tho, als traditionelles Handwerk anerkannt. Daraufhin schlossen sich die Einheimischen zur Golden Betel Cooperative zusammen, der fast 30 Mitglieder angehören und die eine Fläche von knapp 20 Hektar bewirtschaften.

„Die Kooperative liefert derzeit monatlich rund 90.000 Betelblattpäckchen an den Markt. Während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) steigt die Nachfrage um ein Vielfaches, und der Verkaufspreis ist dann ebenfalls höher als üblich. Neben der Verwendung bei Hochzeiten und Festen werden Betelblätter auch für die Weiterverarbeitung zu ätherischen Ölen, Seife und Gesundheitsprodukten erforscht“, sagte Herr Doi.

Ông Lâm Văn Út, Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn và Kiểm lâm TP Cần Thơ khảo sát mô hình trồng trầu tại xã Vĩnh Thuận Đông, định hướng phát triển làng nghề truyền thống gắn với du lịch cộng đồng, trải nghiệm. Ảnh: Lê Hoàng Vũ.

Neben der landwirtschaftlichen Produktion strebt die Gemeinde auch die Entwicklung des Beteldorfes zu einem touristischen Ziel an. Laut Herrn Pham Van Bang, stellvertretendem Leiter des Kultur- und Sozialamtes der Gemeinde Vinh Thuan Dong, hat die Gemeinde einen Plan zur Entwicklung des Beteldorfes in Verbindung mit Erlebnistourismus erarbeitet. Derzeit bauen in der gesamten Gemeinde über 200 Haushalte auf 32 Hektar grünen Betel an.

Besucher können die Betelplantagen besichtigen, Blätter pflücken, Betelquid zubereiten, die Legende von Betel und Areka kennenlernen und Produkte aus Betel genießen. Dieses Modell steigert nicht nur den wirtschaftlichen Wert, sondern trägt auch zum Erhalt der Volkskultur und zur Schaffung von Arbeitsplätzen für die lokale Bevölkerung bei.

Laut Herrn Lam Van Ut, stellvertretendem Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung und Forstwirtschaft der Stadt Can Tho, ist die Entwicklung ländlicher Industrien eine wichtige Lösung, um das Potenzial ländlicher Gebiete auszuschöpfen, den Wert traditioneller Handwerksprodukte zu steigern, Lebensgrundlagen zu schaffen und das Leben der Menschen zu verbessern.

„Die Entwicklung traditioneller Handwerksdörfer muss mit ökologischer Landwirtschaft, modernen ländlichen Gebieten, Umweltschutz und der Anpassung an den Klimawandel verknüpft werden. Gleichzeitig wird die Förderung des Handwerksdorf-Tourismus als unverwechselbares ländliches Produkt zur nachhaltigen sozioökonomischen Entwicklung der Region beitragen“, betonte Herr Lam Van Ut, stellvertretender Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung und Forstwirtschaft der Stadt Can Tho.

Quelle: https://mae.gov.vn/tin-dia-phuong/khoi-day-suc-song-moi-cho-lang-nghe-nong-thon-21950.htm