Ich fühlte mich wie in einer Märchenwelt verloren, mit den grünen Teehügeln, die sich, so weit das Auge reicht, in Huong Son (Ha Tinh) spiralförmig wellenförmig erstrecken.
In vielen Gemeinden werden derzeit auf über 90 Hektar Fläche Huong Son-Teebäume großflächig angebaut.
Zu Beginn des Winters weht ein leichter trockener Wind sanft über die Teefelder und weckt in mir alte Erinnerungen.
In Erinnerung an den Tag, an dem „Berge gegründet und Felsen gebrochen wurden“: Am 11. September 1959 kamen vor 64 Jahren junge Männer und Frauen aus vielen ländlichen Gebieten hierher, um ein Unternehmen zu gründen. Ihre Bilder wurden im Laufe der Zeit in die Bäume geritzt und auf die Blätter gedruckt. Die Tay Son-Teebäume enttäuschten diejenigen nicht, die das Land erschlossen und die ersten Samen säten. Während der Subventionszeit wurde die Tay Son-Teefarm (Gemeinde Son Kim 2, Huong Son) in kleinem Maßstab betrieben. Obwohl sie über reichlich Personal verfügte, mangelte es an Maschinen zur Urbarmachung des Brachlandes und an Maschinen zur Verarbeitung der Rohstoffe für die Ernte. Während des Krieges fielen Bomben und Kugeln, und die Arbeiter arbeiteten weiterhin in zwei Schichten pro Tag auf den Teeplantagen. Nach der Wiedervereinigung des Landes war die wirtschaftliche Lage im gesamten Land schwierig, die urbar gemachte Fläche war klein, die Produktion gering und die Teequalität nicht hoch.
Die Pilotumsetzung der „Baumgarten-Vertragsvereinbarung“ durch die Tay Son Tea Farm ist ein „Durchbruch“ zur Förderung der menschlichen Kapazität und des Landpotenzials.
1986 führte die Tay Son Teefarm einen autonomen Mechanismus ein, bei dem die Endprodukte an Arbeiter vergeben wurden. Die Produktion frischer Teeblätter stieg entsprechend der Produktivitätstabelle schrittweise an. Die Produktion frischer Teeblätter erreichte 1987 712 Tonnen, ein Anstieg von über 200 Tonnen gegenüber 1975. In den Jahren 1990 und 1992 sank die Teeproduktion jedoch aufgrund von Kapitalmangel, Materialmangel, fehlender Hightech-Verarbeitungsanlagen, instabiler Marktproduktion und schwankender Preise auf 210 Tonnen, was den Konsum erheblich erschwerte. Viele Familien planten, ihre Teeanbauflächen abzureißen, um stattdessen andere Pflanzen anzubauen.
Angesichts dieser Situation hat die Tay Son Teefarm ein Pilotprojekt mit dem Konzept „Baumgarten-Vertrag“ gestartet, das im Wesentlichen dem Verkauf von Teegärten entspricht und den Arbeitern Autonomie gewährt. Dies ist ein Durchbruch zur Förderung menschlicher Kapazitäten und Landpotenzials.
Neue Möglichkeiten eröffneten sich, als der Staat 1992 durch den Beschluss 327-CT des Ministerratsvorsitzenden über eine Reihe von Richtlinien und Leitlinien für die Nutzung von Brachland und kahlen Hügeln die wirtschaftliche Entwicklung der Bergregionen ermöglichte. Gleichzeitig reformierte der Staat mutig die bestehenden Teeproduktions- und Geschäftsunternehmen und rationalisierte die Strukturen und Verwaltungsmethoden. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Tay Son Tea Farm in Tay Son Tea Enterprise umbenannt. Sämtliche Produktions- und Geschäftsaktivitäten wurden von der Ha Tinh Tea Investment and Development Company verwaltet. Die Teepreise wurden angepasst und die Produktion durch das Unternehmen garantiert, was den Familien ein Gefühl der Produktionssicherheit gab. Von 1997 bis 2002 pflanzte die Einheit fast 48 Hektar Tee an, produzierte 2.433 Tonnen frische Teeknospen und verarbeitete über 446 Tonnen fertige Teeprodukte.
Nach der Umwandlung in ein Privatunternehmen erschloss die Ha Tinh Tea Investment and Development Company zur Bündelung von Produktions- und Geschäftsverantwortung Rohstoffgebiete, entwickelte innovative Technologien und suchte nach Märkten. Tay Son Tea Enterprise konzentrierte sich auf den Teeanbau und innovative Maschinen und Geräte zur Verbesserung der Produktqualität.
