In Hai Phong werden die Büffel, die am traditionellen Büffelkampffestival in Do Son teilnehmen, wie professionelle Kämpfer gepflegt, gefüttert und trainiert.
Das zentrale Stadion im Bezirk Do Son, wo am 23. September (dem 9. Tag des 8. Mondmonats) die Büffelkämpfe stattfinden, ist derzeit voller Leben. Während die Organisatoren des Festivals eifrig die Flaggentänze und Trommelklänge vorbereiten, werden auch die Kampfbüffel herausgeführt, um sich mit der Arena vertraut zu machen.
Laut Hoang Gia Vinh, 40, aus dem Bezirk Bang La, der einst einen Champion-Büffel besaß, wird das anstrengende Training des Büffels drei Wochen vor dem Festival eingestellt und er wird hauptsächlich in die Arena gebracht, um sich an die lebhafte Atmosphäre eines überfüllten Ortes zu gewöhnen.
Herr Vinhs Büffel, Nummer 07, wurde 2022 in Kambodscha für 100 Millionen VND erworben und ist damit der kleinste der 16 Büffel, die am diesjährigen Festival teilnehmen. In der ersten Runde trifft Büffel Nummer 07 auf Büffel Nummer 03, den größten Büffel, der jemals in den Finalrunden des Festivals angetreten ist. „Es gibt keinen Grund zur Sorge, Büffelkämpfe bergen immer wieder interessante Überraschungen“, sagte Herr Vinh.
Vinh ist überzeugt, dass der kleinste Büffel beim diesjährigen Festival für eine Überraschung sorgen wird. Foto: Le Tan
Vinh, der seit seinem siebten Lebensjahr mit Büffelkämpfen in Berührung kam, als sein Großvater ihn zum Büffelkauf mitnahm, erinnert sich noch gut an die Vorbereitungen für das Fest direkt nach dem Mondneujahr. Die Dörfer schickten erfahrene Leute in den Bezirk, um Reisegenehmigungen für die Provinzen Hai Duong, Quang Ninh und Thai Binh zu erhalten und dort Kampfbüffel aufzuspüren und zu kaufen. „Die Ältesten fragten die Einheimischen, ob sie Büffel hätten, die kämpfen wollten. Dann besichtigten sie die Tiere und versuchten, sie zu kaufen. Damals wurden die Büffel auch zum Pflügen eingesetzt, allerdings nicht so groß wie heute“, erzählte Vinh.
Seit etwa zehn Jahren werden Kampfbüffel immer seltener verkauft, weshalb die Menschen in Do Son in die nördlichen Bergregionen, ins Mekong-Delta und sogar nach China und Südostasien reisen müssen, um sie zu kaufen. Der Preis für Büffel ist von wenigen Millionen Dong auf Hunderte Millionen Dong pro Tier gestiegen. Hinzu kommen hohe Transportkosten und jährliche Pflegekosten von rund 100 Millionen Dong. Daher sind Büffelbesitzer in Do Son meist wohlhabend und pflegen ihre lokale Tradition mit großer Leidenschaft.
Laut Büffelhaltern sind Büffel aus dem Norden, obwohl kleiner als westliche oder ausländische Rassen, ausdauernder und zäher. Jeder Büffel hat einen einzigartigen Kampfstil, der nicht trainiert werden kann. Manche Büffel springen tigerartig, andere setzen nur einen Seitwärtstritt ein, und manche beherrschen beides. Büffelhalter nutzen den Kampfstil und die Gewohnheiten ihres Tieres, um dessen Kampffähigkeiten zu fördern und weiterzuentwickeln, anstatt es zu einem Kampf nach ihren Vorstellungen zu zwingen.
Die Büffelkämpfe in Do Son sind dramatisch und voller Überraschungen. Foto: Le Tan
Büffel müssen zwischen 10 und 15 Jahre alt sein, um für Kämpfe geeignet zu sein, da junge Büffel leicht einzuschüchtern sind, während ältere schnell schwächer werden. Darüber hinaus werden nach Volksglauben günstige körperliche Merkmale wie Hufe, Zeichnung, Wirbel, Augen und Ohren je nach den Vorlieben des Besitzers ausgewählt. Ein kräftiger Büffel sollte insbesondere große Hörner mit eng beieinander stehenden Spitzen, kleine, rote Augen mit dichten Wimpern, starke Hufe, robuste Hinterbeine, einen dicken Schwanz, dicke Haut und dichtes Fell haben.
Viele Büffelbesitzer verbringen Wochen, ja sogar Monate damit, nach einem Büffel zu suchen, der ihnen zusagt. „Jeder Besitzer hat seine eigene Sichtweise auf Büffel. Ich persönlich bevorzuge Büffel, die bereits in Kämpfen eingesetzt wurden und viele Kämpfe bestritten haben. Wie Kampfsportler brauchen auch sie echte Kampferfahrung, um diese zu sammeln“, sagte Vinh.
