Nachhaltige Bereicherung durch die Schweinehaltung

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Eine Schweinefarm mit Tausenden von Schweinen, die unter sorgfältiger Pflege aufgezogen werden. Selbst während der Afrikanischen Schweinepest ist der Betrieb sicher und verfügt über Schweine bester Qualität. Dies ist die Schweinefarm eines Haushalts im Dorf Yen Thanh, Gemeinde Da Don, Bezirk Lam Ha.

Herr Nguyen Van Binh überprüft die Schweinefütterungsmaschine.

Herr Nguyen Van Binh, ein Bauer mit einem strahlenden Lächeln, erklärte den Besuchern der Farm ganz entspannt, dass Besucher, die den Stall besichtigen möchten, Schutzkleidung tragen und sich dem ordnungsgemäßen Desinfektionssystem unterziehen müssen. Durch eine ordnungsgemäße Desinfektion soll sichergestellt werden, dass sich die Schweine nicht mit Krankheiten infizieren und Krankheiten vermieden werden, die der Lam Dong- Schweineherde großen Schaden zugefügt haben. Auch aufgrund der strengen Haltungsmethoden blieb die Schweinefarm von Herrn Binh von Ausbrüchen der Blauohrkrankheit und der Afrikanischen Schweinepest verschont und brachte dem Farmbesitzer Milliarden von Dollar ein.

Herr Nguyen Van Binh erklärte, dass für ihn als Landwirt die Erträge und die Seuchenlage die beiden größten Sorgen bereiten. Der Anbau von Feldfrüchten ist schwierig, die Viehzucht ist noch schwieriger, weil die Kosten sehr hoch sind. Wenn die Preise niedrig sind oder es zu einer Epidemie kommt, ist der Schaden für die Landwirte sehr groß. Als Herr Binh mit der Viehzucht begann, beschloss er daher, Standardställe zu bauen und Vieh für die CP Livestock Joint Stock Company zu züchten. Herr Binh erklärte: „Die Schweinezucht für das Unternehmen bedeutet, dass das Unternehmen den Bauern Schweine zur Zucht, als Medizin und als Futtermittel aller Art zur Verfügung stellt. Wir verfügen lediglich über die Stallungen und kümmern uns gemäß den Unternehmensvorschriften um die Tiere. Zum vereinbarten Termin kommt das Unternehmen, um die Schweine zu wiegen und zahlt den Bauern den Lohn basierend auf dem Gewicht der Schweine aus. Die Schweinezucht für das Unternehmen ist zwar nicht so teuer wie die Freilandhaltung, aber im Gegenzug können die Bauern ihre Schweine stabil halten und ihr Familieneinkommen sichern.“

Derzeit züchtet Herr Binh 1.400 Schweine für die CP Livestock Joint Stock Company. Da das Unternehmen 3.000 VND/kg lebendes Schwein zahlt, ist das Einkommen von Herrn Binh umso höher, je größer das Schwein ist. Herr Binh sagte, dass Landwirte bei guter Haltung im Durchschnitt 115 kg wiegt und bei einer Haltungsdauer von 5 Monaten pro Charge Milliarden von VND pro Jahr mit sehr geringem Risiko verdienen können. Wie seine Familie hat er von 2008 bis heute jedes Jahr 2.000 bis 2.500 Schweine für die CP Livestock Joint Stock Company aufgezogen und verarbeitet, durchschnittlich 2.500 Tonnen lebende Schweine, und damit genug verdient, um die Ausbildung seiner Kinder im In- und Ausland zu finanzieren und Land und Häuser zu kaufen. Ganz zu schweigen von der Menge an Schweinemist, die gesammelt und für 30.000 VND pro Sack an die Bauern verkauft wird, was dem Hof ein beträchtliches Einkommen beschert.

Allerdings sagte Frau Tran Thi Nga, die Ehefrau von Herrn Binh, auch, dass Landwirte, die für Viehzuchtunternehmen wie CP Livestock Joint Stock Company oder Hoa Phat Company Schweine züchten, viele strenge Anforderungen an das Unternehmen erfüllen müssen. Landwirte müssen Ställe normgerecht, windrichtungsgerecht und luftig bauen. Der Pflegeprozess gewährleistet Einbahnstraßen-Ein- und Ausgang, Desinfektion und eine engmaschige Krankheitsüberwachung. Das Unternehmen verfügt über technisches Personal, das regelmäßig berät und überwacht. Um die Standardqualität sicherzustellen, werden die Schweine gewogen und ihr Blut untersucht. Es werden keine Futtermittel oder Medikamente verwendet, die nicht vom Unternehmen bereitgestellt werden. Schweine müssen unter guten, gut belüfteten Bedingungen gehalten werden, frei von Insektenstichen sein und schnell und gesund wachsen. Frau Nga sagte: „Viele Haushalte züchten Vieh für die CP Livestock Joint Stock Company, erfüllen aber nicht die Anforderungen des Unternehmens, sodass ihre Verträge gekündigt werden. Bei der Zusammenarbeit mit Unternehmen müssen Landwirte die Vorschriften des Unternehmens strikt einhalten und ihren Ruf wahren, um langfristig kooperieren zu können.“ Wie Ihre Familie haben Sie beim Bau eines Schweinestalls auch ein Abwassersammelsystem errichtet und dieses mit einem Biogastank aufbereitet, um einerseits Abfälle zu verwerten und in saubere Energie umzuwandeln, andererseits Gerüche zu beseitigen, ohne die umliegende Bevölkerung zu beeinträchtigen. Jeden Monat verwendet die Farm Tonnen von Probiotika, um eine saubere Umgebung zu gewährleisten und die Schweine und die umgebende Umwelt gesund zu halten.

Herr Ha My, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Da Don, kam zu dem Schluss, dass die Familie von Herrn Nguyen Van Binh ein guter Bauer in der Gemeinde und im Bezirk Lam Ha sei. Seine Familie verdient nicht nur gut mit der Schweinezucht, er beteiligt sich auch enthusiastisch an Bewegungen für den Neubau ländlicher Gebiete, an Bewegungen zur Bildungsförderung und unterstützt die Menschen in seiner Umgebung bei Festen. Sie sind typische Landwirte, die in die Produktionskette der Unternehmen eingebunden sind, sich dadurch bereichern und gleichzeitig zur Entwicklung des ländlichen Raums beitragen.

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