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Hinweis zur Diät im Sommer

VnExpressVnExpress19/05/2023

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Im Sommer verdaut der Körper langsamer, benötigt aber dennoch Energie. Daher sollte man nicht zu viele Kalorien einsparen, sondern ausreichend Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate zu sich nehmen.

Im Sommer passen viele Menschen ihre Ernährung oder ihren Lebensstil dem Wetter an. Beim Abnehmen und Diäthalten gibt es jedoch Folgendes zu beachten.

Reduzieren Sie nicht zu viele Kalorien

Bevor Sie Ihre Ernährung umstellen, sollten Sie die Sicherheit Ihrer Mahlzeiten prüfen. Wenn Sie zu viele Kalorien einsparen, wird es schwierig, eine langfristige Diät durchzuhalten, was zu einem unhaltbaren Gewichtsverlust führen kann. Der Körper benötigt ständig Energie, um zu funktionieren. Daher sollten Sie anhand Ihres Gewichts herausfinden, wie viele Kalorien Ihr Körper tatsächlich benötigt.

Als Faustregel gilt: Multiplizieren Sie Ihr Gewicht mit 25. Wiegt eine Person beispielsweise 68 kg, muss sie ihrem Körper täglich 1.700 Kalorien zuführen, um ihr Gewicht zu halten. Möchte sie abnehmen, beträgt die Mindestenergiezufuhr 1.300 Kalorien pro Tag.

Blumenkohl und andere gesunde, stärkehaltige Gemüsesorten eignen sich perfekt für die Sommerdiät. Foto: Pixabay

Blumenkohl und andere gesunde, stärkehaltige Gemüsesorten eignen sich perfekt für die Sommerdiät. Foto: Pixabay

Essen Sie ausreichend Ballaststoffe und trinken Sie ausreichend Wasser

Ballaststoffe und Wasser sind wichtige Bestandteile der Ernährung, doch oft wird einer der beiden Faktoren vergessen. Im Sommer steigen die Außentemperaturen, der Verdauungsprozess verlangsamt sich. Ballaststoffe und Wasser fördern die Verdauung und steigern die Aufnahme und den Stoffwechsel.

Im Sommer ist der Körper außerdem anfälliger für Dehydration. Daher sollten Sie täglich mindestens acht Gläser Wasser (entsprechend zwei bis zweieinhalb Litern) trinken. Gleichzeitig sollten Sie Ihren Mahlzeiten mehr Obst und Gemüse hinzufügen.

Begrenzen Sie die Protein- und Fettaufnahme

Viele Menschen denken, dass sie im heißen Sommer ihre Protein- und Fettaufnahme reduzieren sollten, um ihren Körper abzukühlen. Protein und Fett sind jedoch notwendig, um den Körper mit Energie zu versorgen. Daher sollten sie nicht zu stark reduziert werden. Fett deckt etwa 20–35 % des Kalorienbedarfs. Quellen für gesunde Fette sind Nüsse, Avocados, Olivenöl und fetter Fisch.

Der tägliche Proteinbedarf liegt bei etwa 1,2 Gramm pro Kilogramm Körpergewicht. Wenn du 68 Kilogramm wiegst, solltest du etwa 68-82 Gramm Protein pro Tag zu dir nehmen.

Verzichten Sie nicht vollständig auf Kohlenhydrate.

Low-Carb- oder No-Carb-Diäten zur Gewichtsabnahme sind seit langem beliebt und führen dazu, dass viele Menschen glauben, Kohlenhydrate seien ungesund. Tatsächlich sind Kohlenhydrate nicht ungesund, sie sind die wichtigste Energiequelle des Körpers. Kohlenhydrate sollten aus gesunden Quellen wie Vollkornprodukten, stärkehaltigem Gemüse wie Brokkoli, Bohnen und Knollenfrüchten wie Karotten und Kohlrabi stammen.

Man sollte darauf achten, dass die Ernährungsziele erreichbar sind und zu seinem Lebensstil passen. Eine Diät sollte beispielsweise nicht bedeuten, auf Familienmahlzeiten zu verzichten oder weniger häufig Verwandte und Freunde zu treffen. Wählen Sie eine Ernährung, die es allen ermöglicht, sich auf gesündere Weise zu ernähren. Wenn Sie für ein Baby kochen, vermeiden Sie eine Ernährung mit mehreren Mahlzeiten und separaten Menüs.

Chile (nach heutigem Stand )


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