Dem Zuckerrohr treu
Zuckerrohr war einst die wichtigste Anbaupflanze, die in Tay Ninh zur Linderung von Hunger und Armut beitrug. In den letzten Jahren ist die Anbaufläche für Zuckerrohr in Tay Ninh jedoch deutlich zurückgegangen. Hauptgrund dafür ist die höhere Wirtschaftlichkeit anderer Nutzpflanzen wie Maniok und Kautschuk. Daher sind viele Zuckerrohrbauern auf den Anbau anderer Feldfrüchte umgestiegen, und die für den Zuckerrohranbau geeigneten Flächen werden immer knapper.
Zuckerrohrfelder im Grenzgebiet von Ninh Dien, Provinz Tay Ninh . Foto: Tran Trung.
Zuckerrohr spielt jedoch nach wie vor eine wichtige Rolle in der wirtschaftlichen Entwicklung des ländlichen Raums, dank der Anwendung moderner Anbaumethoden, die die Produktivität und das Einkommen der Landwirte verbessern und so zu einer wirksamen Armutsbekämpfung beitragen.
Tay Ninh gilt als die „Zuckerhauptstadt“ des Landes. Dank des Einsatzes fortschrittlicher Anbaumethoden – krankheitsfreies Saatgut, Tröpfchenbewässerung, organische mikrobielle Düngemittel und maschinelle Ernte – konnten die Zuckerrohrbauern Kosten senken, die Produktivität steigern und den Zuckergehalt verbessern. Um diese Erfolge zu erzielen, ist die effektive Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Unternehmen von entscheidender Bedeutung. Sie trägt zur Stabilisierung der Zuckerrohrproduktion bei und schafft langfristige Investitionssicherheit.
Bei einem Treffen mit Frau Vo Thi Thu Thao, einer Landwirtin aus der Gemeinde Thanh Binh, die seit über 21 Jahren Zuckerrohr anbaut, erfuhren wir von ihrer erfolgreichen Produktion dank der Unterstützung der AgriS Agricultural Development Joint Stock Company. Frau Thao bewirtschaftet derzeit 13 Hektar Zuckerrohr. Dank regelmäßiger technischer Beratung, Düngemittelversorgung und dem Einsatz von Sprühdrohnen wächst das Zuckerrohr gleichmäßig, die Arbeitskosten sinken und der durchschnittliche Ertrag liegt bei über 80 Tonnen pro Hektar.
„Der Einsatz von Mechanisierung, insbesondere von Sprühdrohnen, spart nicht nur Zeit und Arbeitsaufwand, sondern gewährleistet auch Sicherheit und eine effektive Schädlingsbekämpfung“, erklärte Frau Thao. Sie ist jedoch überzeugt, dass Unternehmen weiterhin die Entwicklung neuer Sorten, kostensparender Anbauverfahren und eine umfassende Mechanisierung fördern müssen, damit Zuckerrohr wirklich zu einer nachhaltigen Einkommensquelle wird – insbesondere angesichts des zunehmenden Arbeitskräftemangels und der steigenden Arbeitskosten.
Die technischen Mitarbeiter von AgriS sind darauf spezialisiert, Landwirte über technische Fortschritte im Zuckerrohranbau zu informieren. Foto: Tran Trung.
In der Gemeinde Ninh Dien fügte Herr Giap Van Co hinzu, dass der Ertrag der letzten Ernte dank dürreresistenter Sorten, technischer Schulungen und wassersparender Tropfbewässerung von einer erfahrungsbasierten Produktion mit geringer Produktivität und hohen Kosten auf fast 90 Tonnen pro Hektar gestiegen sei, was einer Steigerung von 15 % gegenüber früher entspreche.
„Dank der Mechanisierung der Felder, intelligenter Bewässerungssysteme und regelmäßiger technischer Unterstützung konnten die Produktionskosten um 20 % gesenkt werden, der Zuckergehalt ist höher und das Einkommen hat sich deutlich verbessert“, teilte Herr Giap Van Co mit.
