Äpfel helfen, das Immunsystem zu stärken
Äpfel sind reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und den Körper vor Krankheitserregern wie Bakterien und Viren schützt. Darüber hinaus enthalten Äpfel weitere Antioxidantien wie Quercetin, Catechin und Phloridzin, die das Immunsystem stärken und das Infektionsrisiko senken.
Äpfel sind gut für die Verdauung.
Äpfel sind reich an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, die die Verdauung verbessern und Verstopfung sowie anderen Darmproblemen vorbeugen. Pektin, ein löslicher Ballaststoff in Äpfeln, wirkt präbiotisch und ernährt nützliche Bakterien im Darm. So trägt es zur Erhaltung eines gesunden Darmmikrobioms bei.
Äpfel helfen beim Abnehmen
Äpfel sind eine kalorienarme, ballaststoffreiche Frucht, die ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl fördert, Heißhungerattacken reduziert und beim Abnehmen hilft. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Äpfel essen, tendenziell abnehmen und ein gesundes Gewicht halten.
Äpfel sind gut für das Herz.
Die löslichen Ballaststoffe in Äpfeln senken den LDL-Cholesterinspiegel und erhöhen den HDL-Cholesterinspiegel, wodurch das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringert wird. Die Antioxidantien in Äpfeln schützen die Blutgefäße vor Schäden und beugen so Arteriosklerose vor. Flavonoide in Äpfeln können den Blutdruck senken, einen Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Äpfel helfen, den Blutzucker zu kontrollieren
Die Ballaststoffe in Äpfeln verlangsamen die Aufnahme von Zucker ins Blut, tragen zur Kontrolle des Blutzuckers bei und beugen Typ-2-Diabetes vor. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Äpfel essen, ein geringeres Risiko haben, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.
Äpfel helfen, Krebs vorzubeugen
Die Antioxidantien in Äpfeln bekämpfen freie Radikale und helfen so, das Wachstum von Krebszellen zu verhindern. Studien haben gezeigt, dass Äpfel das Risiko bestimmter Krebsarten wie Lungenkrebs, Darmkrebs und Brustkrebs senken können.
Äpfel sind gut für das Gehirn
Die Antioxidantien in Äpfeln schützen Gehirnzellen vor Schäden, verbessern die Gehirnfunktion und verringern das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson. Das in Äpfeln enthaltene Quercetin kann das Gedächtnis und die Lernfähigkeit verbessern.
Äpfel stärken die Knochen und sind gut für die Augen.
Äpfel enthalten geringe Mengen an Kalzium und anderen Mineralien, die für die Knochengesundheit wichtig sind. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die regelmäßig Äpfel essen, eine höhere Knochendichte und ein geringeres Osteoporoserisiko haben. Gleichzeitig schützen Vitamin A und andere Antioxidantien in Äpfeln die Augen vor Schäden und beugen Augenkrankheiten wie Makuladegeneration und Katarakten vor.
Äpfel helfen, die Haut zu verschönern
Vitamin C und Antioxidantien in Äpfeln schützen die Haut vor Sonnenschäden, beugen Hautalterung vor und tragen zur Hautaufhellung bei. Äpfel enthalten viel Wasser, das die Haut mit Feuchtigkeit versorgt. Um die gesundheitlichen Vorteile von Äpfeln optimal zu nutzen, essen Sie auch die Schale mit, da diese reich an Ballaststoffen und Antioxidantien ist. Darüber hinaus bieten Äpfel durch die Wärmebehandlung überraschende Veränderungen in Bezug auf den Nährwert und besondere gesundheitliche Vorteile.
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