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Riesige Tay Son Teehügel

Việt NamViệt Nam03/12/2023

Ich fühlte mich, als wäre ich in einer Märchenwelt verloren, mit den grünen Teehügeln, die sich so weit das Auge reichte erstreckten und sich in Huong Son (Ha Tinh) spiralförmig wellen.

Riesige Tay Son Teehügel

Huong Son Teebäume werden derzeit in vielen Gemeinden auf über 90 Hektar großflächig angebaut.

Zu Beginn des Winters weht ein trockener Wind sanft über die Teefelder und weckt in mir alte Erinnerungen.

In Erinnerung an den „Gründungstag“ vor 64 Jahren, den 11. September 1959, kamen junge Männer und Frauen aus vielen ländlichen Gebieten hierher, um ein Unternehmen zu gründen. Ihre Bilder wurden im Laufe der Zeit in die Bäume geschnitzt und auf die Blätter gedruckt. Die Tay Son-Teebäume enttäuschten die Menschen nicht, die das Land erschlossen und die ersten Samen säten. Während der Subventionszeit wurde die Tay Son-Teefarm (Gemeinde Son Kim 2, Huong Son) in kleinem Maßstab betrieben. Obwohl sie über reichlich Personal verfügte, fehlten ihr Maschinen zur Urbarmachung des Ödlands und zur Erntezeit Maschinen zur Verarbeitung der Rohstoffe. Während des Krieges fielen Bomben und Kugeln, doch blieben die Arbeiter in zwei Schichten pro Tag auf den Teeplantagen. Nach der Wiedervereinigung des Landes war die wirtschaftliche Lage im ganzen Land schwierig, die urbar gemachte Fläche war klein, die Produktion gering und die Teequalität nicht hoch.

Riesige Tay Son Teehügel

Die Pilotimplementierung des „Tree Garden Contracting“ durch die Tay Son Tea Farm ist ein „Durchbruch“ zur Förderung der menschlichen Kapazität und des Landpotenzials.

1986 führte die Tay Son Teefarm einen autonomen Mechanismus ein, bei dem die Endprodukte an die Arbeiter vergeben wurden. Die Produktion frischer Teeblätter stieg entsprechend der Produktivitätstabelle schrittweise an. Die Produktion frischer Teeblätter der Ernte 1987 erreichte 712 Tonnen, ein Anstieg von über 200 Tonnen gegenüber 1975. Zwischen 1990 und 1992 sank die Teeproduktion jedoch aufgrund von Kapitalmangel, Materialmangel, Mangel an hochtechnologischen Verarbeitungsmaschinen und -geräten sowie instabiler Marktproduktion und instabiler Preise auf 210 Tonnen, was den Konsum sehr erschwerte. Viele Familien planten, die Teeplantage abzureißen, um stattdessen andere Pflanzen anzubauen.

Angesichts dieser Situation hat die Tay Son Tea Farm ein Pilotprojekt mit dem Namen „Tree Garden Contracting“ gestartet, das im Wesentlichen dem Verkauf von Teegärten entspricht und den Arbeitern Autonomie verleiht. Dies ist ein Durchbruch zur Förderung der menschlichen Kapazitäten und des Landpotenzials.

Eine neue Chance wurde geschaffen, als der Staat 1992 durch die Entscheidung 327-CT des Vorsitzenden des Ministerrats über eine Reihe von Richtlinien und Leitlinien für die Nutzung von Brachland und kahlen Hügeln die Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung in der Bergregion öffnete. Andererseits reformierte der Staat mutig die bestehenden Teeproduktions- und -handelsunternehmen und rationalisierte die Apparate und Verwaltungsmethoden. Zu diesem Zeitpunkt wurde die Tay Son Tea Farm in Tay Son Tea Enterprise umbenannt. Alle Produktions- und Handelsaktivitäten wurden von der Ha Tinh Tea Investment and Development Company verwaltet. Die Teepreise wurden angepasst, die Produktion wurde vom Unternehmen garantiert, was den Familien ein Gefühl der Produktionssicherheit gab. Von 1997 bis 2002 pflanzte die Einheit fast 48 Hektar Tee an, produzierte 2.433 Tonnen frische Teeknospen und verarbeitete mehr als 446 Tonnen fertige Teeprodukte.

Nach der Umwandlung in ein Privatunternehmen entwickelt die Ha Tinh Tea Investment and Development Company Rohstoffgebiete, entwickelt Technologien und erschließt Märkte, um Produktions- und Geschäftsverantwortung zu verknüpfen. Tay Son Tea Enterprise konzentriert sich auf den Teeanbau und entwickelt Maschinen und Geräte, um die Produktqualität zu verbessern.

