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Dieses bekannte Wintergemüse enthält unerwarteterweise natürliche entzündungshemmende Eigenschaften wie Muttermilch.

Báo Giao thôngBáo Giao thông05/12/2024

Dieses Gemüse hat im Winter Saison, ist günstig, enthält Antioxidantien, hilft bei der Neutralisierung von Zellschäden und hat als wichtiger Bestandteil der Muttermilch eine stark entzündungshemmende Wirkung.


Untersuchungen zufolge enthält Brokkoli viele wichtige Nährstoffe wie: Vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B9, Vitamin K und Omega-3-Fettsäuren.

Der Verzehr von Blumenkohl trägt zur Ergänzung von Kalium, Protein, Vitamin C, Mangan und Phosphor bei, alles Substanzen, die in der Muttermilch vorkommen.

Brokkoli enthält Antioxidantien, die Schäden durch freie Radikale verhindern. Außerdem enthält er Verbindungen, die oxidativen Stress reduzieren können.

Loại rau mùa đông quen thuộc không ngờ chứa chất kháng viêm tự nhiên như sữa mẹ- Ảnh 1.

Brokkoli enthält Verbindungen wie Thiocyanate, die der Leber helfen, Giftstoffe auszuscheiden. Es ist ein reinigendes Gemüse.

Brokkoli enthält Verbindungen wie Thiocyanate, die der Leber helfen, Giftstoffe auszuscheiden. Es ist ein reinigendes Gemüse.

Die Antioxidantien im Brokkoli helfen, Zellschäden im Körper zu neutralisieren. Dies trägt zur Reduzierung von Entzündungen und zur Bekämpfung chronischer Krankheiten bei. Aufgrund seiner entzündungshemmenden Wirkung kann Brokkoli die Herzgesundheit verbessern.

Blumenkohl ist ein Kraftpaket an Antioxidantien, Phytonährstoffen, Ballaststoffen und anderen wichtigen Nährstoffen.

Obwohl die Vorteile und Nebenwirkungen von Blumenkohl von Person zu Person unterschiedlich sind, ist der Verzehr dieses Kreuzblütlergemüses für die meisten Menschen ein positiver Schritt in Richtung Gesundheit.

Blumenkohl ist eine kluge Wahl für Hausfrauen, die die Widerstandskraft ihrer Familienmitglieder stärken möchten.

Darüber hinaus hat dieses Gemüse noch eine weitere wundersame Wirkung, die nur wenige Menschen kennen: Es unterstützt die Gewichtsabnahme.

Blumenkohl enthält mehr Vitamin A und Vitamin C als jedes andere Obst oder Gemüse. Darüber hinaus ist der Vitamin-C-Gehalt in Blumenkohl dreimal höher als in Orangen.

Wenn Sie Brokkoli essen, fühlen Sie sich schnell satt und Ihr Appetit wird reduziert. Dadurch muss Ihr Körper nicht mehr zu viel Nahrung aufnehmen, was zu Fettleibigkeit führen kann.

Loại rau mùa đông quen thuộc không ngờ chứa chất kháng viêm tự nhiên như sữa mẹ- Ảnh 2.

Viele Studien haben gezeigt, dass Brokkoli bestimmten Krebsarten wie Dickdarmkrebs, Eierstockkrebs, Prostatakrebs, Brustkrebs und Blasenkrebs vorbeugt.

Da Blumenkohl Ballaststoffe enthält, unterstützt er die Verdauung bei der Ausscheidung von Abfallstoffen. Darüber hinaus ist Blumenkohl gut für die Verdauung.

Gesundheitliche Vorteile von Brokkoli

Hilft bei der Entwicklung des Verdauungssystems

Blumenkohl ist reich an Ballaststoffen und Wasser. Beides ist wichtig, um Verstopfung vorzubeugen, einen gesunden Verdauungstrakt zu erhalten und das Risiko von Dickdarmkrebs zu senken.

Studien haben gezeigt, dass Ballaststoffe auch zur Regulierung des Immunsystems und von Entzündungen beitragen können und so das Risiko entzündungsbedingter Erkrankungen wie Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und Fettleibigkeit verringern.

Der Verzehr von Ballaststoffen hilft, Krankheiten wie die folgenden vorzubeugen: Koronare Herzkrankheit; Schlaganfallprävention; Vorbeugung von Bluthochdruck; Diabetes; Übergewicht und Fettleibigkeit; Einige Verdauungskrankheiten

Eine höhere Ballaststoffzufuhr scheint den Blutdruck und den Cholesterinspiegel zu senken, die Insulinempfindlichkeit zu verbessern und die Gewichtsabnahme bei übergewichtigen Menschen zu fördern.

Reduzieren Sie das Krebsrisiko

Blumenkohl enthält Antioxidantien, die Zellmutationen vorbeugen.

Eines dieser Antioxidantien ist Indol-3-Carbinol oder I3C, das häufig in Kreuzblütlern wie Kohl, Brokkoli und Blumenkohl vorkommt.

Es wurde nachgewiesen, dass es das Risiko von Brustkrebs und Krebserkrankungen der Geschlechtsorgane bei Männern und Frauen senkt.

Blumenkohl beugt auch Krankheiten wie Dickdarmkrebs, Leberkrebs, Lungenkrebs und Magenkrebs vor. Wirksam bei der Hemmung des Wachstums von Krebszellen und der Vorbeugung von Zellen.

