Weitläufige Teehügel von Tay Son

Ich fühlte mich wie in eine Märchenwelt inmitten der atemberaubenden grünen Teehügel, die sich spiralförmig in Huong Son (Ha Tinh) erstrecken.

Die Teepflanze Huong Son wird mittlerweile in vielen Gemeinden großflächig angebaut und bedeckt eine Fläche von mehr als 90 Hektar.

Im Frühwinter weckte eine sanfte, trockene Brise, die über die Teefelder wehte, alte Erinnerungen in mir.

In Erinnerung an die Pioniertage des 11. September 1959, als junge Männer und Frauen aus verschiedenen ländlichen Gebieten hierherkamen, um sich anzusiedeln, sind nun 64 Jahre vergangen. Ihre Bilder sind in die Bäume und Blätter eingraviert, vom Lauf der Zeit gezeichnet. Die Teepflanzen von Tay Son haben diejenigen nicht enttäuscht, die das Land rodeten und die ersten Samen säten. Während der Subventionszeit wurde die Teeplantage Tay Son (Gemeinde Son Kim 2, Bezirk Huong Son) in kleinem Umfang betrieben. Obwohl sie über reichlich Arbeitskräfte verfügte, fehlten Maschinen zur Urbarmachung von Brachland und zur Verarbeitung der Rohstoffe nach der Ernte. Während des Krieges, trotz Bomben und Kugeln, arbeiteten die Arbeiter weiterhin zweimal täglich auf den Teehügeln. Nach der Wiedervereinigung des Landes geriet die nationale Wirtschaft in Schwierigkeiten, was zu einer geringen Anbaufläche, niedrigen Erträgen und einer niedrigen Teequalität führte.

Das Pilotprojekt der Tay Son Teeplantage zur „Vergabe des Obstgartenmanagements an externe Dienstleister“ ist ein „Durchbruch“ bei der Entwicklung menschlicher Fähigkeiten und der Ausschöpfung des Landpotenzials.

1986 führte die Teeplantage Tay Son ein Selbstverwaltungssystem ein und vergab die Endverarbeitung an Arbeiter. Die Produktion frischer Teeblätter stieg daraufhin schrittweise an. 1987 wurden 712 Tonnen frische Teeblätter geerntet, über 200 Tonnen mehr als 1975. Zwischen 1990 und 1992 jedoch führten Kapitalmangel, fehlende Rohstoffe und moderne Verarbeitungsmaschinen sowie ein instabiler Markt mit schwankenden Preisen zu einem Produktionsrückgang auf 210 Tonnen, was den Absatz erheblich erschwerte. Viele Familien erwogen daraufhin, ihre Teeplantagen zu roden und stattdessen andere Nutzpflanzen anzubauen.

Als Reaktion darauf führte die Tay Son Teeplantage ein Pilotprogramm zur „Plantagenverpachtung“ ein, bei dem die Teeplantagen im Wesentlichen „verkauft“ wurden, wodurch die Arbeiter mehr Autonomie erhielten. Dies war ein Durchbruch in der Entwicklung der menschlichen Fähigkeiten und der Nutzung des Landpotenzials.

1992 eröffnete der Staat mit Beschluss 327-CT des Ministerratsvorsitzenden eine neue Chance für die wirtschaftliche Entwicklung der Bergregionen. Dieser Beschluss enthielt eine Reihe von Richtlinien und Maßnahmen zur Nutzung von Brachland und Hügeln. Gleichzeitig reformierte der Staat die bestehenden Teeproduktions- und Handelsunternehmen und straffte deren Organisationsstruktur und Managementmethoden. Die Teeplantage Tay Son wurde in Tay Son Teeunternehmen umbenannt. Sämtliche Produktions- und Geschäftsaktivitäten wurden von der Ha Tinh Tea Investment and Development Company geleitet. Die Teepreise wurden angepasst, und das Unternehmen garantierte den Abnahmebetrag, wodurch Familien ermutigt wurden, sich selbstbewusst an der Produktion zu beteiligen. Von 1997 bis 2002 bepflanzte das Unternehmen fast 48 Hektar mit Tee, produzierte 2.433 Tonnen frische Teeblätter und verarbeitete mehr als 446 Tonnen fertige Teeprodukte.

Nach der Umwandlung in eine Aktiengesellschaft erschloss die Ha Tinh Tea Investment and Development Company Rohstoffgebiete, trieb technologische Innovationen voran und suchte nach neuen Märkten, um die Verantwortlichkeit in Produktion und Geschäftsprozessen zu gewährleisten. Das Tay Son Tea Enterprise konzentrierte sich auf den Teeanbau und modernisierte Maschinen und Anlagen, um die Produktqualität zu verbessern.

Die Freude der Teebauern in Huong Son.

