Das Ziegenzuchtmodell bringt den Landwirten ein gutes Einkommen. |
Da der Pflegeaufwand gering ist, viele natürliche Nahrungsquellen genutzt werden und die Preise relativ stabil sind, haben viele Landwirte mutige Modelle zur Ziegenzucht entwickelt, die den Züchtern gute Gewinne bescheren.
In den letzten vier bis fünf Jahren haben die Landwirte in der Provinz mutig Ziegenherden aufgebaut. Dank der Nutzung vieler natürlicher Nahrungsquellen ist diese Tierhaltung kostengünstig und verursacht im Vergleich zu anderen Nutztieren geringere Futterkosten. Daher bringt sie einen beachtlichen Gewinn.
Viele Ziegenhalter investieren daher verstärkt in Ställe und entwickeln die Ziegenhaltung hin zur Haltung in Pfahlbauten. Diese Haltungsform trägt dazu bei, das Krankheitsrisiko der Ziegen zu verringern, da sie in einer hygienischen Umgebung aufwachsen und sich entwickeln.
Auch die Reinigung und Pflege der Ziegenherde ist einfacher. Ziegen werden neun Monate lang aufgezogen, bevor sie verkauft werden. Obwohl die Zeit von der Aufzucht bis zum Verkauf gleich oder länger ist als bei anderen Nutztieren, sorgt sie nach Abzug der Kosten dennoch für relativ hohe Gewinne.
Dank der Ziegenzucht konnten viele Haushalte der Armut entkommen und wurden sogar wohlhabend und reich. Darüber hinaus nutzen die Bauern den bei der Ziegenzucht gewonnenen Dünger für den Pflanzenanbau, wodurch die Investitionskosten für die Produktion erheblich gesenkt werden.
Herr Nguyen Van Hoang (Gemeinde Trung Thanh Tay, Bezirk Vung Liem) züchtet seit fast fünf Jahren Ziegen und sagte: „Im Vergleich zu anderen Nutztieren sind Ziegen widerstandsfähiger gegen Krankheiten und vertragen raues Klima. Die Anschaffungskosten sind gering, und die Futterkosten sind gering. Dank der Ziegenzucht hat meine Familie ein stabiles Einkommen.“
Herr Vo Van Nhut (Gemeinde Binh Hoa Phuoc, Bezirk Long Ho) verfügt über mehr als zehn Jahre Erfahrung in der Ziegenzucht und sagte: „Anfangs hatte ich vier Ziegen, heute habe ich über 80. Dank meiner Erfahrung in der Ziegenzucht habe ich eine hohe Effizienz erreicht. Gleichzeitig senkt die Nutzung von Gras und anderen Nebenprodukten als Futter die Kosten der Ziegenzucht und steigert so den Gewinn. Jedes Jahr verkaufe ich etwa 60 Ziegen auf dem Markt und erziele damit einen Gewinn von 180 bis 200 Millionen VND. Dadurch hat sich auch die Situation meiner Familie verbessert.“
Herr Tran Chi Cuong, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Binh Hoa Phuoc (Bezirk Long Ho), sagte: „In der Gemeinde wurden in den Weilern Binh Hoa 1 und Phu An 2 zwei Ziegenzuchtgenossenschaften mit 28 Haushalten und einer Gesamtherde von über 1.350 Ziegen gegründet. Dieses effektive Modell hat dazu beigetragen, die Lebensbedingungen und Einkommen der Haushalte zu verbessern, armen und armutsgefährdeten Haushalten zu helfen, der Armut nachhaltig zu entkommen und die Einkommenskriterien in der Gemeinde aufrechtzuerhalten.“
Viele Landwirte betonen, dass für ein gutes Wachstum der Ziegen ein stets sauberer, luftiger und vollständig geimpfter Stall sowie die Fütterung mit Grünfutter wie Gemüse und Gras aller Art unerlässlich seien. Gleichzeitig können erwachsenen Ziegen täglich 100–150 g Futter zugesetzt werden. Darüber hinaus ist eine regelmäßige Beobachtung der Ziegenherde notwendig, um Krankheiten frühzeitig zu erkennen und umgehend zu behandeln.
Derzeit umfasst der Ziegenbestand der Provinz über 21.320 Tiere, konzentriert auf die Stadt Binh Minh sowie die Bezirke Long Ho, Binh Tan und Mang Thit. Der größte Bestand befindet sich im Bezirk Tam Binh mit über 5.700 Ziegen. Viele Gemeinden betrachten Ziegen als Nutztiere, die zur Armutsbekämpfung und zur Einkommenssteigerung der Landwirte beitragen.
Damit sich die Ziegenherde gut entwickeln und Produktivität und Qualität erreichen kann, haben die Fachsektoren der Provinz in jüngster Zeit verstärkt Schulungen und Technologietransfer gefördert. Darüber hinaus hat der Agrarsektor der Provinz zahlreiche Programme und Projekte umgesetzt, um die Ziegenherden skalierbar und konsumorientiert zu gestalten.
Daher hat sich die Landwirtschaft der Provinzen kürzlich auch an der Umsetzung des Projekts „Aufbau eines Modells zur Fleischziegenzucht in einigen Provinzen des Mekongdeltas“ des Nationalen Landwirtschaftsberatungszentrums beteiligt. Konkret wurde das Projekt in der Provinz Vinh Long mit 300 Ziegen in zwei Distrikten umgesetzt: der Gemeinde Long Phuoc (Distrikt Long Ho) und der Gemeinde My Thuan (Distrikt Binh Tan). Im Rahmen des Projekts werden die Haushalte mit 50 % der Kosten für den Kauf von Ziegenrassen, Futter und Impfstoffen zur Vorbeugung von Ziegenkrankheiten unterstützt und in der Vermittlung von Wissenschaft und Technologie sowie in Pflege- und Aufzuchtprozessen geschult.
Herr Lam Minh Khanh, Leiter der Abteilung für Tierhaltung, Veterinärmedizin und Aquakulturberatung im Zentrum für technische Agrardienstleistungen (Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung), sagte: „Ziel des Projekts ist die Bildung und sichere Entwicklung konzentrierter Viehzuchtgebiete sowie die Gründung von Genossenschaften zur Vernetzung und zum Konsum von Produkten.“
Der Auf- und Ausbau von Ziegenzuchtmodellen in der Provinz schafft nicht nur Arbeitsplätze und steigert das Einkommen der Menschen, sondern trägt auch zur Entwicklung der Viehwirtschaft in eine sichere und nachhaltige Richtung bei.
Um Ziegen effektiv zu züchten, müssen Landwirte den Empfehlungen der Industrie zufolge bei der Auswahl der Rassen aufpassen und Rassen mit eindeutiger Herkunft kaufen. Neu gekaufte Ziegen müssen 30–40 Tage lang unter Quarantäne gestellt werden, bevor sie in den Stall kommen.
Halten Sie den Stall sauber und luftig; desinfizieren Sie ihn regelmäßig. Kontrollieren Sie regelmäßig den Gesundheitszustand der Ziegenherde, um schwache und kranke Ziegen frühzeitig zu erkennen und zu isolieren. Halten Sie gleichzeitig den Impfplan für die Ziegenherde gemäß den Vorgaben der Veterinärbehörden strikt ein.
Artikel und Fotos: NGUYEN KHANG
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Quelle: https://baovinhlong.vn/kinh-te/nong-nghiep/202407/mo-hinh-nuoi-de-theo-huong-ben-vung-dat-loi-nhuan-kha-3184760/
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