Glucosinolate im Körper helfen bei der Regeneration der DNA und verhindern Krebs, indem sie das Wachstum von Krebszellen im Körper verlangsamen.

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Hilft, die Knochen zu stärken

Eine geringe Vitamin-K-Zufuhr ist mit einem höheren Risiko für Knochenbrüche und Osteoporose verbunden.

Die Einnahme von Vitamin K kann die Knochengesundheit verbessern, indem es als Modulator der Knochenmatrixproteine ​​wirkt, die Kalziumaufnahme verbessert und die Kalziumausscheidung über den Urin verhindert.

Verbessern Sie die Kreislauffunktion

Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr von reichlich Ballaststoffen das Risiko von Herzproblemen verringert.

Bei Personen, die Kalziumpräparate einnehmen, besteht möglicherweise das Risiko einer Kalziumablagerung in ihren Blutgefäßen. Die Einnahme von Vitamin K zusammen mit Kalzium kann dieses Risiko jedoch verringern.

Reduzieren Sie das Risiko von Herzerkrankungen

Heutzutage kommt es immer häufiger zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und neurologischen Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer.

Blumenkohl ist reich an Nährstoffen wie Vitamin K, Vitamin C und Antioxidantien sowie Omega-3, die dazu beitragen, Arterien und Blutgefäße frei von Arteriosklerose und Plaquebildung zu halten.

Daher trägt es dazu bei, das Risiko von Bluthochdruck zu verhindern und zu verringern und den Cholesterinspiegel im Blut zu kontrollieren.

Gute Quelle für Antioxidantien

Blumenkohl ist eine hervorragende Quelle für Antioxidantien, die Ihre Zellen vor schädlichen freien Radikalen und Entzündungen schützen.

Ähnlich wie andere Kreuzblütler ist Blumenkohl besonders reich an Glucosinolaten und Isothiocyanaten, zwei Gruppen von Antioxidantien, die nachweislich das Wachstum von Krebszellen verlangsamen.

In Reagenzglasstudien wurde gezeigt, dass Glucosinolate und Isothiocyanate besonders gut vor Dickdarm-, Lungen-, Brust- und Prostatakrebs schützen.

Blumenkohl enthält Carotinoide und Flavonoide als Antioxidantien, die eine krebshemmende Wirkung haben und das Risiko verschiedener anderer Krankheiten, darunter Herzerkrankungen, senken können.

Kann beim Abnehmen helfen

Erstens ist es mit nur 25 Kalorien kalorienarm, sodass Sie viel davon essen können, ohne zuzunehmen.

Es kann auch als kalorienarmer Ersatz für kalorienreiche Lebensmittel wie Reis und Mehl verwendet werden.

Als reichhaltige Ballaststoffquelle verlangsamt Blumenkohl die Verdauung und fördert das Sättigungsgefühl.

Dadurch kann die Anzahl der Kalorien, die Sie tagsüber zu sich nehmen, automatisch reduziert werden, was ein wichtiger Faktor bei der Gewichtskontrolle ist.

Der hohe Wassergehalt ist ein weiterer Aspekt, der beim Abnehmen hilft. Blumenkohl besteht zu 92 % aus Wasser.

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Auswirkungen von Brokkoli auf schwangere Frauen

Blumenkohl hat viele gesundheitliche Vorteile. Er enthält Vitamin B1, B3, B6, Vitamin C, Folsäure, Kalzium, Magnesium, Phosphor und Omega-3-Fettsäuren. Er ist außerdem eine Quelle für das menschliche Körperwachstum und eine Quelle für Proteine ​​und ungesättigte Fette.

Blumenkohl kann roh oder gekocht gegessen werden, vorzugsweise gedämpft mit einer kleinen Menge Wasser, um den Verlust von Vitamin C zu vermeiden.

Die wichtigsten Vorteile von Blumenkohl für Schwangere:

Erstens wirkt Blumenkohl entzündungshemmend, was bei schwangeren Frauen auftreten kann, und begrenzt das Auftreten von Diabetes, da er Vitamin C und Kalium enthält.

Zweitens hilft der Verzehr von Blumenkohl dabei, Fettleibigkeit loszuwerden, da er den Körper stimuliert und Wärme erzeugt, die zur Fettverbrennung beiträgt. Und so hilft er schwangeren Frauen, während der Schwangerschaft nicht zu viel Gewicht zuzulegen.

Drittens stärkt Blumenkohl das Immunsystem, beugt Infektionen vor und trägt zur Aufrechterhaltung des elektrischen Gleichgewichts im Körper bei, senkt Blutdruck und Cholesterin, beugt Herzkrankheiten vor und hilft bei der Entgiftung, Reinigung und Klärung der Leber.

All dies kommt schwangeren Frauen zugute und schützt sie vor vielen Krankheiten und Gesundheitsproblemen, die während der Schwangerschaft auftreten können.

Viertens sollten Sie Blumenkohl oder Schnurbaumblüten essen, da diese einen hohen Anteil an Folsäure enthalten, die die Entwicklungsstadien des Fötus unterstützt und alle notwendigen Vitamine und Mineralien liefert.

Fünftens gilt Blumenkohl als eines der phosphorreichsten Gemüse, das Verdauungsstörungen lindert, ein Problem, unter dem jede schwangere Frau leidet.


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Quelle: https://www.baogiaothong.vn/loai-rau-mua-dong-quen-thuoc-khong-ngo-chua-chat-khang-viem-tu-nhien-nhu-sua-me-192241205123225069.htm

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