Die Freude der Huong Son-Teebauern.
Während dieser Exkursion hatte ich die Gelegenheit, Herrn Nguyen Hong Sanh, Direktor der Tay Son Tea Enterprise, erneut zu treffen. Herr Sanh bekräftigte: „Tay Son Tee hat sich durch einen historischen Prozess, der über viele Generationen hinweg weitergegeben wurde, eine Position auf dem heutigen Markt erarbeitet. Dieser Aufwärtstrend ist der geschickten Anwendung politischer Mechanismen durch die Einheit zu verdanken. Insbesondere in den zehn Jahren der Innovation (2010–2019) hat sich die Einheit mit Bauern in den Gemeinden Son Kim, Son Tay und Son Lam zusammengeschlossen, um die Anbaufläche zu erweitern. Dank dieser Verbindung konnte die Teeanbaufläche um mehr als 90 Hektar erweitert werden – ein Rekordwert.“ Wenn die Teeanbaufläche „in einen großen Kreis“ integriert wird, steigen natürlich auch Ertrag und Einkommen der Teebauern. Von diesem Meilenstein ausgehend konzentriert sich die Tay Son Tea Enterprise auf Investitionen in intensive Landwirtschaft, die Verbesserung von Ertrag und Qualität im Hinblick auf eine sichere Teeproduktion. Sichere Teeproduktion nach VietGap-Standards, auf dem Weg zur Erreichung internationaler Standards (RA), um eine nachhaltige Teeproduktion zu gewährleisten.
Begeistert von der Innovationsgeschichte von der Organisationsphase über die Hightech-Verarbeitung bis hin zu wunderschönen Designs fragte ich Herrn Sanh:
– In den zwei Jahren, in denen die COVID-19-Pandemie die ganze Welt betroffen hat, sind viele Unternehmen auf große Produktions- und Geschäftsschwierigkeiten gestoßen. Wie steht es um die Teeprodukte Ihres Unternehmens?
Herr Sanh antwortete glücklich:
Obwohl der Produktpreis von 70.000 VND/kg auf 65.000 VND/kg gesunken ist, exportiert das Unternehmen weiterhin jährlich über 1.000 Tonnen getrocknete Knospen. Im Jahr 2023 wird der Preis höher angesetzt als zuvor. Das Unternehmen strebt einen Export von 1.400 Tonnen getrockneter Teeknospen an. Dies ist eine großartige Leistung der Vietnam Tea Corporation. Wir sind unseren Vorgesetzten für ihre Dynamik sehr dankbar.
Wenn die Arbeiter Vertrauen haben, werden die Teefelder von Tay Son für immer grün bleiben.
Ein technischer Mitarbeiter der Einheit führte mich und meine Kollegen zu den drei größten Teeproduzenten im Teedorf Tay Son: Herrn Pham Dinh Huong (Dorf Ha Vang), Herrn Phan Dinh Nham (Dorf Lang Che) und Frau Nguyen Thi Thuy (Dorf Tien Phong). Diese Familien bewirtschaften jeweils 0,8 bis 1 Hektar Land, wobei jede Ernte 60 bis 70 Zentner einbringt und der Ertrag zwischen 450 und 500 Millionen VND liegt.
In jedem Haushalt, den ich besuchte, sah ich ein Paar, das hart auf seinen großen Teefeldern arbeitete. Einer schnitt Knospen, der andere jätete Unkraut – die Arbeit ging ununterbrochen weiter. Ich blieb eine ganze Weile auf Frau Thuys Teefeld stehen und fragte:
- Was hat Ihre Familie dazu motiviert, den Pachtvertrag für einen Hektar abzuschließen und einen so hohen Ertrag zu erzielen?
Frau Thuy lächelte und sagte:
- Das ist überall so, Onkel! Wir sind auf die Gemeinschaft angewiesen, um zu überleben und uns zu entwickeln. Die größte Motivation und Sicherheit, die mir das Tay Son Tea Enterprise gibt, ist die Unterstützung von In- und Export der Produkte. Meine Familie kümmert sich nur um Produktion und Pflege, während die Sorten, Düngemittel, Pestizide usw. umgehend von der Einheit bereitgestellt werden. Die Produkte werden vom Unternehmen gesammelt und verarbeitet. Ich habe den Grüntee-Anbau noch nie so erfolgreich erlebt wie jetzt.
Ich glaube, wenn die Arbeiter Vertrauen haben, werden die Teefelder von Tay Son für immer grün bleiben.
Oktober 2023
Phan The Cai
Quelle
Kommentar (0)