Diese Geschichten zeigen, dass die Partnerschaft zwischen Unternehmen und Landwirten der Schlüsselfaktor für eine nachhaltige Entwicklung des Zuckerrohranbaus und die Verbesserung der Lebensbedingungen der Menschen ist.
Nachhaltiges Verknüpfungsmodell
Frau Dinh Thi Phuong Khanh, stellvertretende Direktorin des Landwirtschafts- und Umweltamtes der Provinz Tay Ninh, gab bekannt, dass die gesamte Zuckerrohranbaufläche im Anbaujahr 2025 8.442 Hektar beträgt, ein Anstieg um 692,8 Hektar gegenüber 2024; der durchschnittliche Ertrag liegt bei 65–70 Tonnen pro Hektar. Davon entfallen 8.302,4 Hektar, die AgriS vertraglich zur Rohstoffnutzung gesichert hat, was 98 % der Gesamtfläche entspricht und einen Zuwachs von 592 Hektar gegenüber dem Vorjahr bedeutet.
Landwirte setzen neue wissenschaftliche und technologische Fortschritte proaktiv in der Produktion ein. Foto: Tran Trung.
Das Erntejahr 2024-2025 ist auch ein Jahr mit „guten Preisen“ für die Landwirte: Der Grundpreis für Zuckerrohr mit 10 CCS liegt bei 1.462.800 VND/Tonne, ein Anstieg um 132.800 VND/Tonne gegenüber dem vorherigen Erntejahr, und der durchschnittliche Zuckergehalt beträgt 9,48 CCS, ein Anstieg um 2,1 %.
AgriS setzt auf die Mechanisierung von der Bodenvorbereitung über die Aussaat und Pflege bis hin zur Ernte und wendet diese Technologien derzeit auf über 90 % der Anbaufläche an. Das Rotationsdüsen-Bewässerungssystem und Sprühdrohnen tragen dazu bei, die Produktivität zu steigern, die Kosten zu senken und ein gleichmäßiges Zuckerrohrwachstum zu gewährleisten. Dadurch sichern sich die Landwirte ein stabiles Einkommen und profitieren von höheren Erträgen – ganz im Sinne einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung und der Anpassung an den Klimawandel.
Die Zuckerindustrie erlebt eine Renaissance und hilft Landwirten, ihre Wirtschaftlichkeit zu verbessern und die Armut nachhaltig zu reduzieren. Foto: Tran Trung.
Laut Nguyen Minh Lam, dem stellvertretenden Vorsitzenden des Volkskomitees der Provinz Tay Ninh, fungiert AgriS als Bindeglied zwischen Landwirten, Unternehmen, Wissenschaftlern und dem Markt und trägt so zur Modernisierung, Effizienzsteigerung und Nachhaltigkeit des Agrarsektors bei. Eng miteinander verknüpfte Modelle verbessern die Produktivität und Qualität landwirtschaftlicher Produkte und helfen Landwirten, ihre Lebensgrundlagen zu sichern, ihr Einkommen zu steigern und den Übergang zu einer umweltfreundlichen, zirkulären Landwirtschaft und zur Anpassung an den Klimawandel zu vollziehen.
Das Beispiel des Zuckerrohrs in Tay Ninh beweist: Wenn Informationen vollständig sind und Landwirte, Unternehmen und Wissenschaft zusammenarbeiten, ist Zuckerrohr nicht nur eine Nutzpflanze, die dazu beiträgt, Hunger zu beseitigen und Armut zu reduzieren, sondern auch eine nachhaltige Einkommensquelle, die die Landwirtschaft in Tay Ninh auf ein modernes Niveau hebt.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/lam-chu-tri-thuc-giam-ngheo-bai-4-cay-mia-tro-lai-anh-hao-quang-d784045.html
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