Wir begleiteten Herrn Son auf den Hügel, um den Bauern bei der Litschiernte zuzusehen, die sie für den Export verpacken und ausliefern. Herr Son zeigte aufgeregt auf den rotreifenden Litschigarten und sagte: „Meine Familie hat über einen Hektar Litschi, der gerade Erntezeit hat. Die diesjährige Litschiernte ist gut und der Preis ist gut. Schätzungsweise wird dieser Litschigarten etwa 16 Tonnen Ertrag bringen.“
Dies ist das zweite Jahr, in dem die Familie von Herrn Son Verträge mit Unternehmen unterzeichnet, um frühe Litschis für den Export nach Europa zu einem stabilen Preis von 30.000 VND/kg direkt ab Garten zu liefern, was 20 % mehr als in den Vorjahren ist und über einen Zeitraum von fünf Jahren (2024–2028) gilt. Laut Herrn Son liegt der Marktpreis für frühe Litschis in der Saison bei 40.000–50.000 VND, was einem Anstieg gegenüber dem vertraglich vereinbarten Verkaufspreis entspricht. Da wir jedoch eine langfristige Zusammenarbeit vereinbart haben, verkaufe ich nicht mit Rabatt, sondern liefere Qualitätslitschis gemäß den Vereinbarungen mit den Exporteinkäufern.
Herr Son wurde in eine Bauernfamilie hineingeboren und entschied sich nach dem Abitur, in seiner Heimatstadt zu bleiben und sich auf den Litschi-Anbau zu konzentrieren, eine traditionelle Nutzpflanze der Gemeinde Phuc Hoa. Da er die steigende Nachfrage nach sauberen, sicheren Agrarprodukten, insbesondere in anspruchsvollen Märkten wie Japan, den USA und Europa, erkannte, stellte er seit 2017 mutig die gesamte 1 Hektar große Litschi-Anbaufläche seiner Familie auf den Anbau nach VietGAP- und GlobalGAP-Standards um.
Laut dem Vorsitzenden des Volkskomitees der Gemeinde Phuc Hoa ist die Familie von Herrn Son vor kurzem, mit Unterstützung der Regierung, auf den Anbau von Litschis nach VietGAP-Standards umgestiegen, um die Qualität zu gewährleisten, und wurde von Beginn der Saison an von Unternehmen unter Vertrag genommen, die Litschis für den Export kauften. Anstatt wie zuvor auf Grundlage von Erfahrung anzubauen, hat das technische Personal des Bezirks daher Anweisungen zur Verwendung der aufgeführten Pestizide gegeben, zum richtigen Zeitpunkt in der richtigen Dosierung gesprüht und die Quarantänezeit eingehalten. Es ist jedoch nicht einfach, das Bewusstsein für den Pflanz- und Ernteprozess zu ändern. „Anfangs sagten einige Haushalte, die Litschis im Dorf anbauen, ich sei leichtsinnig, weil man für die Pflege sauberer Litschibäume alle Schritte von der Bodenvorbereitung, dem Beschneiden und der organischen Düngung bis hin zur biologischen Schädlingsbekämpfung strikt befolgen muss. Dieses Verfahren wird mehr Aufwand und Kosten verursachen, und es ist nicht bekannt, ob es vom Markt angenommen wird“, erinnert sich Herr Son.
Mit Zielstrebigkeit und Lernbereitschaft besuchte Herr Son Schulungen, recherchierte online, nahm proaktiv Kontakt zu landwirtschaftlichen Beratungsmitarbeitern auf, um Zugang zu neuen Techniken zu erhalten, und knüpfte Kontakte zu Unternehmen mit Erfahrung im Export landwirtschaftlicher Produkte. Darüber hinaus wandte er strenge Produktionsabläufe an, sodass der Litschigarten seiner Familie seit vielen Jahren eine Anbauvorwahl für den Export erhält. Trotz des schwierigen Wetters in diesem Jahr ist die Litschiernte mancherorts zurückgegangen, doch dank der richtigen Pflege liefern die Litschis seiner Familie dennoch eine gute Ernte, von der mehr als 60 % die Exportstandards für Europa erfüllen. Bei einem Verkaufspreis von 30.000–50.000 VND/kg für exportierte Litschis verdient Herrn Sons Familie mit jeder Litschiernte nach Abzug der Kosten mehr als eine Milliarde VND. Doch damit nicht genug: Er knüpfte proaktiv Kontakte zu anderen Bauernhaushalten im Dorf und baute eine saubere Litschi-Produktionskooperation mit einer Gesamtfläche von mehr als 15 Hektar auf.
Herr Son teilte seine Erfahrungen mit, wie er mit Litschibäumen reich wurde, und sagte: „Das Wichtigste ist, die Produktionsmentalität zu ändern und nicht der Quantität hinterherzujagen, sondern sich auf Investitionen in den Anbauprozess zu konzentrieren, wobei insbesondere auf Qualität und die Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit geachtet werden muss. Nur dann kann sich das Produkt behaupten und weitreichende Erfolge erzielen und in anspruchsvolle Märkte exportiert werden.“
Aus einem Kleinbauernhaushalt ist Herr Hoang Van Son zu einem Paradebeispiel für die lokale landwirtschaftliche Entwicklung geworden. Genosse Ngo Van Tiep, Vorsitzender des Volkskomitees der Kommune Phuc Hoa, erklärte, Herr Son sei ein typisches Beispiel für die Kommune, die mit der Landwirtschaft reich werden will. Sein Modell habe vielen Haushalten geholfen, ihre Denk- und Arbeitsweisen zu ändern und nach und nach sichere Litschi-Anbaugebiete zu schaffen, die Produkte für den Export anbieten.
Im Kontext einer immer stärkeren wirtschaftlichen Integration haben Beispiele wie Herr Hoang Van Son einen wichtigen Beitrag zur Wertsteigerung vietnamesischer Agrarprodukte geleistet und die Position der Litschi-Marke Bac Giang auf dem nationalen und internationalen Markt gefestigt.
Quelle: https://nhandan.vn/lam-giau-tu-vuon-vai-sach-xuat-khau-post890148.html
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