Während dieser Exkursion hatte ich die Gelegenheit, Herrn Nguyen Hong Sanh, Direktor des Teeunternehmens Tay Son, kennenzulernen. Herr Sanh bestätigte: „Die Teepflanze Tay Son hat ihre heutige Marktposition durch einen historischen Prozess und die Weitergabe des Wissens über viele Generationen hinweg erreicht. Dieser Aufschwung ist auf die geschickte Anwendung von Richtlinien und Mechanismen in der Praxis zurückzuführen. Insbesondere während der zehnjährigen Reformphase (2010–2019) arbeitete das Unternehmen mit Landwirten in den Gemeinden Son Kim, Son Tay und Son Lam zusammen, um das Rohstoffanbaugebiet zu erweitern. Dank dieser Kooperation vergrößerte sich die Teeanbaufläche um mehr als 90 Hektar – ein Rekordwert.“ Mit der Vernetzung der Anbauflächen stiegen natürlich auch Produktion und Einkommen der Teebauern. Von diesem Meilenstein an konzentrierte sich das Teeunternehmen Tay Son auf Investitionen in den intensiven Anbau, die Verbesserung von Produktion und Qualität mit dem Ziel einer sicheren Teeproduktion. Die Produktion von sicherem Tee gemäß den VietGAP-Standards und die Anstrebung internationaler Standards (RA) zielen darauf ab, eine nachhaltige Teeproduktion zu gewährleisten.

Fasziniert von der Geschichte über Innovationen in der Organisation, Hightech-Verarbeitung und attraktive Verpackung, fragte ich Herrn Sánh:

Während der zwei Jahre, in denen die ganze Welt mit der COVID-19-Pandemie konfrontiert war, hatten viele Unternehmen mit erheblichen Produktions- und Geschäftsschwierigkeiten zu kämpfen. Wie steht es also um die Teeprodukte Ihres Unternehmens?

Herr Sanh antwortete freudig:

Obwohl der Produktpreis von 70.000 VND/kg auf 65.000 VND/kg gesunken ist, exportiert das Unternehmen weiterhin jährlich über 1.000 Tonnen getrocknete Teeknospen. Für 2023 wurde der Preis angehoben, und das Unternehmen strebt einen Export von 1.400 Tonnen getrockneter Teeknospen an. Dies ist ein großer Erfolg der Vietnam Tea Corporation. Wir sind unseren Vorgesetzten für ihr proaktives Vorgehen sehr dankbar.

Dank des Vertrauens der Arbeiter werden die Teeplantagen von Tay Son noch viele Jahre grün bleiben.

Ein technischer Offizier der Einheit führte mich und meine Kollegen zu den drei erfolgreichsten Teeproduzenten im Teedorf Tay Son: Herrn Pham Dinh Huong (Weiler Ha Vang), Herrn Phan Dinh Nham (Weiler Lang Che) und Frau Nguyen Thi Thuy (Weiler Tien Phong). Diese Familien bewirtschaften jeweils 0,8 bis 1 Hektar und erzielen einen Ertrag von 60 bis 70 Doppelzentnern pro Ernte, was einem Umsatz von 450 bis 500 Millionen VND entspricht.

In jedem Haushalt, den ich besuchte, sah ich Paare, die fleißig auf ihren großen Teeplantagen arbeiteten. Einer schnitt die Knospen ab, der andere jätete Unkraut; die Arbeit war ununterbrochen, Hände und Füße in ständiger Bewegung. Ich verweilte eine ganze Weile auf der Teeplantage von Frau Thuys Familie und fragte:

Was hat Ihre Familie dazu motiviert, ein 1 Hektar großes Grundstück zu pachten und einen so hohen Ertrag zu erzielen?

Frau Thuy lächelte und sagte:

„Es ist überall dasselbe, Onkel! Um zu überleben und erfolgreich zu sein, muss man sich auf die Gemeinschaft verlassen. Meine größte Motivation und innere Ruhe ist, dass sowohl die Produktion als auch die Verarbeitung unserer Produkte von der Tay Son Teefabrik unterstützt werden. Meine Familie konzentriert sich ausschließlich auf die Produktion und Pflege, während Saatgut, Dünger, Pestizide usw. umgehend von der Fabrik geliefert werden. Die von uns produzierten Produkte werden von der Fabrik gesammelt und verarbeitet. Ich habe den Anbau von Grüntee noch nie so erfolgreich erlebt wie jetzt.“

Ich glaube, wenn die Arbeiter Vertrauen haben, werden die Teeplantagen von Tay Son noch viele Jahre grün bleiben.

Oktober 2023

Phan The Cai

Quelle: https://baohatinh.vn/nui-hong-song-la/menh-mong-doi-che-tay-son/258134.htm