Die Büffel werden nach dem Kauf mit nahrhaftem Futter gefüttert, um ihre Kraft und Statur zu verbessern. Täglich fressen sie 50 kg Gras und Dutzende Zuckerrohrstängel. Sechs Monate vor dem Festival wird ihre Ernährung mit Hühnereiern, Honig, Rindfleischbrei, Ginseng, Vitamin C und B1 sowie Bier ergänzt. Alles, was die Büffel nicht selbstständig fressen können, wird ihnen über selbstgefertigte Plastikschläuche verabreicht. Ein einzelner Kampfbüffel verzehrt monatlich Futter im Wert von 10 Millionen VND.
Büffelhalter scheuen keine Kosten, um ihre Tiere mit nahrhaftem Futter zu versorgen, müssen aber auch deren Gesundheit und Kot genau beobachten, um die Futterrationen entsprechend anzupassen. Kranke Büffel brauchen lange, um sich zu erholen. Tatsächlich sind einige Büffel sogar an Krankheiten gestorben.
Neben einer reichhaltigen Ernährung durchlaufen Kampfbüffel auch ein spezielles Training. Ab 5 Uhr morgens werden die Büffel durch Schlamm waten, im Sand laufen und in Teichen schwimmen gelassen, um ihre körperliche Fitness zu verbessern und ihre Beine zu stärken. Manche binden sogar die Hörner der Büffel an dicke Baumstämme, um ihre Nackenmuskulatur zu trainieren und sie auf Schläge mit einer Trage vorzubereiten.
Trainer müssen das Temperament und den Gesundheitszustand des Büffels verstehen, um ein geeignetes Trainingsprogramm zu erstellen; andernfalls leistet der Büffel Widerstand oder verletzt sich. „Die Pflege von Büffeln ist sehr aufwendig und zeitintensiv, daher muss der Besitzer zwei bis drei zusätzliche Personen einstellen. Außerdem helfen viele Büffelfreunde mit, um die bestmögliche Versorgung des Büffels zu gewährleisten“, sagte Herr Luu Dinh Nam, der Besitzer des 1,3 Tonnen schweren Büffels beim diesjährigen Festival.
Neben Fütterung und körperlichem Training werden die Büffel nachmittags in belebte, mit Zeremonienfahnen geschmückte Bereiche geführt, um dem Trommelwirbel des Festivals zu lauschen. Dies hilft den Büffeln, sich an die Festivalatmosphäre zu gewöhnen und verhindert, dass sie bei Kämpfen überfordert werden. Viele Besitzer binden ihre Büffel auch nebeneinander oder lassen sie gegeneinander kämpfen, um ihren Kampfinstinkt zu wecken. In der Natur kämpfen männliche Büffel, um ihr Territorium zu verteidigen oder um ihre Brunst zu erreichen. Wenn sie einen Gegner in ihrem Revier sehen, werden die Büffel aggressiv. Die Büffelbesitzer müssen diesen Kampfinstinkt wecken und dürfen nicht, wie viele vermuten, Aufputschmittel verwenden, bekräftigte Herr Hoang Dinh Tuan, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Do Son und Leiter des Festivalorganisationskomitees.
Die Büffelbesitzer in Do Son sind allesamt erfahren, doch keiner wagt es, zu behaupten, sein Büffel werde die Meisterschaft gewinnen oder gar in der ersten Runde siegreich sein. Manche große, prächtige Büffel, die in anderen Gegenden bereits Meisterschaften errungen haben, sind in Do Son gescheitert. Andere wiederum, die von Einheimischen gekauft und als „Schwächlinge“ betrachtet wurden, haben sich außergewöhnlich gut geschlagen und den Titel errungen. Viele Menschen genießen die Büffelkämpfe in Do Son wegen ihrer Dramatik und der unvorhersehbaren Wendungen.
Die Büffel wurden ins Stadion gebracht, um sich an die festliche Atmosphäre zu gewöhnen. Foto: Le Tan
Alten Aufzeichnungen zufolge geht das Büffelkampffest von Do Son auf das 17. Jahrhundert zurück. Nach einer Unterbrechung wurde das Fest 1990 in seiner vollen traditionellen Form wiederbelebt. 2012 wurde es als nationales immaterielles Kulturerbe anerkannt.
Das Festival dauert 16 Tage (vom 1. bis 16. August nach dem Mondkalender) und genießt hohes Ansehen bei den Einwohnern von Do Son. Früher fanden die Qualifikationsrunden im Juni nach dem Mondkalender statt. Nach dem Vorfall im Jahr 2017, bei dem ein Büffel seinen Besitzer tödlich verletzte, wurden die Qualifikationsrunden jedoch nicht mehr genehmigt.
Das Büffelkampffestival zieht jedes Jahr Zehntausende von Teilnehmern an, trotz unterschiedlicher Meinungen über seinen teils gewalttätigen Charakter und den Handel mit Büffelfleisch.
Le Tan
Ein 1,3 Tonnen schwerer Büffel nimmt am Büffelkampffestival in Do Son teil.
Die Büffel, die beim Do-Son-Büffelkampf eingesetzt werden, müssen drei Testrunden bestehen.
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