Riesige Tay Son Teehügel

Die Freude der Huong Son-Teebauern.

Während dieser Exkursion hatte ich die Gelegenheit, Herrn Nguyen Hong Sanh, den Direktor von Tay Son Tea Enterprise, wiederzutreffen. Herr Sanh bekräftigte: „Tay Son Tea hat sich durch einen historischen Prozess, durch die Weitergabe über viele Generationen hinweg, eine Position auf dem heutigen Markt erarbeitet. Dieser Aufwärtstrend ist der geschickten Anwendung politischer Mechanismen durch die Einheit zu verdanken. Insbesondere in den 10 Jahren der Innovation (2010–2019) hat sich die Einheit mit Bauern in den Gemeinden Son Kim, Son Tay und Son Lam zusammengeschlossen, um die Rohstoffanbaufläche zu erweitern. Dank dieser Verbindung hat sich die Teeanbaufläche um mehr als 90 Hektar erweitert – ein Rekordwert.“ Wenn die Teeanbaufläche „zu einem großen Kreis zusammengeschlossen“ wird, steigen natürlich auch Ertrag und Einkommen der Teebauern. Ab diesem „Meilenstein“ konzentriert sich Tay Son Tea Enterprise auf Investitionen in intensive Landwirtschaft, die Verbesserung von Ertrag und Qualität im Hinblick auf eine sichere Teeproduktion. Sichere Teeproduktion gemäß VietGap-Standards, auf dem Weg zur Erreichung internationaler Standards (RA), um eine nachhaltige Teeproduktion zu gewährleisten.

Begeistert von der Geschichte der Innovation von der Organisationsphase über die Hightech-Verarbeitung bis hin zu wunderschönen Designs fragte ich Herrn Sanh:

- In den zwei Jahren, in denen die ganze Welt von der COVID-19-Pandemie betroffen war, hatten viele Unternehmen mit großen Produktions- und Geschäftsschwierigkeiten zu kämpfen. Wie steht es um die Teeprodukte Ihres Unternehmens?

Herr Sanh antwortete glücklich:

Obwohl der Produktpreis von 70.000 VND/kg auf 65.000 VND/kg gesunken ist, exportiert die Einheit weiterhin jährlich über 1.000 Tonnen getrocknete Knospen. Im Jahr 2023 wird der Preis höher angesetzt als zuvor, und das Unternehmen strebt den Export von 1.400 Tonnen getrockneter Teeknospen an. Dies ist eine großartige Leistung der Vietnam Tea Corporation. Wir sind unseren Vorgesetzten für die Dynamik sehr dankbar.

Riesige Tay Son Teehügel

Wenn die Arbeiter Vertrauen haben, werden die Teefelder von Tay Son für immer grün bleiben.

Ein technischer Mitarbeiter der Einheit führte mich und meine Kollegen zu den „drei größten Teeproduzenten“ im Teedorf Tay Son: Herrn Pham Dinh Huong (Dorf Ha Vang), Herrn Phan Dinh Nham (Dorf Lang Che) und Frau Nguyen Thi Thuy (Dorf Tien Phong). Diese Familien bewirtschaften jeweils 0,8 bis 1 Hektar, wobei jede Ernte 60 bis 70 Doppelzentner ergibt und der Ertrag zwischen 450 und 500 Millionen VND liegt.

In jedem Haushalt, den ich besuchte, sah ich ein Paar, das hart auf seinen großen Teefeldern arbeitete. Einer schnitt Knospen, der andere jätete Unkraut – die Arbeit ging ununterbrochen weiter. Ich blieb einen Moment auf Frau Thuys Teefeld stehen und fragte:

- Was hat Ihre Familie dazu bewogen, den Pachtvertrag für einen Hektar abzuschließen und einen so hohen Ertrag zu erzielen?

Frau Thuy lächelte und sagte:

- Das ist überall so, Onkel! Wir sind auf die Gemeinschaft angewiesen, um zu überleben und uns zu entwickeln. Die größte Motivation und Sicherheit, die mir das Tay Son Tea Enterprise gibt, ist die Unterstützung des gesamten Produktions- und Produktionsumfangs. Meine Familie kümmert sich nur um Produktion und Pflege, während die Sorten, Düngemittel, Pestizide usw. umgehend vom Lieferanten bereitgestellt werden. Die Produkte werden vom Unternehmen geerntet und verarbeitet. Ich habe den Grüntee-Anbau noch nie so erfolgreich erlebt wie heute.

Ich glaube, wenn die Arbeiter Vertrauen haben, werden die Teefelder von Tay Son für immer grün bleiben.

Oktober 2023

Phan The Cai


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