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Dr. Nguyen Thanh Nha, stellvertretender Leiter der Onkologieabteilung am Ca Mau General Hospital, sagte: „Das Auslassen des Frühstücks bedeutet, dass der Leber nicht genügend Energie zugeführt wird, um richtig zu funktionieren, was dazu führt, dass sich Giftstoffe in der Leber ansammeln. Langfristig kann dies zu Hepatitis, Fettlebererkrankung und sogar Zirrhose führen, die alle das Risiko für Leberkrebs erhöhen.“

Ein regelmäßiges Frühstück trägt dazu bei, die Leber gesund zu halten, stärkt das Immunsystem und verringert das Risiko von Leberkrebs, der durch Überlastung nach einer langen, aktiven Nacht entstehen kann.

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) betrachtet das Frühstück als die wichtigste Mahlzeit des Tages, da es nach der nächtlichen Fastenphase essenzielle Nährstoffe liefert. Regelmäßiges Auslassen des Frühstücks führt nicht nur zu Müdigkeit, einem bitteren Geschmack im Mund und Konzentrationsschwäche, sondern schädigt auch die Leber. Fehlt der Leber die Energie zur Regeneration nach der nächtlichen Entgiftung, ist der Körper gezwungen, Glukose aus seinen Reserven zu mobilisieren. Dies überlastet die Leber und beeinträchtigt ihre Funktion. Diese Stoffwechselstörung verursacht zudem ein Ungleichgewicht im Blutzuckerspiegel, verstärkt Heißhunger auf Süßes und erhöht das Risiko für chronische Erkrankungen wie Diabetes, Adipositas und Herz-Kreislauf-Erkrankungen – Faktoren, die in direktem Zusammenhang mit Leberkrebs stehen.

Um benachteiligten Krebspatienten Unterstützung zu zeigen, besuchen Ärzte von Gesundheitsstationen in vielen Gemeinden und Stadtteilen von Ca Mau regelmäßig deren Häuser, um Untersuchungen durchzuführen, Mut zuzusprechen und den Patienten zu helfen, sich während der Behandlung sicher zu fühlen.